Може ли тази популярна диета да ви помогне да отслабнете? Ние разглеждаме какво можете да ядете на диетата на Саут Бийч и какво казва науката.

диетата

Ако търсите план за отслабване, South Beach Diet може да изглежда малко старо училище. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на протеини съществува от години, още откакто кардиологът Артур Агатстън, доктор по медицина, я въвежда за първи път през 2003 г. като начин за борба със сърдечните заболявания.

И все пак популярният план твърди, че е помогнал на милиони хвърлени лири. И продължава да се развива, добавяйки нови продукти, инструменти и услуги - някои за доста стотинки.

Може ли диетата на Саут Бийч да е подходяща за вас? Наистина ли това е „вкусният, проектиран от лекарите, надежден план“, който уебсайтът обещава? Ето какво трябва да знаете.

Как работи диетата на Саут Бийч

Диетата има три фази:

Сравнено от първоначалните две седмици до само седем дни - промяната, направена през 2017 г. - Фаза 1, има за цел да започне да отслабва. Идеята е да „трансформирате метаболизма си“ с ястия с високо съдържание на постно протеин и ниско съдържание на въглехидрати. В същото време започвате да губите желанието си за захар и рафинирани нишестета - същите видове храни, които на първо място може да са се натрупали върху килограмите.

Звучи добре, но се пригответе да се откажете от много от любимите си храни: Без ориз, хляб, тестени изделия или картофи; без сладкиши или печени изделия; без плодове или плодов сок (твърде много захар); и никакъв алкохол. Вместо това зареждате зеленчуци, яйца, ядки и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. За напитките има кафе, вода и чай.

Ако това звучи ограничително, то е. Но има изплащане: през първите две седмици можете да очаквате да загубите до 9 паунда и 3 инча, според уебсайта на диетата.

Фаза 2: Дългосрочно отслабване

Тази втора фаза става по-гъвкава, когато добавяте обратно здравословни въглехидрати от пълнозърнести храни, плодове и повече зеленчуци. Диетата насърчава упражненията - не е голяма част от първоначалния план - с прости съвети за фитнес в своя блог. Оставате във Фаза 2, докато достигнете целевото си тегло.

Фаза 3: Поддръжка

След като научите основните принципи на диетата, сте готови (поне на теория) да поддържате здравословно тегло до края на живота си - без да гладувате, се казва в уебсайта. Налични са рецепти, приложение и онлайн чатове, които ще ви помогнат да останете на път.

Плюсове на диетата на Саут Бийч

  • Изрязва висококалоричните храни. „Най-големият„ професионалист “е, че първоначално елиминира източника на допълнителни калории за много хора, казва Соня Анджелоне, M.S., R.D.N., C.L.T., говорител на Академията по хранене и диететика.“ Това е просто и практично. И с високо съдържание на зеленчуци (4,5 чаши на ден). "
  • Удобство. Можете да се запишете за специално приготвени ястия, закуски и шейкове - всичко доставено точно до вашата врата. Ястия и леки закуски като "Just in Thyme Beef Soup" и "Beach Shack Chocolate Shake" са представени на сайта, заедно с отзиви на клиенти.
  • Като цяло здравословен фокус. Освен първата фаза, диетата е гъвкава, казва Анджелоне. „Това е основно здравословна, добре балансирана средиземноморска диета, която ще ви помогне да преструктурирате хранителните си навици, за да отслабнете“, обяснява тя.

Недостатъци на диетата South Beach:

  • Цена. Не е нужно да купувате в плана за хранене, за да спазвате диетата, но уебсайтът със сигурност го насърчава. Четириседмичен план, предназначен да ви преведе през фаза 1 и във фаза 2, струва $ 300. Автоматичната доставка и фактурирането продължава „докато не ни кажете да не“ и трябва да се обадите, за да отмените.
  • Твърде стриктен за някои хора. Вярно е, че първата фаза трае само седмица, но толкова много ограничения може да нарушат сделката за някои. „Може да се почувствате като провал, ако не можете да се придържате към него“, казва Хедър Манжери, M.S., R.D.N., C.S.S.D., L.D.N., също говорител на AND. "Това никога няма да бъде положителен резултат."
  • Твърде много се разчита на предварително опаковани ястия. „Все повече диети ги предлагат“, казва Манджери. "Но в края на деня трябва да се научите как сами да създавате балансирани ястия." Уверете се, че можете да поддържате плана, след като доставките спрат.

Долна линия

„Някои хора се нуждаят от структура, която да им помогне да отслабнат“, казва Анджелоне, а Диетата на Саут Бийч може да е само билетът. „Може да е добър начин за изграждане на инерция, стига да научите здравословен начин на хранене и как да правите избори, които да ви помогнат да поддържате здравословно тегло“, казва тя.

Има и други фактори, които трябва да имате предвид, също като вашия живот. Както при всяка диета, „трябва да вземете предвид начина си на живот“, казва Манджери. "Харесвате ли храните, които планът препоръчва? Можете ли да ги следвате по време на работа, със семейството си, с ежедневната си рутина? Трябва да се уверите, че всичко се вписва."

Ако все пак решите да се насочите към Южния плаж, приемете съвета на Анджелоне: Ангажирайте се с правилата от Фаза 1, включително без алкохол. Водете си запис на храна, за да видите какво ядете и кога, за да можете да се научите да променяте навиците си. Избягвайте прекалено преработените храни. Помислете два пъти, преди да закупите плана за хранене на диетата - разходите могат да се увеличат. Останете добре хидратирани и продължете с упражненията.