• трябва

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    Пробиотични храни, които трябва да добавите към диетата си

    От Каролайн Кот-Бержевин

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Що се отнася до здравето, от първостепенно значение е да имате червата във върхова форма. Ако не сте знаели, вашата чревна флора - трилионите бактерии, които живеят в червата ви - играе важна роля не само в метаболизирането на хранителни вещества от храната, която ядем, но и в осигуряването на бариера срещу инфекции и предотвратяване на развитието на болести. Наред с други проблеми, наличието на добри бактерии укрепва имунната ни система, помага за предотвратяване на рак, сърдечни заболявания, както и автоимунни заболявания.

    Когато балансът между добрите и по-малко добрите бактерии в червата ни изчезне, можем да започнем да включваме пробиотични храни в диетата си, за да възстановим флората си до оптимални нива. Пробиотиците са по същество името, дадено на всички полезни бактерии, в които храносмилателната ни система процъфтява. Въпреки че те често се срещат в млечни продукти, много растителни храни също ги съдържат. Ето няколко вкусни варианта на пробиотични храни, които ще се харесат на червата и вкусовите ви рецептори!

    1. Кимчи

    Ако не сте запознати с кимчи, време е да се запознаете. Това корейско ферментирало ястие се прави със зеле от Nappa или краставица и много вкусни подправки! Като ферментирала храна, той е пълен с здравословни за червата пробиотици и е пълен с витамини, минерали и антиоксиданти от зелето.

    Ако искате да се докоснете до някое кимчи, знайте, че то традиционно се прави с паста от скариди - така че внимавайте за това. Можете също така да разгледате нашето ръководство за това как да направите своя собствена Kimchi у дома. След това можете да добавите вашите пресни кимчи към различни ястия. Опитайте този Kimchi Poutine, Kimchi Chigae: корейска яхния Kimchi и тази палачинка Kimchi, или тези бургери от гъби Kimchi и тези колбаси Gochujang Kimchi за вкусно ястие. Вижте и тези 15 здравословни вегански рецепти с участието на Кимчи!

    2. Кисело зеле

    Киселото зеле, подобно на кимчи, се прави с ферментирало зеле. Тази богата на пробиотици храна обаче не е пикантна - традиционно е подправена само със сол - по този начин е идеална за неблагоприятни за подправки вкусове. Зелето в киселото зеле се оставя във водна среда в продължение на няколко седмици, през които здравите чревни бактерии се размножават. Този процес прави киселото зеле идеалната храна за хора с бавно храносмилане, тъй като изобилието от бактерии помага на телата ни да усвояват протеините по-ефективно.

    Искате ли да започнете да включвате кисело зеле в ежедневната си диета? Направете си у дома - процесът е лесен и евтин! След това опитайте тези салата от нахут с кисело зеле, този пълнен с кренвир каноли, печени броколи и кисело зеле Кесадила и този сандвич от Темпе Рубен. Тези вкусни рецепти бързо ще станат част от вашата седмична ротация на хранене!

    3. Комбуча

    Тази модерна напитка, приготвена с чаени листа, бактерии, мая и захар, не само ви доставя приятен шум, подобен на ефектите на кофеина, но също така прави чудеса за вашата храносмилателна система. Ползите от комбуча се получават от ферментацията на захарен чай със симбиотичната култура на оцетно-кисели бактерии и дрожди. Тези добри бактерии помагат за храносмилането и укрепват имунната ни система. Положителните ефекти на Kombucha не спират дотук - казва се, че чаят предпазва от паразити, предотвратява ракови заболявания и сърдечно-съдови заболявания! Колко невероятно е това?

    Можете да се докопате до kombucha в повечето хранителни магазини и магазини за здравословни храни или да си направите сами у дома. Можете също така да опитате този вкусен личи и Kombucha Spritz и този газиран кокосов орех, лайм и мента Kombucha Elixir. Обещаваме, че няма да съжалявате!

    4. Кисело мляко

    Киселото мляко е една от първите храни, които се сещат, когато говорим за пробиотици, но уви, версиите без млечни продукти все още не са норма. Тук сме, за да променим това, тъй като киселите млека без млечни продукти, като това овесено кисело мляко с 4 съставки, това домашно пробиотично кисело мляко от кашу и тези пробиотични хапки от боровинки, са не само лесни за приготвяне, лудо вкусни и евтини, но те са невероятни за червата! Приготвени с пробиотични капсули, киселите млека без млечни продукти са също толкова добри, колкото обикновените, за да поддържат чревната флора на оптимално ниво на здравословни бактерии.

    Можете да опитате това сурово бадемово кокосово кисело мляко и това канелено кокосово кисело мляко за хубава бърза, удобна за червата закуска или лека закуска.

    5. Темпе

    Темпе е индонезийско ястие, приготвено от ферментирала соя. Като такъв той има всички предимства, които ферментацията носи в червата ви - носи здрави бактерии във вашата флора. Темпе също е много хранителен, богат е на манган, мед, фибри, протеини, фосфор и витамин В2. Ферментиралата соя ви помага да намалите нивата на холестерола и да изградите по-здрави кости.

    Не сте сигурни как да приготвите темпе? Вижте Tempeh: високопротеинов, ферментирал заместител на месо, за да научите повече. След това опитайте тези вкусни корейски пържоли Tempeh, тези балсамови барбекю Seitan и Tempeh Ribs, или този Tempeh и гъби Bourguignon. Можете също така да опитате да направите някой от тези 26 Примамливи рецепти на Tempeh, които ще ви харесат.

    6. Мисо

    Мисо е традиционна японска подправка, направена чрез ферментация на ориз, ечемик или соя, смесени със сол и гъбички. Редовното добавяне на мисо в готвенето ви ще ви помогне да създадете оптимален баланс на бактериите в червата. Тази японска подправка също ще допринесе за поддържане на вашата имунна система силна поради съдържащите се в нея фенолни киселини - те са мощни антиоксиданти, които се борят със свободните радикали.

    Мисо е чудесен в успокояващи супи, които са идеални за есента. Опитайте тези сурови мигновени бомби от мисо супа, тази сурова кремообразна супа с гъби с авокадо и мисо и тази супа от мисо с леща от чесън, кейл и гъби за уютна вечеря. Супи, а не вашето нещо? Опитайте вместо това опитайте тази мисо сусамска канела, сладки картофени юфка с мисо сос и тази азиатска салатна сладка с мишо джинджифилов дресинг. Няма да съжалявате!

    7. Закваска

    Няма нищо по-добро от прясно изпечен хляб, особено като придружител на успокояваща яхния или супа. За наше щастие хлябът със закваска е не само вкусен, но и може да помогне за храносмилането ни. Как Е, хлябът с квас се прави с млечнокисела закуска, която съдържа щамове лактобацилус, който поставя правилния вид бактерии в нашата чревна флора. Закваската също се счита за един от най-здравословните варианти, когато става въпрос за хляб, защото не повишава нивата на глюкозата и инсулина.

    Загрижени сте за здравето на червата и искате да намерите още вкусни рецепти с пробиотици? Тогава тези статии може да ви заинтересуват:

    Ако искате да намерите повече леки закуски и рецепти, препоръчваме също така да изтеглите нашето приложение Food Monster, което е достъпно както за Android, така и за iPhone, а също така може да бъде намерено в Instagram и Facebook. Приложението има повече от 8000 растителни, подходящи за алергии рецепти, а абонатите получават достъп до десет нови рецепти на ден. Виж това!

    Коментари

    Отмяна на отговора

    Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

    Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

    Зеленият прах от папая е много ефективен природен помощник за храносмилането. Ензимите са критични в живота; те са работната сила на тялото. Зелената папая съдържа ензима папаин, протеин-смилащ ензим и е чудесно допълнение към здравословното смути. https://www.amazon.com/Royal-Tropics-Natural-Digestive-Papain/dp/B00A1MQ4K2. ЗЕЛЕНА ПАПАЯ НА ПРАХ Действа супер и естествено! Вижте http://www.royaltropics.com.