В Съединените щати след края на Втората световна война има нарастваща епидемия от затлъстяване и диабет, която не е забавена от свързаните с нея епидемии от:
• неефективни популярни диети,
• безброй лекарства, предписани от лекарите за лечение на затлъстяване и диабет, и
• поредица от обидни реклами за безполезни хранителни добавки, които просто губят парите на хората.
Този месец д-р Александър Пфайфер от Института по фармакология и токсикология към университета в Бон, Германия, показа, че мишките могат да отслабнат много, само като преобразуват вредните си бели мастни клетки в енергоемки кафяви мастни клетки (Cell Reports, 3 януари 2017 г .; 18: 225–236). Ще очакваме по-нататъшни изследвания, за да видим дали тази концепция може да бъде приложена към хората.
Напълнявате чрез пълнене на мастни клетки
В детството имате повече от 30 милиарда мастни клетки в тялото си и този брой остава по същество същият до края на живота ви. Напълнявате, като пълните мастните клетки с мазнини и отслабвате, като ги изпразвате (Nature, 5 юни 2008; 453: 783-787).
Всички излишни калории се превръщат в мазнини. Няма голямо значение дали получавате излишни калории от въглехидрати, мазнини или протеини. Когато приемате повече калории, отколкото изгаряте, излишните калории се преобразуват в мазнини, които се съхраняват във вашите мастни клетки.
Висцералните мазнини са вредни, подкожните мазнини не са вредни
Имате две основни места за мастните клетки: подкожна и висцерална. Подкожната мастна тъкан е мазнина, която се съхранява под кожата ви и по бедрата, седалището и бедрата. Въпреки че може да не харесвате външния му вид, подкожната мастна тъкан не вреди на здравето ви. Висцералната мазнина е мазнината, която се съхранява в и около корема, черния дроб, панкреаса, сърцето и други органи. Излишните висцерални мазнини могат да причинят заболявания, които могат да съкратят живота ви.
Пълните висцерални мастни клетки причиняват възпаление. Тъй като висцералните мастни клетки се пълнят с мазнини, те изпращат пратеници химикали, които включват имунитета ви, за да причинят възпаление, което увеличава риска от инфаркти, рак, инсулт, диабет и преждевременна смърт (Cell Reports, 3 януари 2017 г .; 18: 225 –236). Висцералните коремни мастни клетки са заредени с маркери за възпаление и почти нямат кафява мазнина или cGMP, сигнализаторът за изгаряне на мазнини. От друга страна, подкожните мастни клетки показват почти никакви маркери на възпаление, имат високи нива на изгаряне на мазнини cGMP и увеличен брой кафяви мастни клетки.
Кафява мазнина и бяла мазнина
Както във висцералната мастна тъкан, така и в подкожната мазнина имате два вида мастни клетки: бели и кафяви. Повечето от вашите мастни клетки са бели мастни клетки, които запълват и съхраняват излишната мазнина. Имате много по-малък брой кафяви мастни клетки, които съдържат много допълнителни митохондрии, така че те лесно могат да изгарят мазнини, за да се използват за енергия. За да защитите тялото си от запълване на мастните клетки с излишни мазнини, тялото ви превръща някои от потенциално вредните бели мастни клетки в изгарящи мазнини кафяви клетки. Въпреки това възпалението предотвратява превръщането на белите мастни клетки в изгарящите мазнини кафяви мастни клетки.
Експериментите на д-р Pfiefer предполагат, че може да успеете да увеличите броя на кафявите мастни клетки, като намалите възпалението с диета и промени в начина на живот. Няколко скорошни проучвания показват, че силденафил, лекарство, използвано за лечение на импотентност, помага за превръщането на белите мастни клетки в здравословни кафяви мастни клетки, като увеличава производството на организма на цикличния гуанозин монофосфат (cGMP).
Намаляващи възпалението диети и навици на начин на живот
Докато очакваме допълнителни изследвания за начините за увеличаване на cGMP, можете да помогнете на тялото си да преобразува повече бели мастни клетки в кафяви мастни клетки с някоя от промените в начина на живот, които намаляват възпалението:
• Яжте диета с високо съдържание на противовъзпалителни храни и ограничаване на противовъзпалителните храни. Вижте моя доклад за противовъзпалителни и противовъзпалителни храни
• Опитайте се да спортувате всеки ден
• Избягвайте наднорменото тегло
• Избягвайте тютюна
• Избягвайте алкохола и наркотиците за отдих
• Вземете достатъчно витамин D (поддържайте нивата на хидрокси витамин D в кръвта над 30 ng/dl)
• Избягвайте хронични инфекции и лекувайте всички, които могат да се появят
- Хора с диабет Кафяв ориз срещу бял ориз Съвети за консумация Truweight
- Добър тинтява, но пазете се от бялата морозница, Голяма жълта
- Контролни закуски за гладните олимпийци ’Дейвис; White’s Diet; Nashua Nutrition
- Термогенеза на кафявите мастни зърна за отслабване BPI Sports
- Правете машини за бял шум за сън всъщност за предотвратяване на работа