Репичката, въпреки зачервената си красота и мощни здравни свойства, вероятно няма да спечели „избор на хората“ за най-обичания зеленчук; пикантната му хапка може да бъде отблъскваща. Но след печене във фурната, с помощта на малко флорален мед, неговата суровост се превръща в нещо меко и сладко, което е способно да превърне дори най-твърдия ненавистник на репички.
Горчивите, остри вкусове често липсват в диетите ни, но те сочат пътя към важен клас храни, които са особено прочистващи. Репичките са членове на семейство Кръстоцветни - те са пълни с чернодробно детоксикиращи изотиоцианати и съдържат безброй антиоксиданти и имуноподдържащи съединения, които защитават срещу хронични заболявания. Направете това ястие страна на всяко хранене или жива добавка за салата. За да направите това ястие веганско, кленовият сироп може да замести меда.
- Как епидемията от затлъстяване съсипва Америка; s сексуален живот
- Живот след превръщането в жив донор на черен дроб UPMC HealthBeat
- ИСА Долматова - биография, снимки, кариера, личен живот и последните новини
- Козето месо може да спаси нашата хранителна система, но ние се страхуваме твърде много, за да го изядем HuffPost Life
- Животът като пилот от Формула 1 - Даниел Рикиардо