Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете нашата политика за разкриване.

Печено пиле и зеленчуци с чесън Билка Винегрет е толкова вкусна рецепта за тиган за добавяне към колекцията! Тази проста рецепта за пилешко бедро е здравословна, засищаща и пълна с вкус. Какво повече бихте могли да поискате на вечеря?

чесън

Печено пиле Готово правилно!

Не сме ли всички в непрекъснато търсене на нови рецепти за пилета? Готвя повече пиле от всеки друг протеин, така че винаги опитвам нови начини да го ароматизирам.

Преди използвах пилешки гърди, но напоследък започва да ми харесва вкуса, влагата и нежността на бедрата. Опитайте ги в тази рецепта и ще разберете какво имам предвид!

Тази рецепта не изисква предварително покафеняване или нещо сложно, просто лесно печено пиле и зеленчуци за задоволително ястие, което ще искате отново и отново!

Как да си направим печени пилешки бутчета

  • Поставете пилето и зеленчуците върху тиган.
  • Полейте и хвърлете пилешко и зеленчуци със зехтин и поръсете с някои подправки (тук току-що използвах червен пипер, чесън на прах и лук на прах, просто основи, защото винегретът идва от там, където идват основните, ярки вкусове).
  • Печете смес в наистина гореща предварително загрята фурна, за да можете да получите малко цвят върху всичко. Също така друга причина бедрата да са по-добри тук - те са по-тлъсти, така че по-добре ще покафенят на тъмен лист за печене.
  • И докато това е печене, ще приготвите летен винегрет с много пресни билки.
  • След като пилето е готово, изсипете яркото винегрет върху всичко и имате нова вечеря с тиган, която е всичко друго, но не и скучна!

Съвети за тази рецепта

За винегрет от чесън с билки можете да използвате различни пресни билки тук, ако имате други под ръка. Харесва ми тази смес, италиански вкусове и начинът, по който се сдвояват с оцета, но съм сигурен, че ще опитам и други в бъдеще. И може би дори използвайте лимон за оцет.

Кинза + магданоз + риган е друг чудесен вариант. Или Marjarom + босилек + мащерка също би било добре. И ако естрагонът е вашето нещо, можете дори да направите комбинация с това, но естрагонът не е моето нещо.

Копър, магданоз и сух риган също биха били приятна комбинация - за добър гръцки вкус. Разбирате смисъла, това е универсална превръзка. Но, моля, изберете най-вече пресни билки и не се колебайте да удвоите винегрета, ако искате допълнителен вкус.

Опитайте тъмен лист за печене за по-добро кафяво

Вероятно се уморявате от тази препоръка, докато продължавам да я повтарям, но моите тъмни листове за печене кафят нещата по-добре от моите непокрити леки листове за печене (особено при високи темпове), така че ако нямате такава, препоръчвам да си вземете такава. Можете да ги купите на Amazon.