Може да добавите малко спирулина към сутрешното си смути, за да му придадете красив изумруден цвят и засилване на хранителните вещества, но знаете ли всички причини, поради които водорасли като спирулина или хлорела са толкова добри за вас? Ето здравните причини, поради които трябва да добавяте вълшебния зелен прах в ежедневието си. Използвайте силата на водораслите, за да помогнете за всичко - от повишаване на имунната функция до изостряне на умствената острота и дори насърчаване на чиста кожа.

здравето

Популярни видове водорасли: хлорела и спирулина

Хлорела: Сладководни, едноклетъчни водорасли, които съдържат фотосинтетични пигменти в своя хлоропласт, хлорелата е по-висока от спирулина в цинк, желязо, магнезий, витамин В2, калории, мазнини и омега-3 мастни киселини. Хлорелата съдържа всички 9 от незаменимите аминокиселини, които тялото ви не може да произведе самостоятелно.

Спирулина: Синьо-зелени водорасли (известни също като цианобактерии), Спирулина е мощен източник на фикоцианобилин. Спирулината също е с хранителни вещества, като хлорела и съдържа 10 процента повече протеин от хлорела, както и повече мед и тиамин или витамин В1. По същия начин той доставя и всичките 9 незаменими аминокиселини, от които тялото ви се нуждае за оптимална функция.

Въпреки че и двете водорасли са изключително хранителни, с малки разлики, хлорелата има леко хранително предимство с по-високите си нива на витамини и мастни киселини. И двете тези малки суперхрани са чудесни допълнения към всяка диета, но тъй като те могат да взаимодействат по различен начин с тялото ви в зависимост от вашите нужди, въпрос на предпочитание е коя да добавите към сутрешното си смути. Както винаги, консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете добавка.

Какви са ползите за здравето за водораслите?

1. Водораслите съдържат Омега-3 мастни киселини

Рибите се смятат за обикновен източник на здравословни мастни киселини Омега-3. Но познайте как всъщност рибите получават това хранително вещество? Чрез ядене на водорасли! Проучване, което сравнява маслото от водорасли с порция варена сьомга, установява, че всяко от тях има приблизително същото съдържание на Омега-3, които са от съществено значение за поддържането на здравето на сърцето, и е установено, че намаляват кръвното налягане Доказано е също, че омега-3 повишават допамина и поддържат депресията далеч.

2. Водораслите доставят основни аминокиселини

Има малко храни на растителна основа, които могат да осигурят всичките девет основни аминокиселини, от които се нуждае тялото ви, но спирулината и хлорелата съдържат и деветте. Те са изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, хистидин и валин. Тези аминокиселини допринасят за множество важни функции в тялото ви, като възстановяване на тъканите, усвояване на хранителни вещества, създаване на мускули и възстановяване след нараняване. Имате нужда от тях и това е чудесен начин да ги получите.

3. Профилактика на болестите

Доказано е, че хлорелата помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и безалкохолни мастни чернодробни заболявания, според едно проучване, поради съдържанието на каротеноиди и растителни стерини. Изследванията също така показват, че спирулина може да притежава противоракови свойства: В проучване на 87 души с предракови лезии на устата, приемането на 1 грам добавка спирулина на ден кара 45% от лезиите на субектите да изчезват.

Спирулина може също да има обещаващи ефекти върху редица вируси, според доклад, публикуван от Центъра за рак на Memorial Sloan Kettering. "В лабораторни експерименти калциевата спирулина, екстракт от спирулина, спря [удвояването] на вируса на ХИВ, вируса на херпес симплекс, цитомегаловируса и грипния вирус."

4. Водораслите насърчават здравата кожа

Спирулината помага за улесняване на бързия клетъчен обмен, което може да помогне на тялото ви в лечебния процес. Също така може да предотврати свръхрастеж на кандида, което помага на кожата ви да се възстанови от обриви и акне.

Хлорелата съдържа хранителни вещества, които са жизненоважни за синтеза на колаген, което насърчава здравата, еластична, равномерна кожа. Смята се, че хлорофилът в хлорела дори помага на тялото да обърне радиационните щети, както е отбелязано в това проучване от 2016 г.