възстановяване

Всеки приема нови здравословни навици по това време на годината.

И все пак, знаехте ли, че едно от най-великите неща, които можете да направите за управлението на теглото и благосъстоянието си, е да погледнете колко натрупвате в чинията си? Размерът на порцията може да окаже точно толкова голямо влияние върху вашата форма и размер, колкото това, което поставяте в устата си.

Празник през зимата, бърз през пролетта

Януари обикновено е, когато се опитваме с дивашки диети в опит да се отървем от натрупаните килограми за празничния период. И все пак истината е, че през най-студените и тъмни месеци от годината тялото иска да си почине, да се възстанови и да се подготви за пролетта.

Опитът да оцелеем с маруля и ограничена диета този сезон просто ще ни направи нещастни. Моят съвет е да изберете затоплящи, успокояващи, заземяващи, сочни и подхранващи храни, които ви карат да се чувствате добре, но да практикувате внимателност, докато ядете, като се уверите, че очите ви не са по-големи от корема ви.

Нашите ненаситни апетити и тревоги

Повечето от нас са напълно настроени на апетитите си. Има толкова много други неща, които ни разсейват в съвремието, плюс сме възпитани в общество, където неща като „grande“, „super-size“ и „all you can eat“ са винаги на разположение, което ни води до вярвайте, че повече винаги е по-добре.

Освен това начинът, по който хранителната промишленост работи и отглежда храна за задоволяване на нарастващите нужди на населението на планетата, означава, че качеството се влошава. Хранителните вещества се губят в производствения процес, изчерпвайки се още повече по време на разпределението.

След това се докопаме до продуктите и ги приготвяме до един сантиметър от живота му. Докато ядете, това има много малко ползи изобщо.

Не е чудно, че не знаем кога сме сити. По-лошо, често дори не сме сигурни, че сме гладни, за да започнем.

Тогава има вина: всички трябва да ядем високо протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Всички трябва да сме вегани, без глутен или да се храним като французите. Това е лошо, това е добре. Диетичните „съвети“ за масовите медии са безкрайни и предписват решение „един размер, подходящ за всички“ за нашите диетични и болезнени проблеми.

Хвърлете се в комбинацията от подобни на waif модели и явлението с нулев размер и имате перфектната рецепта за безпокойство от храна.

Истинската цел на храната

Изглежда, че сме забравили, че всички сме различни, с различен тип тяло и различни нужди.

Храната, използвана терапевтично, може да ни помогне да се излекуваме и да се почувстваме живи. Като хора ние имаме невероятно интимна и емоционална връзка с храната, която е свързана не само с нашата жизненост, но и с нашата първична, основна нужда - поддържане на живота.

Повторно свързване с нашия естествен ритъм

Модерният 9 до 5 ч. движението не е направило услугата на талията ни. Въпреки че нашата индустрия и производителност може да са се увеличили, размерът на джинсите ни също се е увеличил.

Според Аюрведа най-доброто време за ядене на най-голямото ви хранене е обядът или между 10 часа сутринта. и 2 часа следобед конкретно. Това е, когато вашият храносмилателен огън е на върха си и тялото е готово да приема и обработва храната, от която се нуждае, за да ви захранва през целия ден.

Проблемът е, че нещата са се объркали, така че често тъпчем нещата в бягство и чакаме цял ден, преди да седнем на наистина питателна храна. Ако поемането на контрол върху здравето ви е една от целите ви тази Нова година, тогава поставете осведомеността за размера на порциите за ваш приоритет.

Ползите от намаляването на порциите

  • Ако намалите порциите си, ще запалите, а не поглъщате храносмилателния си огън.
  • Ако намалите порциите си, ще бъдете по-подходящи да се настроите на апетита си и да ядете, когато сте истински гладни.
  • Ако ядете само когато сте гладни, тялото ви инстинктивно ще знае и ще ви съобщи от какво се нуждае. Той също така ще ви каже кога е пълен.

3 мощни инструмента за възстановяване на апетита ви

1. Спрете да наблюдавате часовника.

Спрете да наблюдавате часовника и да се храните, когато обществото диктува, че трябва да бъде времето за хранене. Оставете тялото си да намери свой собствен ритъм и да ви каже кога е гладно. Може би три хранения на ден ви устройват, може би две. Може би предпочитате да ядете повече сутрин и по-малко през нощта.

Може би предпочитате салата за закуска и зърнени храни за вечеря. Премахнете правилата и продължете с тях няколко седмици, докато системата ви се нулира.

2. Яжте това, което ви харесва.

Яжте това, което ви харесва. Да наистина. В началото просто се отдайте на вкусовите си рецептори в това, за което жадуват. Ако се нуждаете от нещо солено и това означава чипс, отидете. Ако имате нужда от нещо сладко и посегнете към бисквитките, вземете няколко.

За период от няколко седмици тялото ви ще ви каже какво наистина иска и може да се изненадате да откриете, че естествено правите по-здравословни суапове, както и да изберете по-малко.

3. Не пълнете чинията си прекалено пълна.

Вероятно се нуждаете от много по-малко, отколкото си мислите. Нарежете порциите си с една четвърт или наполовина. Не бързайте да решавате какво да ядете и помислете за средата, в която се наслаждавате - уверете се, че храната е във фокуса ви, а не нещо друго. Спрете преди последното разклонение и се запитайте дали наистина имате нужда от повече.

И накрая, не се чувствайте виновни, ако чувствате, че нещата излизат извън контрол. Просто практикувайте внимателно хранене и наблюдавайте как храната ви кара да се чувствате. Пренастройката към вашия естествен храносмилателен ритъм отнема време.