Запарените пуешки гърди със зеленчуци представляват чудесна храна за всеки, който гледа калории и иска да стане по-слаб - или да остане там.

Използването на парна готварска печка опростява приготвянето на такива ястия и дори прави възможно готвенето на две различни ястия едновременно.

Измийте пуешките гърди с много вода, подсушете ги, поставете ги върху кухненския борд. С помощта на остър нож нарежете месото на по-малки парчета.

Поставете зеленчуци в пара. С помощта на пластмасов делител поставете различни зеленчуци в пара, отделени един от друг. Днес използвах замразен грах и зелен фасул. Често използвах замразени зеленчуци, защото е удобно, но пресните винаги са по-добри.

Размразете зеленчуците с гореща вода. Това не е необходимо, но храненето ще приключи по-рано и по-малко вода ще капе надолу в долната част на парахода.

парени
Сложете месо върху зеленчуците - наполовина с грах и наполовина със зелен фасул.

Добавете глътки - сол, черен пипер и др.

Включете парахода за 20 минути.

Хранителна информация за пуешки гърди на пара с грах

Съдържанието на макроелементи в пуените гърди от пуйка с грах е дадено в следната таблица:

Храна Количество Протеин Въглехидрати Мазнини Влакна
Турция гърди 250гр 57g 0г 4g 0г
Грах 200гр 11g 28g 1g 11g
Обща сума: 68гр 28g 5g 11g
Калории: 272 ккал 112 ккал 45 ккал -

Общо: около 430 kcal.

Повечето калории в това хранене идват от протеини, някои от сложни въглехидрати и само 10% от мазнини. 11g фибри са чудесни за правилното храносмилане - това е около една трета от препоръчителния дневен прием на фибри.

Вкусът на парени пуешки гърди е страхотен - месото е нежно, меко, влажно, само с малко пипер има страхотен аромат и аромат.

Грахът е много сух за ядене, но ако сте на диета, бъдете щастливи, че ядете: o)

За да подобрите вкуса и да увеличите съдържанието на мазнини, можете да добавите супена лъжица зехтин. Съдържанието на макроелементи в пуените гърди от пуйка с грах и зехтин е дадено в следната таблица:

Храна Количество Протеин Въглехидрати Мазнини Влакна
Турция гърди 250гр 57g 0г 4g 0г
Грах 200гр 11g 28g 1g 11g
Зехтин 15гр 0г 0г 15гр 0г
Обща сума: 68гр 28g 20гр 11g
Калории: 272 ккал 112 ккал 180 ккал -

Общо: около 565 kcal.

Въпреки че не изглежда много в чинията, с добавена само супена лъжица зехтин, това ястие съдържа 565 калории, най-вече от протеини и почивка от добри мазнини и сложни въглехидрати. Тъй като въглехидратите са сложни и те не карат инсулина да се издига до небето, това е чудесно хранене с P + F (протеини + мазнини) за всички, особено за тези, които са на диети с ограничена калория като въглехидратна диета за колоездене и подобни диети.

Хранителна информация за пуешки гърди на пара със зелен фасул

Съдържанието на макроелементи в пуените гърди от пуйка със зелен фасул е дадено в следната таблица:

Храна Количество Протеин Въглехидрати Мазнини Влакна
Турция гърди 250гр 57g 0г 4g 0г
Зелен боб 200гр 5g 11g 0г 4g
Обща сума: 62гр 11g 4g 4g
Калории: 248 ккал 44 ккал 36 ккал -

Общо: около 330 kcal.

Замествайки граха със зелен фасул, ние сме „загубили“ около 100 kcal в това хранене, най-вече от въглехидрати. Освен това сме намалили количеството фибри в това хранене, така че имайте предвид това. Хранителните стойности за тази и подобни ястия също зависят от сортовете грах и зелен фасул, част от вегетационния им сезон и такива фактори, но това е нещо, което не е толкова важно за средния и дори професионален спортист.

Тъй като зеленият фасул също има тенденция да е малко сух, към запарените пуешки гърди със зелен фасул може да се добави една супена лъжица зехтин. Хранителната стойност на тези ястия е дадена в следната таблица:

Храна Количество Протеин Въглехидрати Мазнини Влакна
Турция гърди 250гр 57g 0г 4g 0г
Зелен боб 200гр 5g 11g 0г 4g
Зехтин 15гр 0г 0г 15гр 0г
Обща сума: 68гр 11g 19g 4g
Калории: 248 ккал 44 ккал 171 ккал -

Общо: около 465 kcal.

Отново имаме страхотно P + F хранене с постни протеини, сложни въглехидрати и добри мазнини.

Също така е възможно да направите две хранения с пуешки гърди и смесен грах и зелен фасул, но когато съм на диета, предпочитам да има две различни ястия с различен вкус, отколкото да има две абсолютно еднакви ястия, въпреки че съдържанието на хранителни вещества в края на денят е същият.