Това е наистина лесен начин да си набавите протеин сутрин и приятно, когато имате нужда от почивка от бобови растения. Има сърдечен вкус, но доматът и билките му придават италиански нюанс, който е много приятен! Друг приятен бонус е, че ако купите цяла пуешка гърда, ще имате достатъчно месо за това ястие, както и други ястия с бавно въглехидрати.
Съставки
- пуешки гърди - 2 филийки с дебелина половин инч (отрязани от цяла гърда)
- домат - 1 малък, нарязан
- Италианска подправка - на вкус (около 1 ч.л.)
- яйца - 2 цели
- масло
- чесън - 1 скилидка, обелена
- сол и черен пипер - на вкус
Инструкции
Загрейте маслото в малка тенджера на умерен огън. Добавете филийки пуешки гърди и варете, докато покафенеят, около 2 минути на страна. Свалете от огъня и разтрийте с чесъна (това ще добави само намек чесън). Покрийте пуешките пържоли с резенчета домат. Поръсете билки върху пържоли от домати и пуйка и добавете сол и черен пипер на вкус.
Добавете 2 яйца в тиган. Посолете ги и ги пипернете на вкус. Гответе, докато долната част на белтъка се настрои (горната част на белтъка няма да бъде напълно сготвена, но трябва да изглежда около половината, приготвена). Добавете около чаена лъжичка вода към тигана и веднага покрийте с капак. Гответе на пара за около 30 секунди до минута и извадете - яйцето трябва да изглежда току-що сварено. Извадете яйцата и ги сложете върху пуешките пържоли. Яжте, докато сте топли!
В същата тенджера,
2 отговора на Турски пържоли с яйце и домати
Нямате право да имате масло, нали?
- 3-те научни типа тяло на жените - здраве и щастлив час
- Домати цели, разполовени или на четвъртинки - опаковани в сок - Рецепти Ball®
- Турция филе - Off the Beaten Aisle FN Dish - зад кулисите, хранителни тенденции и най-добри рецепти
- Турция Roll-Ups - Лесни за диабет приятелски рецепти Диабет Самоуправление
- Мини рецепти от пуешко месо от рулетата Навигирайте върху рака на панкреаса