Изсушените манго, прелестни златни бижута от еквадорските тропици, са едно от най-продаваните съкровища. Те наистина са прекалено хубаво, за да е истина, което поражда въпроса: Добри ли са ви изсушените манго?

изсушените

Сушените плодове стават много лоши, главно защото ще откриете концентрирани нива на захар и по-високи калории в повечето видове сушени плодове. Не може да се отрече, сушените плодове имат по-големи количества захар от пресните плодове, от които са получени, и това се отнася и за нашите сушени манго.

Това, което е жизненоважно да се осъзнае обаче, е, че изсушените манго са съставени от естествени и непреработени захари и те са част от пълен пакет. Те идват с естествени фибри, витамини и минерали, които присъстват в истинска храна.

Така че, когато хората сравняват сушените плодове с пакет захар, твърдейки, че няма разлика. Е, това просто не е вярно.

Как да ядем сушени манго, така че те всъщност да са полезни за вас

Ще ви разкрия една тайна: Ние се грижим за вашето здраве.

Какво? Знам. Луд.

Вместо да ви казвам да пренебрегвате науката, да купувате огромни количества манго, изсъхнали от съкровищата на Инка, и да ги ядете за радост на сърцето си, аз ще ви разкажа факти.

Изсушените манго, както всеки сушен плод, трябва да бъдат вкусени и не трябва да се консумират в излишък. Трудната част е, че е наистина трудно да не се преяждат сухи манго. Те не само са вкусни (като, НАИСТИНА вкусни), те са малки и невероятно лесно да се появят в устата ви.

Размерът им обаче е една от причините да трябва да внимавате. В процеса на сушене почти цялата влага се отстранява от изсушените манго и те намаляват размера на сервиране със 75%. Въпреки малкия размер на сервиране, тези малки момчета са хранително гъсти. Част от това хранене винаги е добре дошло в нашето тяло, но излишните количества дори естествени захари трябва да се консумира съзнателно. Ако се опитвате да регулирате нивата на кръвната захар и инсулина, имайте предвид колко сушени плодове ядете.

Когато започнете да подхождате към консумацията на храна по-съзнателно, ще откриете, че се наслаждавате на свързаните ползи за здравето, които има много!

Ползи за здравето от сушеното манго

Радвам се да съобщя, че сушените манго са изключително полезни за вашето здраве. В следващия раздел ще разгледаме някои от съществените предимства на тяхното ядене на манга от инките.

Като любител на каламбурите е трудно да не измислите остроумни подзаглавки. Предварително се извинявам за предстоящите куци каламбури.

Човече, отиди до тоалетната

Ако има нещо, от което се нуждаем повече в живота, това са фибрите. Знаете ли, че запекът е глобална епидемия? Само в САЩ близо 27% от възрастните (това са над 63 МИЛИОНА души) страдат от хроничен запек.

Стана толкова лошо, че Американският колеж по гастроентерология има работна група за хроничен запек. Имат ли тениска, питам аз?

Не е секси, но е реално. Всъщност е иронично, защото всички обичат закачките, но когато това е свързано със здравето ни, никой не говори за запек. Е, нека поговорим за това - във връзка със сушени манго.

Според livestrong.com, ⅓ чаша сушени манго (с обичайна порция), съдържа 2 грама диетични фибри. Нищо в грамове не звучи много, но в сравнение с други сушени плодове, сушеното манго печели при фибрите. Подобна порция стафиди възлиза на само 1,6 грама диетични фибри.

Бъдете сигурни, можете бързо да увеличите дневния си прием на диетични фибри с някои вкусни, еквадорски сушени манго.

Антиоксиданти в сушени манго

Забавен факт: Един от начините да определите дали даден плод или зеленчук има високи нива на антиоксиданти е като наблюдавате как те променят цвета си (обикновено стават по-тъмни), когато са изложени на кислород. Колкото повече те променят цвета си, толкова по-ниско е нивото им на антиоксиданти.

Що се отнася до антиоксидантната сила, мангото превъзхожда ябълките, бананите, стафидите и дори сините сливи. Изсушени, те продължават да използват свободните радикали, като ни предпазват от заболявания, свързани с оксидативен стрес, като рак.

Могат ли сушените манго да лекуват рак? Не. Всеки (или блог - от които има много), който твърди, че това не трябва да се вярва.

Ракът е заболяване на начина на живот и сред необходимите промени в начина на живот са подобрената диета, която трябва да се отклони от месото, прекомерните млечни масла, рафинираната захар, рафинираните зърнени храни и да включва пълноценни храни с по-високо съдържание на антиоксиданти, както и много други лечебни вещества.

Допълването на вашата диета с дневна доза сушени манго е здравословно решение, особено ако тази закуска замества закупените в магазина бисквитки, заредени с рафинирана захар и брашно.

Витамин А в сушени манго

Витамин А е важен за осигуряването на добро зрение, кожа, имунна система, репродуктивно здраве и че можем да регулираме метаболизма си, калция и желязото. С други думи, това е жизненоважен витамин и трябва да сме сигурни, че го приемаме достатъчно.

Изсушени, манго осигуряват впечатляващи нива на витамин А и яденето им ще облекчи или предотврати симптомите, които могат да включват кожни проблеми, сухота в очите и загуба на коса. Всички тези симптоми по същество са показатели за отслабена имунна система.

Защо сушените манго може да са най-добрата закуска някога

Освен хранителните предимства, описани по-горе, сушените манго имат няколко допълнителни предимства, което ги прави една от най-добрите закуски за пътувания.

Изсушените манго имат дълъг срок на годност

Когато се съхраняват правилно, изсушените манго могат да издържат 6 месеца в килера. Причината е, че почти цялата влага е извлечена от плодовете и обикновено влагата води до плесен и разграждане.

Правилното съхранение се отнася до това дали сте отворили пакета си или сте го оставили неотворен. Неотворените опаковки ще продължат много по-дълго, но дори и да сте отворили пакета си от изсушени манго, ще откриете, че те ще продължат поне 3-6 месеца и 1-2 години, ако са в хладилник.

По принцип не е нужно да се притеснявате, че ще се развалят. Това е едно по-малко нещо, за което да се тревожите в живота.

Издръжлив и компактен

Тъй като сушените манго съдържат много малко влага, те вече са доста компактни и няма да заемат много място. Това е идеално, когато пътувате или пътувате и трябва да съхранявате всичките си вещи в една раница.

Най-хубавото е, че можете да ги пъхнете в раницата си и когато ги извадите, те ще изглеждат и вкусват абсолютно еднакво. Те вече са доста скучни, за да започнат, колко по-смачкани могат да получат?!

Споменах ли, че са вкусни?

Може би най-важната причина сушените манго да са отлична закуска е, защото са вкусни. Чувствам, че това е част от това, което определя закуска; трябва да е вкусно!

За туристически пътувания това е съставката, която трябва да добавите към вашия микс за пътеки „направи си сам“, но бъдете предупредени, щом хората открият, че в сместа ви има сушени манго, това няма да продължи много дълго.

Като алтернатива, ако правите прясна салата и искате да заслепите гостите си, поръсете шепа сушени манго в сместа и ще хванете хората да брат през кейла, за да стигнат до онова златисто камъче в дъното на купата за салата. Кой може да ги обвини?

Заключение

И така, какво е вашето заключение? Прекалено добри ли са сушените манго, за да са истина? Съвсем възможно, но това не означава, че не трябва да им се наслаждавате. Само не забравяйте, както при повечето земни наслади: всичко в умерени количества.