Киселата слива е изкривен, сбръчкан и непретенциозен плод, който е изненадващо пълен с много фибри и се счита за производител на витамини и минерали като ретинол, желязо и калий. Според проучвания сините сливи съдържат бета-каротин, а освен това е богат на витамин К. Всяка слива със среден размер може да ви даде около 0,7 g фибри и 23 kcal тъкан. Ако добавите поне 28 грама сини сливи към вашия сок или смутита, можете да очаквате, че ще увеличите приема на фибри и антиоксиданти. Експертите казват, че една чаша сливи може да ви даде най-малко 87% от препоръчителния дневен прием на витамин К в организма, 8% калций, повече от 20% от повечето витамини от група В и 27% калий. В тази статия ще научим повече за ползите за здравето от добавянето на сок от кисела слива към вашата диета.

прегледите

Помага за подобряване на зрението - Киселата слива е богата на витамин А, който е основен витамин, който ни помага да постигнем здравословно зрение. Парче кисела слива може да даде препоръчваната от организма доза на витамин А. Хората, които нямат витамин А в тялото си, са склонни към сухота в очите, нощна слепота, катаракта и дори дегенерация на макулата.

Снабден с антиоксиданти - Някои казват, че боровинките са богати на антиоксиданти, но знаете ли, че киселите сливи съдържат още по-висока доза антиоксиданти. Изследванията показват, че киселите сливи са класирани като храна номер едно по отношение на високата антиоксидантна способност. Киселите сливи също съдържат манган, растителни феноли и желязо, които всички функционират като антиоксиданти и помагат за защитата на нашите клетъчни мембрани от увреждане на свободните радикали.

Да ви дам добро здраве на сърцето - В киселите сливи има високо съдържание на калий, който е минерал, който е от съществено значение за осигуряване на правилното функциониране на сърцето. Наличието на достатъчен прием на калий всеки ден може да помогне за понижаване на кръвното налягане, което от своя страна може да намали риска от проблеми като сърдечни заболявания, инфаркт, световъртеж и инсулт. Ето защо не трябва да пренебрегвате ползите от киселите сливи.

Помага за облекчаване на запек - Известно е, че киселите сливи, както и сините сливи, са средство за храносмилане от години. И според проучванията, киселите сливи и сини сливи са по-добри слабителни в сравнение с псилиум. Киселите сливи и сини сливи помагат на организма да усвоява храната правилно, имат редовно движение на червата и облекчават запека. Това е така, защото парче кисела слива или сини сливи съдържа около 3% от препоръчителния за организма дневен прием на фибри. Освен това, той съдържа и естествена захар, наречена сорбитол, която също функционира като слабително, тъй като помага да се изтегли влагата в храносмилателния тракт на тялото, което от своя страна задейства движението на червата. Само имайте предвид, че не трябва да ядете прекалено много сини сливи или кисели сливи, защото това също може да причини стомашно-чревен дистрес поради прекомерното съдържание на фибри и сорбитол.

Помага за предпазване от остеопороза - Дори една порция кисела слива може да помогне да се изпълнят ежедневните нужди на организма от калий и бор, които и двете поддържат здравето на костите. Според изследванията сините сливи може да са в състояние да обърнат остеопорозата, особено при жени в менопауза. Според проучването жените в постменопауза, които са били помолени да консумират 100 грама сушени сливи всеки ден, са показали подобрение в маркерите си за костно образуване само за три месеца. Това се сравнява с контролна група, която е била помолена да консумира поне 75 грама сушени ябълки всеки ден. Освен това, киселите сливи съдържат и противовъзпалителни свойства, поради което е силно препоръчително хората да имат артрит.

Помогнете за насърчаване на здрава коса - Дефицитът на желязо може да причини сухота и обезцветяване на косата, както и загуба на коса. Яденето или консумирането на кисела слива може да бъде чудесен източник на желязо, което в крайна сметка спомага за цялостното здраве на вашата коса и дава безброй ползи за нея. Киселите сливи са перфектният източник на витамин В и С, за които се знае, че са чудесни помощници по отношение на растежа на косата. Освен това, тези хранителни вещества могат да помогнат за укрепването на косата ви от корени до върхове, което може да предотврати накъсване и увреждане.

Помага да постигнете чиста кожа - Витамините и минералите, които могат да се намерят в киселите сливи, са полезни, когато става въпрос за поддържане на здрава и чиста кожа. Този плод също помага да се забави процесът на стареене на тялото, което от своя страна забавя развитието на бръчки.