Искате ли да се храните по-добре? Отблъснете умората от решението с тези лесни за приготвяне ястия с едно ястие и едно ястие.

преминаване

За повечето от нас храненето в съответствие със средиземноморската диета е интелигентен избор. Съществуват солидни изследвания, които основават на вашата диета зеленчуци, плодове, боб, ядки, семена и пълнозърнести храни:

  • Подобрете състава на тялото си
  • Намалете обиколката на талията
  • Помогнете на мозъка да остарее по-добре
  • Намалете риска от заболявания като сърдечни заболявания и диабет

Средиземноморската диета също така дава възможност за някои животински протеини - най-вече пиле и риба и някои млечни храни. А тестените изделия, червеното месо и сладките са ограничени, но не и забранени. „Включва храни, които хората обичат да ядат, така че е доста лесно да се следват и са устойчиви. Това е по-малко за това, което е извън границите “, казва Саманта Касети, RD, експерт по хранене и отслабване с виртуална консултация по хранене, базирана в Ню Йорк.

Свързани

Как го направи Как тази жена свали 125 килограма с помощта на мигновено гърне

Изтласкайте умората от миналото решение

Все пак промяната на диетата не е лесна. „Всеки ден взимате около 200 решения за храна - това е поразително“, казва Касети. На всичкото отгоре взимате решения относно семейството, работата и всеки друг аспект от живота си.

И тогава има ангажимент за времето. „Повечето хора не смятат, че прекарват 30 или 40 минути в готвене и почистване през нощта, толкова възхитително - усещането е като скучна работа“, казва Касети. Така че е лесно да се използва по подразбиране за изнасяне или нещо, което е бързо и удобно, но по-малко здравословно.

Наличието на план може да помогне. „Това може да ви помогне да разработите стратегия и план за игра. Наличието на здравословни предмети може да ви помогне да работите върху процеса си и да постигнете целите си “, казва Касети.

Това може да ви спести и малко време. „С незабавното гърне не е нужно да стоите над него и да наблюдавате как гърнето ви кипи - това освобождава ръцете ви за други неща. Ако искате да сгънете товар от пране или да проверите някои имейли, това ви дава малко време да го направите. И тъй като всичко се случва на едно място, това намалява почистването. Не сте направили прекалено бъркотия “, казва Касети.

Свързани

IP, обяснено Любопитно за моменталния пот? Ето какво трябва да знаете

Незабавната помощ помага и при приготвянето на храна

Cassetty също е фен на Instant Pot за средиземноморска диетична храна. Тя казва, че почти всяка седмица прави голяма партида киноа с равни части киноа на зеленчуков или пилешки бульон, приготвена за една минута. „Излиза перфектно. Просто го приготвяш на пара, "казва тя.

Тя също обича да приготвя пилешки гърди с малко бульон, чесън или италианска подправка. Тя ги готви в продължение на 12 минути и оставя натиска да се освободи естествено, след което го раздробява, за да добави към салати, купички за зърно или тако. „Можете да добавите други подправки и да ги трансформирате в произволен брой седмични вечери“, казва тя.

Фасулът, кафявият ориз и твърдо сварените яйца също биха били добър избор за приготвяне на храна за средиземноморската диета.

И Cassetty посочва, че храните не трябва да идват от Италия, Гърция или други средиземноморски страни, за да задоволят изискванията на диетата. Можете да следвате принципите му с храни, идващи от други места и култури. Например, боб и зеленчукови тако в пълнозърнеста царевична тортила ще се поберат в рамките на диетата.

Свързани

Опитах се Най-накрая получих мигновено гърне. Това са рецептите, които ме спечелиха.

Опитайте тези рецепти за средиземноморска диета

Готварската книга „Средиземноморска мигновена тенджера“ на America’s Test Kitchen е пълна с пълноценни ястия, които можете да приготвите във вашата мигновена саксия. Следващия път, когато мислите да се насочите към храни за хранене или за приготвяне, вместо това пригответе едно от тези ястия с едно гърне:

Лимонено пиле с картофи за пръсти и маслини

Това ястие съчетава чесън, лимон и маслини в комбинация, която може да умре.

Отделни фритата от аспержи и козе сирене

Приготвени в единични порции рамекини, тези фритата са заредени със зеленчуци и идеални за закуска или обяд през цялата седмица.

Треска с топла салата от табуле

За тази рецепта първо приготвяте булгура и можете да приключите с приготвянето на салата табуле, докато рибата се готви. Можете да замените треска пикша или ивичест бас.

Опитайте тези рецепти за незабавно гърне

Искате още съвети като тези? NBC News BETTER е обсебен от намирането на по-лесни, здравословни и интелигентни начини за живот. Регистрирайте се за нашия бюлетин и ни следвайте във Facebook, Twitter и Instagram.