Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване.

усещане

Здравейте приятели! Върнах се с поредното преработване на рецептата на Джейми Оливър. В случай, че досега не знаете (или сте нов), съм напълно обсебен от Джейми Оливър. Събирах много негови списания (въпреки че не можете да ги купите тук в САЩ) И моята колекция от готварски книги на Джейми Оливър нараства до смущаващ брой (макар че всъщност не съм виновен, че той издава нова книга всяка година и че ТРЯБВА да го имам).

Така че, нека поговорим какво точно е кашата. Ако сте като мен, израснали сте с ядене на овесени ядки и думата „каша“ е нещо, което сте чували само ако сте гледали британски филм или сте чели „Историята на златокосите.

Оказва се, че кашата и овесените ядки често са едно и също. Е, технически, овесената каша е вид каша, докато кашата е просто думата, използвана за варени зърнени закуски. Кашата често съдържа повече от овес (т.е. нашата протеинова каша тук).

И в края на деня кашата е просто по-забавно да се каже! Нали? Нали!

Тази каша се състои от овес, киноа, ядки, ленено семе и плодове. Добавих и малко ванилов протеин на прах към моя, но това всъщност не е необходимо. Всички съставки се обработват заедно, за да се създаде вид груб прах, който след това се съхранява, докато сте готови да го използвате. Аз държа моята в голям буркан за зидари и я използвам за мързеливи дневни закуски.

Можете да смесвате вашите колкото искате или толкова малко. Исках сместа ми да е доста фина, затова смесих моята, докато не останаха големи бучки. Хубавото на това е, че кашата се готви абсурдно бързо. Искам да кажа, можете да закусите готови след 5 минути!

Структурата е перфектна, когато прилича на грубо бадемово брашно. Като това☝︎☝︎☝︎☝︎☝︎

Когато сте готови да си направите купа, поставете 1 3/4 чаша смес в малък тиган с 2/3 чаша мляко само за 3-5 минути при често разбъркване. В книгата си Джейми препоръчва да намачкате плодове, които да смесите в кашата. Силно препоръчвам това, защото не само има вкусен вкус, но и придава на кашата много хубав цвят. Опитах първо с ягоди, а този път (когато направих снимките) с боровинки.

Просто смесвам плодовете в края и е перфектно!

След това доливам с малко повече плодове и поръсване с повече ядки (тиквени семки, защото съм обсебен от тях в момента!).

ЮМММММММ! ☝︎ Все още ми остава малко от микса, когато го направих, за да го снимам. Вярвам, че трябва да отида да направя част от това НАДОСЕГА! .

Надявам се да имате прекрасен петък и страхотен уикенд, изпълнен с много добра храна и може би част от тази каша!