Лекарите и здравните специалисти оказват натиск върху правителството на Обединеното кралство да забрани безплатното млечно мляко в училищата. Здравните специалисти на растителна основа във Великобритания призоваха първо за забрана на месото в училищните трапезарии, а сега организацията настоява за безплатно мляко на растителна основа.

кралство

Безплатното мляко в училищата в Обединеното кралство е противоречива политика в миналото. „Около 7 милиона британски лири пари на данъкоплатците се изразходват за осигуряване на всички училищни деца в Обединеното кралство на възраст до пет години, които нямат достъп до безплатно краве мляко, както и деца на възраст от пет до 18 години, които получават безплатна храна в училище“, се казва в изявление.

Предлагайки безплатно млечно мляко, училищата правят нездравословен вариант, свързан със затлъстяването, лесно достъпно за малки деца. Един от основателите на медицински специалисти на растителна основа в Обединеното кралство д-р Ширин Касам смята, че млечните продукти трябва да получат брадвата изцяло от училищата.

"Това е несъществуващ хранителен продукт, който е не само ненужен за здравето, но и води до унищожаване на околната среда, като 13-те най-големи млечни компании в света произвеждат същите емисии на парникови газове като цялото Великобритания", каза д-р Касам в изявление.

Подсиленото растително мляко и пълнозърнести храни са чудесни източници на калций

Да, млечните продукти имат калций, но можете да си го набавите и от растителни източници. Проучванията показват, че диетата с твърде много млечни продукти и сирене е свързана с повишени нива на естроген. Миналата година д-р Нийл Барнард, основател на Лекарския комитет за отговорна медицина, призова за предупредителни нива на млечни продукти и сирене, за да обясни повишеното ниво на риск от рак на гърдата и други хормонално стимулирани ракови заболявания като рак на матката и простатата.

Лекари и здравни специалисти призовават правителството на Обединеното кралство като част от кампанията за Световния ден на растителното мляко, която е на 22 август. Този ден е предназначен да отпразнува мляко на растителна основа, както и да покани хората да останат без млечни продукти в продължение на седем дни в името на своето здраве, планетата и животните.

Здравните специалисти на растителна основа във Великобритания призовават училищата да предлагат безплатно растително мляко и да сервират повече пълнозърнести храни като плодове, зеленчуци, ядки и пълнозърнести храни. Ако училищата в Обединеното кралство се отърват от безплатното млечно мляко и вместо това включат богати на растения калциеви храни като подсилено растително мляко, тъмнолистни зеленчуци, храни на соева основа, бобови растения, сусам и ядки, децата все още ще получават препоръчителната диетична доза калций. По-конкретно соевите храни като тофу и соево мляко са свързани със здраво здраве на костите.

Укрепеното мляко на растителна основа е също толкова добро за вас, колкото и истинското, и е пълно с протеини. Млечните алтернативи като бадем или соя съдържат 300-500 милиграма калций в 8 унции, което прави това подобна на хранителни вещества опция. Предлагането на безплатно растително мляко вместо млечно мляко би било най-здравословният вариант за децата и би било лесен преход за училищата.

За повече информация относно обогатеното растително мляко, вижте любимите на цвеклото тук.