Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията, остеоартритът, хронично ставно заболяване, засяга 14 процента от хората над 25 години и 34 процента от тези над 65 години.
В това проучване изследователите са събрали подробни данни за здравето, диетата и поведението на 2148 мъже и жени с остеоартрит на коляното. Те извършват годишни рентгенови снимки на коляното през следващите четири години, измервайки стесняващото се пространство между костите в колянната става, за да преценят прогресията на заболяването.
Те открили, че увеличаването на консумацията на мляко е свързано с по-бавна прогресия на заболяването при жените. При мъжете само тези, които консумират най-много мляко - седем или повече чаши седмично - виждат ефекта. Повече от 90 процента от хората в проучването пият мляко без мазнини или ниско съдържание на мазнини, а проучването не открива ефекта със сирене и други млечни продукти.
Авторите признават, че това наблюдателно проучване, публикувано онлайн в Arthritis Care & Research, не доказва причинно-следствена връзка. И все пак те контролираха повечето известни рискови фактори, които правдоподобно са свързани с остеоартрит, включително тютюнопушене, тегло и консумация на алкохол.
Трябва ли хората с остеоартрит да увеличат приема на мляко? Водещият автор д-р Бинг Лу, асистент по медицина в Харвард, имаше прост отговор: „Да“, каза той. „Мляко с ниско съдържание на мазнини или без мазнини.“
Версия на тази статия се появява в печат на 15.04.2014 г., на страница D 4 от изданието NewYork със заглавие: Възприятия: повече мляко, по-малко артрит.
- Куомо се справя с пиенето на открито в баровете в Ню Йорк - The New York Times
- Пиенето на сода за диети може да бъде свързано със сериозни здравословни проблеми - Business Insider
- Пиенето на диетични напитки по време на бременност, свързано с детското затлъстяване, проучване на NIH предполага National
- Пиенето на алкохол, свързано с нездравословна диета
- Сух януари Пиенето на алкохол е свързано с по-дълъг живот - Insider