популярни

Suzanna Zick, ND, MPH, прегледа пет диети: алкалната, палеолитната, кетогенната, веганската/вегетарианската и макробиотичната, за да научи кое е най-доброто за оцелелите от рак

Алкална диета

Философията е, че ракът се причинява от кисела среда в организма, произтичаща от твърде много рафинирани въглехидрати и животински мазнини, като червено месо, свинско и бяло брашно.

Ако човек яде повече плодове и зеленчуци и ограничава червеното месо, захарта и бялото брашно/ориз, има повече алкални йони след храносмилането. Допълнителната алкалност намалява киселинното натоварване и спомага за намаляване на натоварването върху киселинно-детоксикационните системи.

„Има много ограничени данни, че киселинната природа на тялото ви причинява рак, но увеличавайки плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни и ограничавайки червеното месо и простите въглехидрати, вие по същество следвате Американското общество за борба с рака и Световния фонд за изследване на рака/Насоки на Американския институт за изследване на рака за пациенти с рак и оцелели, както и хранене с храни, които намаляват смъртността и рецидивите от рак ", казва Зик.

Палеолитна (палео) диета

Палеолитната диета се опитва да повтори диетата на хората от каменната ера - ловците-събирачи, които са яли плодове, зеленчуци, ядки, месо и яйца - като същевременно изключва зърнените храни, бобовите растения, млечните продукти и преработените храни.

Но стриктното спазване елиминира групи храни, като боб и пълнозърнести храни, доказано е полезно за предотвратяване на рак, намаляване на смъртността от рак и подобряване на общото здравословно състояние.

Зик казва, че при тази диета хората ядат твърде много червено месо, което може да увеличи риска от рак на дебелото черво, въпреки че набляга на пълноценните храни, плодове и зеленчуци.

Кетогенна (кето) диета

Кето диетата подчертава плана за хранене с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Този подход измества енергийния източник на раковите клетки от глюкозата към кетоните.

Доказателствата сочат, че някои ракови клетки изглеждат по-малко способни да метаболизират кетони в сравнение със здравите клетки, докато други експерименти показват, че туморните клетки използват кетони за енергия.

Диетата е трудна за дългосрочно спазване и пациентите често не успяват да достигнат подходящото ниво на кетони. Той също така насърчава недостига на хранителни вещества и включва преработени храни.

Веганска/вегетарианска диета

Сърцето на веганската диета е въздържането от ядене на животински продукти, като месо, риба, яйца, млечни продукти и мед. Той насърчава борбата с рака, включително плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и семена.

Съществуват обаче много силно преработени и пълни със захар вегански и вегетариански храни. "Проблемът е, че можете да се храните зле, докато сте веган или вегетарианец", казва Зик. Така че трябва да се обърне внимание на цели растителни храни и по-малко преработени храни, за да се оптимизират ползите от тази диета.

Макробиотична диета

Дисбалансът в организма може да причини заболявания като рак, според източната философия зад макробиотичната диета.

Диетата е предимно вегетарианска и набляга на непреработени, органични, пълнозърнести храни. Зърнените култури, като ориз и просо, съставляват 40-60% от диетата, докато зеленчуците и бобовите растения разделят останалото. Той остава добър избор, защото отговаря на повечето диетични ACS и AICR насоки.

Научете повече за храненето и рака