Оказва се, че може да има твърде много добро нещо.

подли

Оказва се, че може да има твърде много добро нещо.

Досега, ако не знаете, че кейлът е полезен за вас, вероятно сте живели под скала. Зеленото и кръстоцветното вегетарианско растение е свързано с предотвратяването на всичко - от рак до когнитивен спад. Освен това можете да ги добавяте към смутита, пържени картофи и супи. Недостатъкът? Високото съдържание на фибри помага да поддържате червата си в редовно движение. може би твърде редовно! Ако не сте свикнали да ядете последователно храни, пълни с фибри, вървете бавно: придържайте се към приготвена половин чаша или 1 чаша порция на ден.

B-витамините, минералите и фибрите в зърната са чудесни за вашето здраве, но тъй като се усвояват дълго време, те също могат да причинят газове и подуване на корема. Но разтворимите фибри улесняват развитието на „добри“ бактерии в червата, така че просто опитайте сготвена половин чаша, за да избегнете дискомфорт.

Може да звучи налудничаво, но яденето на твърде много от тези зеленчуци буквално може да ви превърне в оранжево! (Тиквите са друг нарушител.) Това е състояние, наречено каротеноза, при което пигментът на кожата придобива жълт или оранжев оттенък. Най-добрият начин да го избегнете? Смесете чинията си с други цветни плодове и зеленчуци!

Тези растения за борба с хронични заболявания могат да бъдат рекламирани заради ползите за здравето и загубата на тегло, но те наистина могат да убият дъха ви. Въпреки че не е новина, че чесънът има дълготраен вкус, той обикновено е по-малко мощен при готвене, така че пропуснете суровите или прахообразни форми.

Кедровите ядки могат да предизвикат метален вкус в устата ви, наречен "борова уста" или "металогезия" за някъде между няколко дни до две седмици! Не се притеснявайте - някои изследвания свързват явлението с внесени кедрови ядки, гранясване или дори липса на обработка. (Съвет: понякога препичането им може да помогне!) Но ако сте чувствителни, по-добре е да използвате фъстъци, бадеми или други видове дървесни ядки.

Ресвератролът в червеното вино може да ви предпази от хронични заболявания, но пиенето му в излишък може да доведе до дехидратация и наддаване на тегло (една чаша = 150 калории). Затова се придържайте към една чаша на ден. Освен това виното също може да наруши цикъла на съня ви, което може да ви накара да се чувствате допълнително гроги.

Коко флаванолите, полезните за вас антиоксиданти, открити в шоколада (особено тези, които съдържат поне 70% какао!), Са свързани със здраво сърце, регулиране на теглото и дори повишаване на настроението ви. Но ако сте човек, който е податлив на киселини в стомаха, бъдете предупредени: Шоколадът може да предизвика гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ), така че може да се наложи да се справите лесно с това супер-лечение.

Вашата пикае ли мирише фънки след ядене на аспержи? Вината за генетиката! Този зеленчук, богат на фолати, освобождава съединения на основата на сяра по време на храносмилането, което създава тази особено богата на миризма миризма. Единственият лек: Пийте много вода, за да я разредете, така че ще забележите по-малко.

Beeturia - или когато вашата пикня стане розова или червена след ядене на цвекло - се очаква да се появи при малко над 10% от населението. Но интересното е, че изследванията са установили, че хората с дефицит на желязо са по-засегнати и промяната на пигмента може да варира от ярко червено до едва забележимо. Говорете с вашия доктор, ако сте загрижени, но беетурията рядко е нещо, за което да се притеснявате - въпреки тези няколко секунди ужас в банята, когато забравите, че сте имали цвекло на обяд.