Всеки шести родител казва, че техният тийнейджър е опитал безглутенова, веганска, палео или вегетарианска диета. За някои семейства ограниченията могат да причинят лошо храносмилане.

специални

Планирането на празнично хранене може да бъде забързано и някои семейства ще се справят с допълнителен стрес: приспособяване на диетичните ограничения на тийнейджърите към безглутенови, вегански или други специални диети.

По различни причини много тийнейджъри избират диети, които надхвърлят намаляването на калориите и намаляването на размера на порциите - вместо това тези специални диети ограничават цели групи храни. Това може да означава допълнителни разходи и нови логистични предизвикателства за семействата, предполага ново национално проучване.

Всеки шести родител казва, че техният тийнейджър е опитал диета, която е вегетарианска (9%), без глутен (6%), веганска (4%) или палео (2%) през последните две години, според CS Mott Children's Болнична национална анкета за детското здраве в Университета на Мичиган.

Промените в диетата не винаги са хармонични. Повече от половината родители в анкетата на Mott казват, че специалните диети са причинявали конфликти на празнични и семейни събирания.

„Диетите за тийнейджъри, които ограничават възможностите за храна, могат да повлияят на цялото семейство“, казва съ-директорът на анкетата Сара Кларк, M.P.H. „Това може да доведе до конфликт по празниците, ако диетата не включва основите на традиционното хранене на семейството и тийнейджърът откаже да яде известния мак и сирене на баба или пуйката леля Ема, прекарала цял ден в подготовка.“

Други трудности са ежедневните предизвикателства, като намирането на подходящо място за вечеря на цялото семейство (61 процента), допълнителното време, приготвено за приготвяне на диетична храна (55 процента), стресът от членовете на семейството, които ядат различни ястия (54 процента) и допълнителните разходи за закупуване на специални диетични храни (50 процента).

„Родителите могат да работят с тийнейджъри, за да сведат до минимум всяка тежест за членовете на семейството, като например да помолят тийнейджъра да приготви собствените си ястия или да намерят съответстващи на диетата версии на любимите храни на семейството“, казва Кларк.

Твърде малко здравни съвети?

Родителите дадоха различни причини защо техните тийнейджъри са опитали специалната диета: 32 процента казват, че тя е свързана със здравето, докато 29 процента казват, че това е така, защото друг роднина е бил на същата диета. Други мотиви включват предложението на приятел (17 процента) и въздействието на диетата върху околната среда (14 процента).

Повече от половината родители казват, че са си направили домашното, когато тийнейджърите са започнали специална диета - като почти половината предполагат, че тийнейджърите са започнали да приемат витамини или добавки в тандем. Само 17 процента доведоха тийнейджърите си до доставчик на здравни грижи, за да обсъдят дали диетата е здравословна.

„Родителите може да не разпознаят това като ситуация, която би се възползвала от съвет от медицински специалист“, казва Кларк.

Около половината от родителите (52 процента) смятат, че специалната диета е имала положителен ефект върху тяхното тийнейджърско чувство по-здравословни, докато 41 процента смятат, че това няма значение.

От друга страна, 7% казват, че диетата е повлияла негативно на здравето на тийнейджърите им.

„Има ситуации, при които диетите, които ограничават определени групи храни, могат да доведат до това, че тийнейджърите не получават достатъчно протеини, желязо, калций или други основни части от здравословното хранене“, казва Кларк. „Съветите на диетолог или диетолог могат да помогнат на семействата да преценят рисковете и ползите, за да определят практическите възможности за тийнейджъри, които търсят по-здравословен начин на живот.“

Докладът на анкетата на Mott се основава на отговори от национално представителна група от 910 родители, които са имали поне едно дете на възраст от 13 до 18 години.