Чаят Pu erh се произвежда главно в Xishuangbanna, Lincang, Pu'er и други региони в провинция Юнан. Чаят Pu erh обръща внимание на пивоварните умения и изкуството на пиене, а методите му на пиене са богати и може да се пие чисто или смесено. Чаената супа е богата на оранжево и жълто, ароматът е остър и дълготраен, ароматът е уникален, вкусът на пуер чай е силен, траен и устойчив на разпенване. Според технологията си на преработка и качествените характеристики, Pu erh чайът е разделен на два вида: Pu erh чай (суров чай) и Pu erh чай (зрял чай). Процесът на приготвяне на зрял чай е изкуственото поръсване на изсушен на слънце зелен чай в купчини за ферментация на зрял насипен чай. Другите процеси са същите като суровия чай.

„Асам“ е буквален китайски превод на латинското наименование „ассамика“ и не означава, че произходът на вида е Асам, Индия. През 1981 г. професор Жанг Хонгда поставя вар. Китайското име на assamica е променено на „Pu'er tea“, което е прието от китайските академични среди. Въпреки това в райони извън континентален Китай все още се използва китайското наименование „Асам“ за този вид. В академичния обмен често се използва латинското наименование.

чайът

Защо Puerз чай помага за отслабване?

Според данните от изследванията, поради големия процес на ферментация по време на производството на чай Pu erh, съдържащата се в ензима бактерия Коджи съдържа малко количество липолитични ензими, което има значителен ефект върху липолизата. Следователно, Pu erh чай може да потисне телесното тегло и да намали холестерола и триглицеридите в кръвта. По-специално, той има значителен ефект върху усвояването на мазнините около коремните вътрешни органи.

Pu erh чай е богат на чаени полифеноли, катехини, кофеин, хлорофил, витамин С и други вещества. Сред тях чайните полифеноли се използват главно за облекчаване на омазняването, а хлорофилът може да попречи на храносмилането и усвояването на холестерола и може да стимулира отделянето на холестерол. Витамин С, продължителното пиене на чай Pu erh може да отслабне.

Чаят Pu erh може да насърчи отпускането на чревната стена и неговият ефект е да съкрати времето, през което химусът остава в червата, да помогне за блокиране на усвояването на хранителните хранителни вещества и да намали натрупването на калории.

Чаят Pu'er е просто обикновена напитка. Ако искате да разчитате единствено на него, за да отслабнете, може наистина да мислите твърде много. Загубата на тегло е свързана с много фактори и изисква научна загуба на тегло.

З.благодарение на варенето на пу ер чай ?

Когато го изпихте за първи път, се чувствахте малко като китайска медицина и много неудобно. След като го изпиете няколко пъти, открихте неговия уникален чар, който е сладък, гладък, мек, дебел, гладък, мек, ближещ, чист, светъл и дебел. Не като стипчивостта на зеления чай, не като горчивината на черния чай, има неочаквана топлина и послевкусът е безкраен.

Най-общо казано, за да варите чай Pu erh, най-добре е да изберете глинен чайник Zisha или Gaiwan. Запазването на топлината и въздушната пропускливост на тенджерата с лилава глина са по-добри и чаят няма да загуби вкуса си, а вкусът на чая Pu erh може да бъде напълно показан. Количеството излят чай, времето за приготвяне и броят на приготвянето ще повлияят на вкуса на чая.

След като поставите чаените листа в чайника, изсипете преварената вода в чайника или купата и киснете 1 минута. Излейте водата и след това я запарете отново с вряща вода.

Има ли пуер кофеин кофеин?

Да, разбира се. Но количеството кофеин в пуер чая е много малко, по-ниско от зеления и черния чай.

къде да купя чай от пурх?

Просто ела тук. Oriarm чай магазин продава висококачествен Pu erh чай и искрено обслужване.