Черно-кафявата, ароматна шушулка е основна съставка на нашите аюрведични кади и има много причини, поради които трябва да започнете да включвате чудесната подправка и в ежедневните си препарати!

Редактирано от Sushmita Sengupta | Актуализирано: 09 декември 2019 г. 17:54 IST

карамфил

Карамфилът е пълен с мощни антиоксиданти

В Индия, където не се нуждаете от оправдание, за да вземете чаша чай, за нас става много важно да помним използваните съставки. Чаят сам по себе си прави много здравословна напитка, но в момента, в който хвърлите кубчета захар, той започва да губи от храненето. За щастие има много начини, по които можете да „оздравите“ опита за пиене на чай вместо вас. И дори не е нужно да гледате по-далеч от личния си кухненски шкаф! Да, чухте ни. Нашата килера е снабдена с набор от подправки, които са пълни с редица предимства. Карамфилът, например, е една такава подправка. Черно-кафявата, ароматна шушулка е основна съставка на нашата аюрведична Кадха и има причини, поради които трябва да започнете да включвате чудодейната подправка и в ежедневните си препарати!

Ползи за здравето от карамфил:

• Карамфилът е пълен с мощни антиоксиданти, които помагат в борбата с увреждането на свободните радикали и повишават нашия имунитет.
• Маслото, получено от карамфил, е добър източник на съединение, наречено евгенол. Силните бактерицидни свойства на карамфила помагат в борбата със зъбобол, възпалени венци и язви.
• Карамфилът също е обогатен с антисептични, антивирусни и антимикробни свойства. Противовъзпалителните съединения помагат за лечение на болки в гърлото, настинка и кашлица и главоболие.
• Евгенолът, присъстващ в карамфила, спомага за облекчаване на храносмилането; здравословното храносмилане е от ключово значение за ефективното отслабване. Карамфилът също помага да се ускори метаболизма по естествен път.
• Като се бори с активността на свободните радикали, карамфилът може също да ви помогне да получите красива кожа.
• Зимната подправка може също да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар. Проучване, публикувано в Journal Natural Medicine, изследва хипогликемичните ефекти на карамфила върху диабетични плъхове и открива обещаващи резултати.
Един ефективен начин да се възползвате от ползите на карамфила е като го запарвате в чай.

Ползи от карамфил: Зимната подправка може също да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар