Всяка клетка, която изгражда всяка тъкан, която съставя всеки орган, зависи от храносмилателната система на тялото, за да осигури нужните хранителни вещества, за да продължи да функционира. Храносмилането е механично и химично разграждане на храната. Целта на процеса на храносмилане е да се намали храната до толкова малки молекули, че хранителните вещества да могат да се абсорбират и използват от клетките и да се превърнат в гориво за организма, иначе известно като аденозин трифосфат (АТФ).

подобряване

Ако храната е източникът на живот, защо страдаме от толкова много храносмилателни дисфункции като, киселини, лошо храносмилане, бавно храносмилане, диария, запек, газове, подуване на корема и т.н.? В тази публикация ще разкрием процеса на храносмилане, за да можете да разберете как да подкрепите по-добре себе си и другите, за да усвоите напълно хранителните вещества, които се консумират.

Какво представлява процесът на храносмилане?

Представете си това, усещате мрънкането в стомаха и устата ви започва да се слюноотделя. Вие избирате храната си въз основа на желанието и след това ядете, докато се наситите. И така, какво се случва, след като консумирате храната, която ядете? Какво представлява процесът на храносмилане, къде започва и къде свършва?

  1. Мозък: Храносмилането е процес от север на юг, който започва в мозъка. Гледката и миризмата на храна задействат слюнчените жлези да започнат да произвеждат слюнка.
  2. Уста: Устата е физическият вход към храносмилателната система, където започва механичното и химическото разграждане на храната. Едно разтворено вещество в слюнката е ензимът, слюнчената амилаза, която започва усвояването на въглехидратите.
  3. Стомах: Храната постъпва в стомаха като болус. Стомахът продължава механичното разграждане на болуса, заедно с редица химически дейности и го превръща в химус.
  4. Тънко черво: Химусът навлиза в дванадесетопръстника и пътува през тънките черва и стимулира производството на други ензими. Тук се случва по-голямата част от усвояването на хранителни вещества.
  5. Дебело черво: Рециклира водата и отпадъчните материали, които подхранват клетките на дебелото черво. Той улавя всички изгубени хранителни вещества, които все още са на разположение (с помощта на чревната флора) и превръща хранителните вещества във витамини K/B1/B2/B12 и маслена киселина. След това остатъците се образуват и се елиминират като изпражнения.

Органите на храносмилателната система

Мозъкът, устата, стомаха, тънките черва и дебелите черва участват в храносмилателната система. Но какво да кажем за другите подпомагащи органите на храносмилателната система?

  • Панкреас - произвежда панкреатични сокове и ензими за по-нататъшно храносмилане.
  • Жлъчен мехур - стимулиран от холецистокинин (CCK) за производство на жлъчка за разпределяне на черния дроб.
  • Черен дроб - храносмилателната функция на черния дроб е да отделя жлъчка в храносмилателния тракт за разграждане на мазнините.

Най-чести храносмилателни заболявания и разстройства

Някои често срещани храносмилателни заболявания и разстройства са Crohn’s, Celiac, Ulcerative Colitis, Leaky Gut, SIBO, Candida Overgrowth, GERD, Acid Reflux и киселини и т.н.

Може да има много фактори, които допринасят за развитието на едно от тези заболявания или разстройства. Например, Крис Кресър предполагат, че дисбиозата, токсините от околната среда и диетата играят роля.

5 начина за подобряване на храносмилането

Сега, когато можете да разберете защо храносмилането е важно, нека поговорим за това как да подобрим храносмилането и потенциално да предотвратим храносмилателни заболявания и разстройства.

  1. Намали стреса - Храносмилането се осъществява под парасимпатиков контрол. Избягвайте да се борите или бягате хормони като епинефрин (адреналин) и норепинефрин (норадреналин), които предотвратяват храносмилането.
  2. Забавете и дъвчете храната си - Това е много важно! Яжте ястия бавно и дъвчете старателно храната, за да разградите въглехидратите и да активирате други ензими, преди да преминете към следващия етап на храносмилането.
  3. Хидрат- Важно е да останете адекватно хидратирани през целия ден, за да може тялото ви да транспортира правилно хранителните вещества през храносмилателния тракт. Ограничете течностите по време на хранене, за да избегнете разреждането на стомашните сокове.
  4. Яжте ферментирали храни -Ферментиралите храни увеличават бионаличните хранителни вещества и са по-лесно смилаеми. Консумирането на ферментирали храни също е доказано, че намалява фитиновата киселина, анти-хранителна съставка според a проучване върху хранителни зърна.
  5. Отивам на разходка - Движението е важно не само за намаляване на стреса, но и за стимулиране на естественото възпаление и мускулните контракции, необходими за храносмилането. Ако страдате от бавно храносмилане, 15-минутна разходка след всяко хранене би била чудесен начин за подобряване на храносмилането.

Освен това, ето и информационен видеоклип за процеса на храносмилане за визуално обучаемите:

По време на нашата програма ще научите и овладеете научната функция на всяка телесна система, включително храносмилането. Ще разберете как значението на здравословната храносмилателна функция и нейната хранителна подкрепа ще подобрят по-добре вашите клиенти и ще им помогнат за повишено здраве и жизненост!

Искате да научите повече за храносмилането ни?

Вземете нашия безплатен 7-дневен курс, Хранителна терапия 101. След 7 дни ще научите:

  • + Как да се храним с правилно приготвена, пълноценна хранителна диета.
  • + Защо не сте само това, което ядете, а това, което всъщност усвоявате.
  • + Как да балансираме кръвната захар и да увеличим енергията.
  • + Защо се нуждаете от здравословни мазнини и холестерол във вашата диета.
  • + Критичните роли на минералите и как да получите повече в диетата си.
  • + Защо водата е най-важното хранително вещество и как най-добре да се хидратира.
  • + Манифестът на NTA и как да научите повече за хранителната терапия.