План на урок №: AELP-NUT001
Изпратено от: Кейти Катлин
Електронна поща: [email protected]
Училище/университет/филиал: Тройски държавен университет Дата: 22 октомври 1998 г.

балансирано

Клас (нива): 12

  • Здраве/Хранене

Описание: Като начин за поставяне на сцената, учителят ще говори с учениците за храната. След това той или тя ще помоли учениците да вдигнат ръце и да назоват любимите си храни. Тогава той или тя ще ги помоли да вдигнат ръце, ако обичат да ядат зеленчуци.

Цели: Освен че са концепция, която учениците от втори клас трябва да учат според курса на обучение в Алабама, учениците трябва да научат и за балансираното хранене, за да насърчат и осигурят по-здраво поколение и общество.

Цел (и): Когато днешният урок завърши, ученикът ще:

А. Посочете поне две причини, поради които яденето на зеленчуци е важно.
Б. Назовете петте групи храни.
В. Изберете балансирано хранене.
Г. Изградете балансирано хранене.

  • проектор
  • дъска за постери
  • маркери
  • снимки от списания
  • цветни
  • стикери
  • бордеретка
  • амбалажна хартия
  • макарони
  • изречение ленти
  • опаковане
  • хартиена тръба
  • лента
  • прежда
  • халки
  • кошници
  • компютърно генерирани снимки на храна
  • аудио касета: Фран Авни пее артишок и брюкселско зеле
  • касетофон
  • хартиени чинии
  • скоби

Презентация I След като учителят и учениците обсъдят любимите си храни и направят анкета кой обича и не обича да яде зеленчуци, тогава класът ще слуша песента, Артишок и Брюкселско зеле от Фран Авни пее артишок и брюкселско зеле.

Дейност А

1. Когато песента приключи, учителят ще зададе на учениците следните въпроси:

* Какво имаше в торбите и какво искаше баба й да яде?
* Какво би предпочела да яде?
* Защо трябва да яде артишок и брюкселско зеле, а не хотдог, сладолед и шоколадова торта?

2. Учителят ще информира учениците, че зеленчуците са важни за растежа и развитието, за да направят тялото ви здраво и да помогнат за защита срещу болести.

3. Учениците ще обсъдят какви други храни са важни за здравословното тяло.

Презентация II

След това учителят ще въведе определението за балансирано хранене. То ще бъде подготвено на лист плакат и учениците ще го прочетат на глас с учителя и той или тя ще им помогне със сложните думи.

Той или тя ще определи балансираното хранене като: хранене, което има достатъчно, но не твърде много храна от всяка от петте групи храни. Тя трябва да включва храна, която ви дава дневното количество витамини, минерали, мазнини, протеини и въглехидрати.

След това учителят ще представи хранителната пирамида на прозрачност.

Дейност Б

1. Учителят и учениците ще обсъдят шестте компонента на хранителната пирамида и пропорциите, като обяснят значението на образуването на пирамидата.

2. Те ще обсъдят какви са дневните количества, какви хранителни вещества осигурява всяка група храни и защо всеки трябва да яде по нещо от всяка група храни във всяко хранене.

Дейност В

Следващата дейност ще бъде да играете Играта на баланса. На учениците като клас ще бъдат дадени шест хранения от хартиена храна и учениците ще трябва да решат дали храненето е балансирано или не. Ако е така, тогава те ще бъдат инструктирани да пляскат. Ако не е, тогава те ще бъдат инструктирани да си търкат главата. Играта се играе с импровизиран баланс. Ако храненето е балансирано, балансът няма да се измести, но ако храненето не е балансирано, балансът ще бъде значително неравномерен. Това е предназначено за визуално показване на учениците какво a балансиран хранене е.

Като втора част към Играта на баланса, учениците и учителите ще използват интерактивната дъска за обяви със заглавие, Храна на колела, да решите дали балансираните ястия в The Balance Game съдържат правилните дневни количества хранителни вещества в тях. Имената на групите храни на колелото са изписани в различни цветове. След това учителят ще вземе съответните стикери и ще накара учениците да му кажат към коя категория принадлежи всеки хранителен продукт в чинията. След това той или тя ще постави съответния цветен стикер на колелото в съответната група храни. След това учениците ще съберат количеството стикери във всяка категория и ще видят дали са имали дневните количества, необходими за здравословно хранене през този ден.

Заключване на урока

Учителят ще завърши урока, като ще каже на учениците да запишат какво ядат за вечеря тази вечер и ще им нареди да се върнат и да докладват на класа какво са яли и дали храненето е било балансирано.

Адаптиране на инструкциите към различни стилове на обучение, фонове и способности

За визуалния (те) учащ (и) Преподавателят ще има прозрачни фолиа с думите към песента на артишок и брюкселско зеле, показани на проектора. Той или тя също ще има снимки на храна и пирамидата с хранителни указания, които учениците да могат да видят.

За слуховия (те) учащ (и)

Учителят ще пусне аудиозаписа на песента, Артишок и Брюкселски кълнове.

За обучаемия (ите)

Учителят ще накара учениците да реагират, като пляскат и търкат главите си, вместо да дават устни отговори на въпроси. Също така, учителят ще накара учениците да поставят физически храните върху таблото за обяви.

За студент или ученици от друга култура

Учителят ще изброи различни етнически храни и храни от културата на ученика и ще им помогне да поставят храната в правилната група храни.

За талантлив (и) ученик (и)

Учителят ще накара детето (децата) да избере поне едно нещо за урока, което му харесва, и да напише фиктивна статия за бюлетина на училището или класа. Той или тя също може да намери интернет сайт в World Wide Web, за който класът да говори и да го разглежда.

Оценяване: Оценяване на учениците

  • Учениците ще бъдат разделени в три групи. Всяка група ще има различно хранене (закуска, обяд и вечеря).
  • Ще им бъде дадена торба със снимки на храна.
  • Те трябва да приемат храната и да образуват балансирано хранене.
  • Когато всички приключат, всяка група ще избере лидер, който ще излезе до таблото за обяви и ще постави съдържанието на ястието в подходящата позиция на хранителната пирамида.
  • Тогава лидерът ще направи както учителят по-рано и ще постави съответните стикери в категориите, докато учениците му казват къде да ги постави.

    Самооценка на учителя Учителят ще наблюдава учениците по време на обяд, за да види дали подбират правилните храни от училищната линия за обяд или носят правилната храна от дома.