Мислите си за намаляване на нашите млечни храни? Повечето диетолози не биха препоръчали да се откажете от цяла група храни, освен ако нямате много основателни причини за това; като алергия например. Това е така, защото всяка група осигурява различни жизненоважни хранителни вещества и енергия, за да даде възможност на телата ни да работят правилно.

храни

Но в случай, че нямате много избор, освен да опитате да се откажете от млечните продукти, по-добре е да сте информирани за това как тялото ви може да реагира. Фрида Харю-Уестман, вътрешен диетолог в здравното приложение Lifesum, обяснява какви биха могли да бъдат и защо:

1. Можете да получите по-малко главоболие

Главоболието може да идва от млечни продукти поради естествен химикал, който често се среща в сирената, тирамин. За някои хора, които ядат много сирене, това може да допринесе за появата на мигрена и главоболие. „Ако страдате редовно от тях, тогава може да откриете, че отрязването на млечни храни като сирене от вашата диета има положителен ефект върху това“, предполага Фрида.

Възможно е обаче да нямате такъв късмет. „Млечните продукти съдържат важния витамин В2, а дефицитът на този витамин също е свързан с възможния страничен ефект от мигрена“, посочва диетологът. Ако все пак решите да отидете без млечни продукти, уверете се, че няма да имате недостиг на B2, като ядете много гъби, бадеми и спанак, като всички те съдържат значително количество от него.

2. Може да станете по-малко подути

Може да не ви бъде поставена официална диагноза непоносимост към алактоза, но според Националната медицинска библиотека на САЩ 65% от населението на света всъщност изпитва затруднения с храносмилането. „Това се дължи на факта, че на много хора липсва лактаза, ензимът, необходим за правилното смилане на кравето мляко“, обяснява Фрида. „Ако изключите млечните продукти, може да откриете, че храносмилането ви се подобрява, може би ще ви накара да се чувствате по-малко подути“, предлага диетологът. Но както преди, има всички шансове да се върне в друга посока. „Възможно е също така изрязването на млечни продукти да ви накара да се почувствате по-подути, тъй като тялото ви реагира на промяната в диетата“, добавя тя.

3. Вашето здраве на червата може да пострада

Подобреното храносмилане е едно нещо, но това не гарантира, че здравето на червата ви ще се подобри, ако изключите млечните продукти. Фрида обяснява защо: "Вашият храносмилателен тракт съдържа много различни видове бактерии, както добри, така и лоши. Млечните продукти като естественото гръцко кисело мляко и кефир са пълни с добри бактерии и пробиотици, които помагат за подобряване на здравето на червата. Ако сте без млечни продукти, тогава е важно да замените естественото си кисело мляко с опция без млечни продукти, която все още съдържа живи активни култури и може би трябва да помислите за приемане на пробиотични таблетки, за да помогнете на червата да останат стабилни. "

4. Можете да пропуснете основните хранителни вещества

Подобно на протеините, мазнините и въглехидратите, млечните продукти могат да бъдат съществен компонент на здравословното хранене. „Млечните продукти обикновено са богати на важни хранителни вещества като калций и витамин D, така че ако решите да премахнете тази хранителна група от диетата си, трябва да сте сигурни, че няма да пропуснете приема на тези основни хранителни вещества“, казва Фрида. "Не забравяйте да ядете мазни риби като сардини, които са добър източник на калций, както и някои млека на растителна основа, които често са обогатени с витамин D и калций."

5. Можете да се разболеете по-лесно

„Когато спрете да ядете млечни продукти, може да откриете, че имунната ви система става значително по-слаба“, подчертава диетологът. Обяснява защо, тя казва: "Това може да се дължи на липсата на важния витамин В12. В12 обикновено се съдържа в млечните продукти и помага за регулиране на имунната система и помага на организма да се бори с бактериите.

"Ако ви липсва B12, може да откриете, че се чувствате по-слаби и да можете да вземете по-лесно нежелани заболявания, така че не забравяйте да се преборите с този дефицит, като ядете храни, обогатени с този витамин, или се консултирайте с вашия лекар дали да приемате добавка B12 "Фрида добавя.

6. Кожата ви може да се подобри

Доста широко известно е, че изрязването на млечни продукти може да подобри кожата на човека. „Кравето мляко често съдържа хормони, които могат да реагират на хормоните в собственото ви тяло и да доведат до увеличаване на производството на себум в кожата ви, отговорен за запушването на порите ви“, обяснява Фрида. "В резултат на това може да откриете, че изключването на млечни продукти от вашата диета подобрява външния вид и усещането на кожата ви."

Но като предупредителна дума, диетологът добавя: "Все пак, не забравяйте, че добрата диета е от съществено значение за поддържането на добра кожа и предотвратяването на огнища, така че е важно да се уверите, че ядете здравословна балансирана диета, съдържаща много хранителни вещества."

7. Може да имате повече енергия

„Лесно е да влезете в навик редовно да ядете нездравословни храни, богати на млечни продукти, като кремообразна паста, сирене и пица“, казва Фрида. "Когато се откажете от млечните продукти, може да откриете, че започвате да мислите по-внимателно за храните, които ядете. Например, за да се преборите с липсата на калций в диетата си, традиционно получена от консумацията на млечни продукти, вероятно ще замените тези с други храни, богати на калций, като спанак, зеле и бял боб. Яденето на храни, богати на витамини, като това може да доведе до повече енергия, тъй като диетата ви е пълна с повече хранителни вещества ", обяснява тя.

8. Настроенията ви могат да станат по-стабилни

„Поради големия брой хормони като естроген и прогестерон, открити в кравето мляко, когато консумирате млечни продукти, тялото ви приема тези хормони като бипродукт“, казва диетологът. "Тези допълнителни хормони, когато се смесват с вашите, могат да причинят промени в настроението, които може да откриете, че се облекчават, когато изключите млечните продукти от диетата си."

9. Можете да изпитате карентен период

Ако тялото ви е свикнало да консумира млечни продукти, тогава трябва да очаквате, че може да получите симптоми на отнемане, ако изключите цялата група храни от вашата диета. Това обяснява Фрида, че тялото ви "реагира на диетичните промени. Може да откриете, че сте по-уморени от нормалното и дори да имате проблеми със съня", отбелязва тя.

10. В тялото ви може да липсва протеин

„Важен макронутриент, който получавате от млечните продукти, е протеинът, който е от съществено значение за изграждането на мускулите и помага на вашите органи и кости да функционират правилно“, обяснява експертът. "Докато други храни могат да осигурят необходимия ви прием на протеини, може да откриете, ако решите да отидете без млечни продукти, че трябва да обърнете по-голямо внимание на това. Опитайте се да направите точка, за да ядете повече богати на протеини храни като киноа и бадеми . "

Фрида Харю-Уестман е квалифициран диетолог в здравното приложение Lifesum.