диета

Въз основа на проучване, включващо 15 093 души изследователи за първи път са установили, че съществува връзка между здравословните хранителни режими и риска от депресия. Диетата, богата на ниско преработени меса, плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки, помага за отблъскване на депресията и за установяване на това изследователите сравняват три диети, включително средиземноморската диета, про-вегетарианския хранителен модел и алтернативния индекс за здравословно хранене-2010.

За да следят колко здравословна е диетата им, участниците използваха система за оценяване, за да измерват придържането си към избраната диета. В проучването месото и сладките са получили отрицателен резултат, докато ядките, плодовете и зеленчуците са положително оценени.

Водещ изследовател, Алмудена Санчес-Вилегас, Университет в Лас Палмас де Гран Канария, казва, че тяхното проучване е показало, че всички онези хранителни продукти, които отдавна са свързани с ползи за физическото здраве, също имат положителен ефект върху нашето психично здраве.

„Защитната роля се приписва на техните хранителни свойства, при които ядките, бобовите растения, плодовете и зеленчуците (източници на омега-3 мастни киселини, витамини и минерали) могат да намалят риска от депресия.“

Всички участници, участвали в проучването, са свободни от депресия в началото на проучването. Участниците са част от проекта SUN (Seguimiento Universidad de Navarra), кохортно проучване, стартирано на 21 декември 1999 г. Кохортата е използвана за идентифициране на хранителни и начина на живот, определящи фактори на различни състояния, включително диабет, затлъстяване и депресия.

Въпросниците за оценка на хранителния прием бяха попълнени в началото на проекта и отново след 10 години. Общо 1550 участници съобщават за клинична диагноза на депресия или са използвали антидепресанти след средно проследяване от 8,5 години.

Индексът на алтернативното здравословно хранене-2010 е свързан с най-голямото намаляване на риска от депресия, но по-голямата част от ефекта може да се обясни със сходството му със средиземноморската диета. По този начин, често срещаните хранителни вещества и хранителни продукти като омега-3 мастни киселини, зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки и умерен прием на алкохол, налични и в двата модела (Алтернативен индекс за здравословно хранене-2010 и средиземноморска диета) могат да бъдат отговорни за наблюдавания намален риск при депресия, свързана с добро придържане към Алтернативния индекс за здравословно хранене-2010.

Алмудена Санчес-Вилегас казва: „Може да съществува прагов ефект. Забележимата разлика възниква, когато участниците започват да спазват по-здравословна диета. Дори умереното придържане към тези здравословни хранителни режими е свързано с важно намаляване на риска от развитие на депресия. Не видяхме обаче допълнителна полза, когато участниците показаха високо или много високо спазване на диетите.

Така че, след като прагът бъде достигнат, платото с намален риск, дори ако участниците са били по-строги с диетата си и се хранят по-здравословно. Този модел на реакция на дозата е съвместим с хипотезата, че неоптималният прием на някои хранителни вещества (намиращи се главно в ниски нива на придържане) може да представлява рисков фактор за бъдеща депресия. "

Ограничение на това проучване беше, че резултатите се основават на самостоятелно докладван хранителен прием и самостоятелно докладвана клинична диагноза депресия. Необходими са повече изследвания, за да се предскаже ролята на приема на хранителни вещества за неврофизиологичните нужди и да се установи дали минералите и витамините или протеините и въглехидратите причиняват депресия.