Повечето изключително свързват гладуването с бърза загуба на тегло. Вярно е, че когато се прави правилно, яденето за издадени периоди от време допринася за бързото намаляване на талията, но ползите са много по-калейдоскопични, отколкото хората знаят.

може

Когато постим периодично, телата ни отделят хормон, наречен грелин. Въпреки че малкият агент се освобождава предимно от стомаха, той стимулира психологическото желание при бозайниците да работят по-усилено. В скорошно проучване, публикувано от Journal of Endocrinology, беше установено, че периодичното гладуване насърчава наетите участници да спортуват по-редовно поради увеличените количества грелин в тяхната система в допълнение към понижаването на индексите на телесната маса.

Когато се ангажирате с продължителен период без храна, тялото ви започва процес на клетъчно възстановяване, за да направи мастните клетки по-лесно достъпни. Нивата на човешкия хормон на растежа, неразделни от формирането на мускулите и изгарянето на мазнини, също се повишават в кръвта ни, нивата на инсулина намаляват и генната експресия, благоприятно свързана с дълголетието и нашата имунна система става по-активна. Потвърденият ефект на режима върху кръвното налягане, нивата на холестерола, триглицеридите и възпалителните маркери едновременно го потвърждават, за да намали риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

Всичко това, за да се каже, че сезонът на банските не е единственият момент, в който трябва да обмисляте пости. Както по-рано беше обхванато от „Стълбите“, не съществува универсален режим за всички диети. Има обаче разумни начини да се възползваме от това, което знаем за нашето тяло и как то функционира до момента.

Мода, подкрепена от науката

Ако сте като мен, може да ви хрумне, че онова нещо, което коронира прекъсващия пост като хранителен продукт, едновременно го осъжда като буржоазна новост; а именно дългият списък с известни кои, които обичат да бърборят за това колко малко ядат всеки ден. Макар че е повече от принуждаващо да слушате човек, който трябваше бързо да отслабне за филм, озаглавен нещо като Death Robots 4: More Death се сравнява с някакъв допотопен пророк, който е постил, за да могат да говорят с централната фигура на убеждението си, периодичното гладуване всъщност е идеална диета за пешеходци, които имат грижата да погледнат науката зад светкавицата. Всъщност ние бихме могли да се възползваме най-много от това, като се има предвид, че диетата се отличава от другите модерни режими поради недостига си на специални (и често скъпи) съставки, необходими за спазването му.

Само тази седмица Дженифър Анистън и Рийз Уидърспун, двама актьори, които са почти толкова известни със своята украсена екранна кариера, колкото и да изглеждат значително по-млади от тях, разкриха, че и двамата се придържат към периодичния пост (IF). Техният режим специално ги кара да се въздържат от твърда храна в продължение на шестнадесет часа на ден и ограничава сутрешния им прием до напитки. И двамата отдават признание на това диетично състояние за тяхната устойчива енергия, въпреки че тук има много различни начини за гладуване на котката.

Бързото 16: 8 може да е най-популярното въплъщение на диетата. Тази форма на гладуване позволява на своите избиратели да се хранят по време на 8-часов прозорец и след това да се въздържат от храна през останалите 16 часа. Няма ограничения за това какво можете да ядете по време на определената ви времева рамка и можете да установите рамката във всеки момент, който смятате за по-благоприятен за вашия график.

Бързото 5: 2 е малко по-изчислено, тъй като се основава конкретно на производството на инсулин. Последователите ядат каквото си искат, когато пожелаят, в продължение на пет дни от седмицата и след това ограничават консумацията на калории до 500-600 през останалите два дни. Доказано е, че този метаболитен модел подобрява инсулиновата чувствителност.

И накрая, имаме алтернативен дневен пост. Името говори само за себе си. Участниците пости всеки алтернативен ден и ограничават приема на калории в дните, в които се хранят. Тази форма на IF е особено полезна за премахване на телесните мазнини. Healthline съобщава: „Всъщност краткосрочно гладуване се увеличава скоростта на метаболизма ви с 3,6-14%, което ви помага да изгорите още повече калории. С други думи, периодичното гладуване действа от двете страни на уравнението на калориите. Той повишава метаболизма Ви (увеличава калориите навън) и намалява количеството храна, което ядете (намалява калориите). “

Точно както има няколко пропуски и начини за модифициране на всяка от основните версии на IF по-горе, има и определени условия, които трябва да бъдат налице, преди да се ангажирате с някой от тях. Тъй като режимът фундаментално увеличава функцията на гени, клетки и хормони, важно е да гарантирате, че здравословният начин на живот отчита драстични промени в анатомията ви.

Гладуването инициира процес, който медицинските специалисти наричат ​​автофагия. По време на автофагия телата ни консумират увредени клетки и протеини, за да създадат нови здрави, по-силни. Механизмите, които анимират този невероятен физиологичен процес на рециклиране, всъщност са малко зловещи, тъй като той функционира най-добре, когато убедите тялото си, че е под силен стрес.

Мислете за това като за обсадено царство. Ако царят бъде предупреден за приближаваща се противоположна армия, той ще увеличи протоколите за отбрана. Може би ще инсталира ров. Всички възрастни и слаби войници ще бъдат уволнени и ще бъдат заменени с млади силни войници, които да оформят фронтовите линии. По същия начин автофагията започва, когато подмамим тялото си да мисли, че изпитателните времена предстоят. Когато не ядем за по-дълъг период от време, отколкото сме свикнали, тялото ни смята, че обстоятелството трябва да е сбъркано. Може би има глад или суша, които ще трябва да бъдем много силни, за да издържим. Резултатът от тази измама е храм, насочен срещу заболявания като рак, инфекции, инсулинова резистентност, невродегенеративни заболявания и процес на стареене.

В едно проучване за връзката на гладно със стареенето, което използва модели на гризачи, плъховете, които гладуват през ден, живеят с 83% по-дълго от тези, които не.

„Предвид известните ползи за метаболизма и всякакви здравословни маркери, има смисъл, че периодичното гладуване може да ви помогне да живеете по-дълго и по-здравословно“, добавя репортерът по хранене и уелнес Крис Гунарс, бакалавър.