Последователите на палео диетата смятат, че нашите гени не са еволюирали, за да смилат правилно храните, които са станали преобладаващи след земеделската революция, като зърнени храни, захари, бобови растения, млечни продукти, преработени масла, сол, алкохол и кафе. Вместо това трябва да се храним по начина, по който са се хранили нашите предци от палеолита, и да пълним чиниите си с пресни плодове и зеленчуци, ядки, корени и месо.
Все още няма проучвания дали диетата Палео може да предотврати когнитивния спад или деменцията. Едно проучване съобщава, че диетата Палео не подобрява паметта при жени с наднормено тегло в постменопауза в сравнение с националните диетични препоръки в скандинавските страни (препоръки, които включват повече въглехидрати и по-малко мазнини/протеини от диетата Палео). От друга страна, предварителните проучвания показват, че палео диетата може да подобри мерките за метаболитно здраве, включително нивата на триглицеридите, нивата на холестерола и кръвното налягане - потенциални рискови фактори за болестта на Алцхаймер и съдовата деменция. Но палео диетата не е проучена при много хора и нейните дългосрочни ефекти не са ясни. Въпреки че насърчава храненето на здравословни храни, някои групи храни са изрязани и хората в риск от остеопороза трябва да избягват диетата, тъй като това може да доведе до дефицит на калций и витамин D.
Друга растяща популярност на диетата е кетогенната диета. Първоначално разработена през 20-те години на миналия век като потенциална терапия за деца с трудно лечима епилепсия, кетогенната диета е с високо съдържание на мазнини, много ниско съдържание на въглехидрати, с умерен протеин. Обикновено въглехидратите са основният енергиен източник на нашия мозък, но кетонните молекули, генерирани от мазнини, също са потенциален източник на гориво. Мозъкът на пациентите с болестта на Алцхаймер започва да губи способността да използва въглехидрати, но все пак може да използва кетони.
Когато моделите мишки с болест на Алцхаймер получават кетогенна диета, те могат да се представят по-добре при някои когнитивни задачи, въпреки че мозъкът им няма по-ниски нива на амилоид бета или тау, неправилно сгънатите протеини, често срещани при пациенти с болестта на Алцхаймер. Въпреки че нито едно проучване не е тествало ефекта от кетогенната диета при пациенти с болестта на Алцхаймер, едно малко проучване предполага, че възрастните хора с наднормено тегло с възрастов спад на паметта се представят по-добре при задачи с памет след шест седмици на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Кетогенната диета обаче не е лишена от собствени притеснения. Ако ядете малко въглехидрати, може да пропуснете важни хранителни вещества, съдържащи се в богати на въглехидрати храни като плодове и зеленчуци. Това е особено загрижено при възрастни хора, особено пациенти с Алцхаймер, които могат да бъдат изложени на по-голям риск от анорексия и немощ. В допълнение, диетите с ниско съдържание на въглехидрати също могат да увеличат риска от висок холестерол, проблеми с бъбреците и остеопороза. Друг е въпросът дали храните, които лесно се превръщат в кетони, могат да предотвратят деменция. Нашият доклад за триглицеридите със средна верига предоставя повече информация.
Въпреки че палео и кетогенните диети растат все по-популярни, няма много налични данни, които да предполагат, че подобряват здравето на мозъка. Ако планирате диетата си за дългосрочна когнитивна жизненост, има по-силни доказателства за полза за средиземноморската, MIND и DASH диетите. Вижте предишната ни публикация в блога за повече информация относно тези опции.
Ник Маккейън е член на програмата за предотвратяване на стареенето и болестта на Алцхаймер на ADDF. Той оценява научните доказателства за и против терапии за насърчаване на здравето на мозъка и/или предотвратяване на болестта на Алцхаймер на нашия уебсайт CognitiveVitality.org и редовно допринася за блога на сайта. Преди това г-н McKeehan беше главен стажант в Mid Atlantic Bio Angels (MABA) и беше изследователски техник в Медицинския колеж на Алберт Айнщайн, изследващ възможностите за възстановяване на мозъка. Г-н McKeehan получава бакалавърска степен по биология от университета Purdue, където получава стипендия Howard Hughes. Той също така пише за биотехнологичната индустрия за 1st Pitch Life Science.
Вземете последните новини за здравето на мозъка:
- Фондация за детски мозъчен тумор - Пациентите се научават да балансират диети, лечения
- Нови подходи за откриване на лекарства срещу затлъстяване с чревни хормони през последните 10 години Експерт
- Проучвания върху кетогенната диета за здравето на мозъка
- Моят опит с културизъм с ниско съдържание на въглехидрати - Фондация Палео
- Популярни диети за проследяване на Дюкан, кръвна група, палео и други - здраве и фитнес - Hindustan Times