ръководство

Olea europaea L. folium

Средиземноморски басейн от Португалия до Леванта, Арабския полуостров и Южна Азия чак на изток до Китай

Маслиновият лист е бил толкова важен за древните египтяни, че са го разглеждали като символ на небесната сила. Те не само извличаха маслото, за да мумифицират царете си, но и го използваха като мощен защитник срещу голямо разнообразие от болести.

Това дърво беше толкова важно, че в Библията се наричаше „Дървото на живота“, което се държи толкова високо, че се казва, че Мойсей е изключил производителите на маслинови дървета от военна служба.

Бързо напред към 1880-те, когато се използва за противодействие на маларията, а след това в началото на 1900 г. учените изолират горчиво съединение, „олевропеин“, което се смята, че дава на маслиновото дърво устойчивост на болести. И така, през по-късната 1900 г. е установено, че олевропеинът понижава кръвното налягане при животните, увеличава притока на кръв в коронарните артерии, облекчава аритмията и предотвратява вътрешните мускулни спазми.

Ползи от маслинови листа

Сърдечно здраве

Първият начин, по който маслиновите листа могат да бъдат от полза за сърцето, е способността му да стимулира значителни спадания на повишеното кръвно налягане - доказано е, че екстрактите предотвратяват и лекуват високо кръвно налягане. Проведено е едно особено завладяващо проучване сред еднояйчни близнаци с гранична хипертония (кръвно налягане в диапазона от 120-139 mmHg над 80-89 mmHg). Изследванията на еднояйчни близнаци на практика премахват генетичните вариации, които могат да повлияят на резултатите от изследването. След 8 седмици получателите на плацебо не показват промяна в кръвното налягане от изходното ниво, но пациентите, добавени с 1000 mg/ден екстракт от маслинови листа, понижават налягането си със средно 11 mmHg систолно и 4 mmHg диастолно. Допълнените пациенти също са имали значително намаляване на LDL холестерола.

На второ място, Olive Leaf поддържа артериалното здраве - ендотелните клетки, които облицоват артериалните стени, играят ключова роля за поддържане на кръвния поток и налягане, като ендотелната дисфункция е един от най-ранните етапи на втвърдяване на артериите (атеросклероза). Olive Leaf може да се бори с ендотелната дисфункция на много нива; увеличава производството на азотен оксид - сигнална молекула, която помага за отпускане на кръвоносните съдове. Този мощен лист има и многоцелеви противовъзпалителни ефекти, които могат да помогнат за предотвратяване на окисляването на LDL холестерол, което може да увреди артериите и отново да доведе до атеросклероза.

И накрая, доказано е, че полифенолните съединения, открити в маслиновите листа, помагат директно да предотвратят образуването на артериални плаки (и по този начин намаляват риска от инфаркт и инсулт) по два начина. Първо, те намаляват производството и активността на поредица от „адхезионни молекули“. Тези вещества карат белите кръвни клетки и тромбоцитите да се придържат към артериалните стени, което води до ранно образуване на плака. Второ, те намаляват агрегацията на тромбоцитите (натрупване) чрез множество механизми, което от своя страна намалява риска от образуване на малки съсиреци на местата на плаката, за да се получи инсулт или инфаркт.

Диабет

Има доказателства, които предполагат, че маслиновите листа могат да осигурят естествена алтернатива на диабета. Изследователи от университета в Окланд откриха, че екстрактът от този лист има способността да намалява инсулиновата резистентност и да увеличава производството на инсулин от панкреаса.

В рандомизирано, двойно заслепено и плацебо контролирано клинично проучване изследователите установяват, че екстрактът от маслинови листа понижава инсулиновата резистентност средно с 15% и увеличава производителността на бета-клетките на панкреаса - които произвеждат инсулин - с 28%.

Този ефект се дължи на хипогликемичните свойства на маслиновите листа (понижава кръвната захар в организма) и способността му да контролира нивата на кръвната глюкоза. Полифенолите в този лист играят жизненоважна роля за забавяне производството на захар, която е предшественик на възпалителни заболявания като диабет.

Имунна система

Маслиновите листа се използват традиционно от векове за подпомагане на имунната система, поддържане на цялостното добро здраве и за облекчаване на симптомите на кашлица, настинка и грип. Той има пет пъти (400%) повече антиоксидантна сила от еквивалентното количество витамин С.

Маслиновият лист има и антивирусни свойства, като изследванията показват, че екстрактите могат ефективно да се борят срещу редица болестотворни микроби. Тези мощни съединения унищожават нахлуващите организми и не позволяват на вирусите да се репликират и да причинят инфекция.

Противогъбично

Гореспоменатият антимикробен ефект е тестван в проучване от 2003 г. на D Markin et al. Изследователите установили, че екстрактите от маслинови листа убиват почти всички тествани бактерии. Това включва дерматофити, които причиняват инфекции в кожата, косата и ноктите; candida albicans - агент на орална и генитална инфекция и клетки на Escherichia coli (E coli) - бактерии, открити в долната част на червата.

Това прави маслиновите листа прекрасна билка за премахване на свръхрастежа на кандида и отлично противогъбично средство за лечение на гъбички по краката и ноктите на спортистите.

Здраве на костите

Вдъхновена от епидемиологични доказателства, показващи, че хората, които се хранят с традиционна средиземноморска диета, са по-малко склонни да страдат от остеопороза, д-р Veronique Coxam е ръководила изследвания и разработки на мощно активните съединения в маслиновите листа - олевропеин и хидрокситирозол. Нейната ранна работа показа, че и двете от тези съединения имат влияние върху възпалението в костите - констатации, потвърдени от проучвания върху животни.

Изследвания, проведени от учени от Университета в Кордова, Испания, са изследвали ефектите на редица концентрации на олевропеин върху образуването на остеобласти (клетка, която отделя костната субстанция) в стволови клетки от човешки костен мозък. Изследователите стигнаха до заключението: „Нашите данни показват, че олеуропеинът, много богат в продукти от маслинови дървета, включени в традиционната средиземноморска диета, може да предотврати свързаната с възрастта загуба на кост и остеопороза.“

Чай от маслинови листа

Използвайте 30 грама маслинови листа на литър вода, след което кипете, докато водата намалее до половината от количеството. Пийте до 2 чаши на ден - една сутрин и една вечер. Може да се пие горещо или ледено с резен лимон.

Тинктура от маслинови листа

Тинктура от маслинови листа може да се добавя към вода или плодов сок и да се приема, когато е необходимо.

Традиционно приемани: 2-3 ml, приемани 2-3 пъти на ден, или според указанията на билков лекар.

Прах от маслинови листа

Прахът от маслинови листа може да се добавя към смутита, капсулиран или смесен с малко вода или сок.

Типична доза маслинови листа е един до два грама прахообразни листа до три пъти на ден.

Макар анекдотичните и библейски разкази за маслиновите листа да са отпреди хиляди години, първото официално медицинско споменаване на маслиновия лист се е случило преди около 150 години - разказ, описващ способността му да лекува тежки случаи на треска и малария. През 1854 г. Pharmaceutical Journal съдържа доклад на Дейвид Ханбъри, който включва тази проста лечебна рецепта:

"Сварете шепа листа в четвърт вода до половината от първоначалния си обем. След това прилагайте течността в количество чаша за вино на всеки 3-4 часа, докато треската се излекува."

Авторът казва, че е открил тинктурата през 1943 г. и я е използвал успешно. Методът му е станал добре известен в Англия за лечение на болни, които се завръщат от тропическите колонии. Той вярваше, че горчивото вещество в листата е ключовата лечебна съставка - факт, потвърден сега от съвременната наука.

Секоиридоиди (олевропеин и неговите производни), хидрокситирозол, полифеноли (вербаскозид, апигенин-7-глюкозид и лутеолин-7-глюкозид), тритерпени, включително олеанолова киселина и флавоноиди (рутин и диосмин).

Ако приемате някакви лекарства за кръвно налягане или имате ниско кръвно налягане, консултирайте се с вашия медицински специалист, преди да използвате Olive Leaf.

Не се препоръчва, ако сте бременна или кърмите.