Куркуминът, химикал, който придава на къри звънене, обещава да предотврати или лекува увреждане на черния дроб от напреднала форма на състояние, известно като мастна чернодробна болест, показват нови изследвания в университета в Сейнт Луис.

къри

Curcurmin се съдържа в куркума, растение, използвано от китайците за производство на традиционни лекарства в продължение на хиляди години. Неотдавнашното проучване на SLU подчертава потенциала му за противодействие на все по-често срещания вид мастно-чернодробно заболяване, наречено неалкохолен стеатохепатит (NASH). Свързан със затлъстяването и наддаването на тегло, NASH засяга 3 до 4 процента от възрастните в САЩ и може да доведе до вид чернодробно увреждане, наречено чернодробна фиброза и вероятно цироза, рак на черния дроб и смърт.

„Моята лаборатория изучава молекулярния механизъм на чернодробната фиброза и търси естествени начини за предотвратяване и лечение на това увреждане на черния дроб“, казва д-р Анпинг Чен, кореспондент автор и директор на изследванията в патологичния отдел на Университета Сейнт Луис.

"Въпреки че са необходими изследвания върху животински модел и клинични изпитвания върху хора, нашето проучване предполага, че куркуминът може да бъде ефективна терапия за лечение и профилактика на чернодробна фиброза, която е свързана с неалкохолен стеатохепатит (NASH)."

Високи нива на лептин в кръвта, глюкоза и инсулин често се срещат при хора със затлъстяване и диабет тип 2, което може да допринесе за свързаната с NASH чернодробна фиброза.

Най-новата работа на Чен тества ефекта на куркумина върху ролята на високите нива на лептин в причиняването на чернодробна фиброза in vitro или в контролирана лабораторна обстановка.

"Лептинът играе критична роля в развитието на чернодробна фиброза", каза той.

Високите нива на лептин активират чернодробни звездни клетки, които са клетките, които причиняват свръхпроизводство на колагеновия протеин, основна характеристика на чернодробната фиброза. Изследователите са установили, че наред с други дейности, куркуминът елиминира ефектите на лептина върху активирането на чернодробните звездни клетки, което късо съединява развитието на увреждане на черния дроб.

Констатациите са публикувани в септемврийския брой на ендокринологията.