фурна

Наистина нямате нужда от рецепта за печени зеленчуци, но ето няколко препоръки за вкусни комбинации. Подправките могат да варират в зависимост от вашия вкус или можете да отидете на природата само със сол.

Сервира (зависи от приготвеното количество)
Размер на порцията: приблизително 1 чаша (като страна)
Време за подготовка: Зависи от зеленчуците, приблизително 15 минути
Време за готвене: варира със зеленчуци, приблизително 30-50 минути
Общо време: 45 минути - 1 час 5 минути

Състав:

Предложения за комбинация:

  • Моркови, пащърнак, ряпа, сладки картофи и шалот - когато сте готови, залейте с портокалова и портокалова кора.
  • Броколи, карфиол и моркови - това е чудесно със смлян кимион.
  • Аспержи. Страхотно гарнирана с лимонова кора
  • Звънец и лук - това е чудесно като добавка към сандвичи или повечето предястия.

Топинг:

  • 2 супени лъжици зехтин, може да са необходими повече в зависимост от количеството зеленчуци
  • Сол и черен пипер на вкус

  1. Загрейте фурната до 375 ° F. Покрийте лист за печене с фолио или пергаментова хартия за лесно почистване.
  2. Нарежете избраните зеленчуци на 2-инчови парчета. Хвърлете зехтин върху лист за печене.
  3. Поръсете избраната подправка и хвърлете зеленчуци, за да се покрие добре.
  4. Печете, докато вилицата омекне. Времето зависи от избраните зеленчуци.

Хранителна информация на порция: (Въз основа на 1 чаша от всеки: моркови, пащърнак, ряпа, сладки картофи и шалот, с 1 чаена лъжичка сол и 2 супени лъжици зехтин)

  • Размер на порцията: 1 чаша (сервира 6)
  • Зеленчуци: 1 чаша
  • Плодове: 0 чаши
  • Калории: 162 калории
  • Въглехидрати: 28 грама
  • Фибри: 5 грама
  • Протеин: 3 грама
  • Мазнини: 5 грама
  • Натрий: 426 mg