Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.
Получаване на достъп Получаване на достъп
Атеросклероза
Резюме
Ефектите на пшеничните трици и други източници на диетични фибри върху серумния общ и липопротеин с висока плътност (HDL) -холестерол са изследвани при група от 62 субекта, със строг контрол на приема на храна.
Установено е, че диетата с високо съдържание на фибри със зеленчуци и плодове, както и диетата с ниско съдържание на фибри, към която изолиран цитрусов пектин е добавен на същото ниво като присъстващата в диетата със зеленчуци и плодове, причинява леко намаляване на концентрацията на серумен холестерол след 5 седмици. Изненадващо, добавянето на трици (средно 38 g/ден) към диета с ниско съдържание на фибри причинява повишаване на нивото на серумен холестерол средно с 0,34 mmol/l (P ⩽ 0,005). Количеството и видът на диетичните фибри не оказват съществено влияние върху концентрацията на HDL-холестерол.
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
Ключови думи
Това проучване беше подкрепено от Холандската фондация за сърце: грант № 75.035.
Настоящи адреси: Централен институт за изследване на храненето и храните CIVO-TNO, P.O. Box 360, 3700 AJ Zeist, Холандия.
Препоръчани статии
Позоваване на статии
Статия Метрики
- За ScienceDirect
- Отдалечен достъп
- Карта за пазаруване
- Рекламирайте
- Контакт и поддръжка
- Правила и условия
- Политика за поверителност
Използваме бисквитки, за да помогнем да предоставим и подобрим нашата услуга и да приспособим съдържанието и рекламите. Продължавайки, вие се съгласявате с използване на бисквитки .
- GI Diet Apple Bran Muffins Recipe SparkRecipes
- Колко овесени трици ядете по време на диетата на Дюкан
- Безглутенови овесени трици за диетата на Dukan - нашето семейство без глутен
- Безглутенова диета и недостиг на хранителни вещества Преглед - ScienceDirect
- Как Средиземноморската диета може да повиши здравето на мозъка