Като се има предвид, че сме заобиколени от токсини на всяка стъпка от живота си - от токсините в околната среда до тези, които присъстват в консерванти и пестициди - препоръчително е да рестартираме от време на време. Детоксът по същество означава планирано намаляване на токсините с акцент върху подобряването на нашето здраве и общо благосъстояние.

пост

Постенето служи като здравословен начин за детоксикация, особено когато вашият ритуал на гладно ви позволява да консумирате плодове и леки зеленчуци. Списъкът с храни, препоръчани за избягване по време на режим на детоксикация, е почти същият списък, който избягвате по време на гладуване. Въпреки че това може да варира в зависимост от вярванията и практиките на хората - същността е да се яде лека, прясна и неподправена храна. И точно това препоръчва и детоксикацията.

Имайте предвид, че човешкото тяло има естествени начини за детоксикация всеки ден. Храносмилателната система елиминира неусвоената храна и белите дробове изхвърлят въздух, богат на въглероден диоксид. Кожата също работи за премахване на отпадъците и потта през порите и потните жлези. Понякога, освен тези естествени методи за детоксикация, тялото се нуждае от допълнителна помощ, за да се отърве от токсините, натрупани за определен период от време.

Колко често трябва да детоксикирате?

Детоксикацията от 3 до 7 дни ще почисти вашите тръби от излишната слуз, хранителни отпадъци, утайки, стари фекални вещества и неорганични минерални отлагания. Дори кратък пост елиминира токсините от тялото ви. Въпреки че гладуването може да бъде добър начин за детоксикация и рестартиране на системата, наложително е да се уверите, че хранителният коефициент на приеманата вода не е нисък

Водното гладуване е една от най-големите лечебни техники в историята и продължава да бъде такава и днес. Има много дискусии, които велики древни личности като Платон, Сократ, Аристотел, Леонардо Да Винчи и Питагор са правили с воден пост. Освен това в Интернет има налична банка от нова информация за водното гладуване, която би могла да помогне да се научите за различните начини за пости и ползите от гладуването.

Научните изследвания доказаха как мозъкът буквално расте и вие ставате по-интелигентни, когато постите. На всичко отгоре, неотдавнашни проучвания в Калифорнийския университет в Бъркли заявиха, че 3-дневните водни пости рестартират имунната ви система чрез активиране на стволовите клетки и ви позволяват да се представяте на оптимално ниво.

Нека ви кажа първо, малко за теорията за болестта.

Всеки ден правим различни неща: вдишваме въздух, който не е толкова чист, пием течности, които не са толкова добри и т.н., което в крайна сметка запушва филтрите на тялото ни, като белите дробове, носа, черния дроб и бъбреците.

С течение на времето телата ни се нагряват и тогава имунната система се събаря. Треските всъщност карат тялото да се изпотява от токсините и предизвиква желанието да не се яде, естествено бързо. Три до четири дни водно гладуване е добре в такива моменти. Това ще ви помогне да изчистите системата си.

И така, трябва ли да позволите на тялото си просто да премине през този естествен процес на наистина болно и преминаване през болка, за да прочисти напълно системата? Е, ако редовно почиствате филтрите, като правите бързо вода, няма нужда да се разболявате.

Друг по-прост начин от това да правите бързо вода е да опитате периодично гладуване. По същество това е, че в рамките на една седмица не ядете нищо за един цял ден и това ще позволи на черния дроб и бъбреците да се детоксикират напълно и да се отърват от всички токсини. Важно е обаче наистина да се хидратирате в рамките на този 24-часов период или с много вода. Това помага за изхвърлянето на токсините, можете също да направите промивка със сол, клизма, дихателни упражнения и естествено почистване на кожата.

Хората с диабет и хипогликемия често се съветват да не постят, но с подходящата подкрепа може потенциално да помогне на телата им да освободят стволови клетки и да помогнат за възстановяването на телата им.

За периодично гладуване можете да започнете по обяд, да пропуснете вечеря, да спите, да пропуснете закуската и да започнете да ядете отново по обяд. Това е един от по-простите начини и ако останете наистина хидратирани, не би трябвало да ви е трудно. Ако не можете да направите 24 часа, пропускането на малко хранене също помага.

Почистването със сок е вид детокс диета, която включва консумация на зеленчуков и плодов сок за кратък период от време (обикновено един до три дни). Някои програми включват един или повече смутита на ден за осигуряване на протеини, мазнини и други хранителни вещества за енергия и за ограничаване на глада. Веганските ястия и закуски са включени в някои планове.

Според привържениците, почистването със сок подпомага естествените детоксикационни процеси на организма, изчиства диетата от захар, кофеин, рафинирани храни и други храни и вещества, които могат да изчерпват енергията, и започва по-здравословен начин на хранене.

Суровият, органичен сок е ключовият компонент на прочистването, поради хранителните вещества, фитохимикалите и антиоксидантите, които са в лесно усвоима течна форма. Вегански, безглутенови ястия и леки закуски могат да бъдат включени за хора, които се нуждаят от повече енергия, са нови в почистването на сокове или искат по-малко екстремно изживяване.

Почистването на сокове може да се направи у дома с помощта на сокоизстисквачка или преса за сок. Програмите за почистване се предлагат и в много градове в местните барове за сокове, по-големи вериги магазини като Whole Foods Market, Costco или Target, или могат да бъдат поръчани онлайн от компании като Organic Avenue, Blueprint Cleanse или Pressed Juicery.

Форматът на сок за почистване включва следните стъпки:

1) Подготовка за почистване на сок 1 до 5 дни преди: Въпреки че може да е изкушаващо да се впуснете в сок за почистване, подготовката се счита за съществена. Някои храни, като кафе, рафинирана захар, месо, млечни продукти, пшеница, алкохол и никотин, постепенно се елиминират, за да се намалят главоболието, апетита и други симптоми на отнемане. Също така се счита за важно да увеличите приема на пресни зеленчуци, плодове и течности по време на предварителното почистване.

2) 3-дневно почистване на сок: По време на действителните почистващи дни обикновено се препоръчва поне 32 унции сок или смути, като поне половината са зеленчуков сок.

Това е типичен ден на 3-дневен пост:

При събуждане: хладка вода с плисък пресен лимонов сок

8-9 сутринта: Сок, като сока от зеленчук

10: 30-11: 30 ч.: Сок или смути/почистване на храна

1-2 часа: Сок или смути/почистване на храна

3-4 ч. Вечерта: Сок като цвекло, морков, ябълков сок

5-6 ч. Вечерта: Сок или смути/почистване на храна

18:00 - 20:00: Смути или бадемово или кашуво орехче "мляко"

Смутитата и веганската храна могат да бъдат включени или заместени в по-нежни сокови почиствания. Между всеки сок или хранене може да се консумира стайна температура или хладка вода за насърчаване на елиминирането.

За да се оптимизира усвояването на хранителни вещества, привържениците на пречистването на сок препоръчват бавно да се пие сок, вместо да се глътва. Сокът обикновено се консумира с интервал от няколко часа, като последната напитка за деня е поне три часа преди лягане.

Плодовете и зеленчуците, използвани за приготвянето на сокове, често включват целина, къдраво зеле, морков, зеле, ябълка, спанак, цвекло и листни зеленчуци. Авокадото и бананите не сочат добре и трябва да се избягват костилките на праскови, кайсии, череши и други плодове, ябълкови семки, моркови и ревен, както и жилави кожи от киви, ананас и манго. Биологичните продукти са най-добри, но ако не са налични, измиването на плодове и зеленчуци (често се предлага в магазините за здравословни храни) може да помогне за премахване на остатъците от пестициди.

Хората често намират за най-лесно да сокват в началото или в края на деня и да правят достатъчно за един цял ден. Въпреки че сокът трябва да се консумира възможно най-близо до времето на сокоизстискване, сокът може да се съхранява в покрити стъкла или чаши или бутилки без BPA.

Ако пристъпите на глад са постоянни или неудобни, често се препоръчва зеленчуков бульон или малка закуска като моркови, целина, салата или парче плод. За някои хора може да се препоръча модифициран бърз сок, който включва салата всеки ден за обяд или вечеря.

3) Прекъсване на почистването на сока: След приключване на бързото приемане на сок, храната обикновено се въвежда отново в диетата в продължение на няколко дни. Започнете да добавяте храни по малко всеки ден, гледайки само пресни плодове и зеленчуци, след това преминете към добавяне на органични зърнени храни, ядки и меса.

4) Често задавани въпроси и предпазни мерки: Почистването със сок не е подходящо за всички. Не трябва да се предприема от деца или ако сте бременна или кърмите или имате диабет или хронични проблеми с черния дроб, бъбреците или жлъчния мехур. Възможно е да има странични ефекти и ще ви трябват тактики за справяне с гладовете.

Въпреки че е добра идея да намалите рутинните си упражнения по време на почистване със сок, нормалната дейност като ходене може да помогне за засилване на кръвообращението и лимфната циркулация. Опитайте и масажна терапия (като шведски масаж, лимфен дренаж, рефлексотерапия и тайландски масаж), контрастни душове и четкане на кожата, което може да се направи като част от редовен душ.

Стресът може да има негативни последици за здравето и може да влоши детоксикацията. Позволете на ума да си почине, като включите практики на ума/тялото като диафрагмално дишане, прогресивна мускулна релаксация или медитация на вниманието. Опитайте се да си починете обилно. Лягайте си възможно най-рано и дремете, ако е възможно.

Според традиционната китайска медицина черният дроб е свързан с гняв, бъбреците - със страх, а жлъчният мехур притежава смущения. Привържениците на соковото прочистване вярват, че старите емоции могат да се появят и да бъдат изчистени от системата, тъй като съответните органи се прочистват.

Костен бульон на гладно:

Ако искате да излезете бързо от сока или водата си по по-питателен начин, вместо да вървите правилно към добавянето на храни обратно в диетата, първо можете да направите костен бульон. Хранителните вещества, открити в костния бульон, са изключително лечебни за организма и редовното му консумиране е един от най-простите и най-евтините начини за подобряване на здравето.

Костният бульон е станал добре известен като една от най-добрите храни за ядене, за да се подобрят пропускливите черва и автоимунните състояния. И като естествен източник на хранителни вещества като колаген, желатин, няколко микроелемента и противовъзпалителни аминокиселини, костният бульон осигурява и градивните елементи за светеща, млада кожа, здрави кости и стави, подобрена мускулна сила и възстановяване на тъканите.

Какво е бързо костен бульон?

Костният бульон бързо съчетава ползите за здравето от краткосрочното или периодично гладуване с тези от пиенето на костен бульон - което често води както до краткосрочни, така и до дългосрочни ползи, като повишена енергия, по-добро храносмилане, загуба на тегло, по-бърз метаболизъм, по-ясна и ярко изглеждаща кожа и по-спокоен сън. Подобно на водното бързо, бързото костно бульонче включва почивка от твърда храна и консумация на течности през целия ден. Но по време на бърз костен бульон, вместо да пиете само билков чай ​​и вода, пиете няколко чаши костен бульон през целия ден (някъде от пет до осем чаши).

Едно от ключовите предимства на бързия костен бульон (над сухо или бързо) е, че ви позволява постоянно да приемате много основни хранителни вещества, електролити и протеини. Това ви предпазва от дехидратация и ви помага да поддържате енергийните си нива, докато протеинът от колагена и желатина поддържа апетита ви доволен. И най-вероятно можете да се съгласите, че най-вероятно ще се придържате към пост, когато той не ви оставя да се чувствате гладуващи, замаяни или лишени. (Всъщност много хора съобщават, че се чувстват сити до обяд, когато пият костен бульон първо нещо сутрин.)

Как костният бульон може да „презареди“ бързото ви

Костният бульон е може би най-добрият „здравен еликсир“, който можете да пиете, когато постите. Това е като да напълните резервоара си за гориво с първокласно гориво. Това е така, защото костният бульон осигурява тона бионалично хранене, за да подпомогне естествените лечебни процеси на тялото ви, без да ви извежда от гладно. За разлика от това, приемате много малко хранителни вещества на обикновена вода бързо.

Както бе споменато по-горе, костният бульон е богат на колаген и желатин, но животинските кости съдържат и няколко други съединения и противовъзпалителни аминокиселини, които са изключително лечебни за организма, като глюкозамин, хондроитин, хиалуронова киселина, пролин и глицин. Тези хранителни вещества могат да помогнат:

Подобряват лошото храносмилане, намаляват чревното възпаление и подобряват симптомите на хронични храносмилателни проблеми, като Crohn и улцерозен колит

Намалете болката и възпалението в ставите

Намалете хранителната непоносимост, чувствителността и алергиите

Подобрете състоянията на кожата като акне, екзема и псориазис

Укрепват костите и ставите и лекуват хрущялите и тъканите

Насърчаване на по-здрава кожа, коса и нокти

Подобрете качеството на съня

Може да подобри появата на целулит и стрии

Подкрепете нервната система Насърчете баланса на кръвната захар и подобрете чувствителността към инсулин

Разбира се, пиенето на костен бульон по всяко време (не само на гладно) ще предложи тези ползи за здравето. Когато обаче гладувате и консумирате само костен бульон, тялото ви може да усвои и усвои тези хранителни вещества още по-ефективно, което им позволява да отидат там, където са им необходими, толкова по-бързо.

Хранителен костен бульон

Задушаването на остатъци от кости във вода прави хранителен плътен бульон, богат на минерали като желязо и калций, както и полезен желатин. Добавянето на пръскане на ябълков оцет увеличава разграждането на минералите от костите. Но не е нужно да спирате дотук. Добавете хранителни, адаптогенни и тонизиращи билки и гъби за повишаване на имунната система, за да си дадете тласък всеки път, когато използвате бульона в рецепти. За вегетарианска версия, оставете да къкри всичко, освен костите, и добавете 1 супена лъжица мисо паста на чаша гореща вода преди сервиране. Чувствайте се свободни да адаптирате рецептата към вашите вкусови рецептори и съставките, които имате под ръка.

Основа за бульон:

· Около 1 галон вода

· Трупове на домашни птици, 12 нарязани телешки кости или 1-3 рибни трупа

· Пръскане на ябълков оцет

· Основни зеленчуци (лук, чесън, моркови, целина или каквото предпочитате)

Хранителни билки:

· 1-2 супени лъжици коприва, овесена слама и/или хвощ

· 1 супена лъжица люспи от водорасли или 1-3 големи ленти водорасли

· 1 супена лъжица невен

Подправки:

· ¼ - 1 чаена лъжичка куркума

· Щипка кайен

· Сол и прясно смлян черен пипер до предпочитан вкус

Имунни, адаптогенни и тонизиращи билки:

· 3 филийки корен от астрагал (китайска билка, сезонен алергичен ринит)

· 1 супена лъжица корен от кодонопсис (Използва се в азиатската кухня)

· 1 супена лъжица корен от ашванганда (индийски женшен, намалява безпокойството)

· 1 пресен корен от репей, филийки или 1 супена лъжица сушени

· 6 унции пресни шийтаке и/или майтаке, или 1 супена лъжица гъби на прах

· 1 парче гъба рейши

Комбинирайте всички съставки в голяма тенджера или бавен котлон. Оставете да къкри бавно и оставете да къкри на слаб огън 3 часа или повече (до 3 дни в бавен котлон). Прецедете и използвайте по желание в рецепти, призоваващи за бульон. За да концентрирате бульона, след като го оцветите, оставете бульона да се оставя да къкри, докато се намали до една четвърт до половината от първоначалния обем. Можете да го замразите за по-късна употреба (в тави за лед, ако искате, за пропорционални порции). За терапевтични цели се стремете да консумирате 1 чаша бульон или 1 унция концентриран бульон (това е едно кубче лед) веднъж или два пъти дневно.

Изброих няколко начина за пости за детоксикация на тялото, ума и душата. Само не забравяйте да внимавате да пиете много вода по време на всеки пост, за да сте сигурни, че няма да се дехидратирате. Пиенето на много вода също помага на тялото да се отърве от токсините по-бързо, така че да не получите толкова много странични ефекти от гладуването. Ако имате някакви въпроси, моля пишете ми.