Сдвоете правилните храни заедно, за да помогнете за по-доброто си храносмилане.

Храненето здравословно е концепция, която може да бъде трудна за разбиране. Не всеки може сам да направи правилния избор, но малко помощ от експерти може да допринесе много за осигуряването на добро здраве. За съжаление не можете просто да събирате здравословна храна и да вярвате, че ще останете в разцвета на здравето си. Много зависи от комбинациите от храни, които правите. Сдвояването на правилните храни допринася много за осигуряването на плавен процес на храносмилане. Яжте грешни комбинирани храни и можете да имате газове и лошо храносмилане, дори ако сте яли здравословни неща. Диетологът Елизабет Монтгомъри дава преглед на това защо определени комбинации от храни възпрепятстват храносмилането и кои комбинации от храни трябва да се изберат. Прочетете също - Газове и подуване на корема ви безпокоят? Опитайте тези домашни средства

разкрито

Плодове с въглехидрати: Плодовете усвояват много по-бързо от всяка друга храна. Много хора смятат, че добавянето на плодове към каша е здравословна опция за закуска. Това обаче само ще попречи на храносмилателния процес. По-добре е винаги да ядете плодове на гладно и в идеалния случай рано сутрин.

Животински протеини и въглехидрати: За разграждането на тези много различни храни са необходими различни ензими. Когато се ядат заедно, храните не се усвояват правилно. Това води до нарушено храносмилане, ферментация и гниене в храносмилателния тракт. Бобовите растения и бобът са хранителни продукти, които съдържат 25% протеини и приблизително 50% нишесте, което обяснява защо са толкова трудни за смилане.

Кисели плодове и нишесте: Кисели плодове като лимон, домати, тамаринд и др. Унищожават птиалина, алкален ензим в слюнката и инхибират храносмилането на нишестето. В присъствието на киселини не се отделят алкални сокове, което причинява газове и ферментация.

Млечни продукти с плодове: Смутитата са любима закуска за много хора. Проблемът е, че киселото мляко е животински протеин и когато се смеси с плодове, може да причини неадекватно храносмилане, което води до киселинност и ферментация в храносмилателния тракт.

Не комбинирайте различни видове протеини: Нашето тяло има различни видове механизми за смилане на различни хранителни продукти и ако ядем протеини от различни комбинации, само един от тях ще бъде ефективно усвоен от нашето тяло. Друг момент е, че тялото отделя определен вид ензим в даден момент, така че разпределянето на приема на протеин през деня ще доведе до по-добро храносмилане.

Избягвайте да пиете по време на хранене: Най-добре е да избягвате да пиете големи количества течности по време на хранене, в противен случай храносмилателните ензими ще се разредят. Най-добре е да спрете да пиете 30 минути преди прием на храна и да изчакате два часа след хранене, преди да пиете вода, за да осигурите адекватно храносмилане. Прочетете повече за това защо не трябва да пиете нищо, докато ядете.

Полезни комбинации от храни

Пъпешът е единственият плод, който трябва да се консумира сам или да се остави сам, тъй като отнема малко повече време, отколкото на други плодове за смилане.

Въглехидратите и зеленчуците като кафяв ориз и зеленчуци също са добри варианти.

Животинските протеини и зеленчуците, които не съдържат скорбяла, улесняват храносмилането, което ще подобри способността на човек да разгражда хранителните вещества и да елиминира ефективно. Скариди на легло от зелени листа с краставица и копър или риба на скара с леко задушен зелен фасул.

Първо вземете купичка сезонна плодова салата. Това е нежен начин за събуждане на системата.

Стремете се да поглъщате по-плътни протеини, особено животински, по-рано през деня, за да осигурите адекватно храносмилане.

С входове от IANS/femalefirst.co.uk и NK Sharma

Може да искате да прочетете:

За повече статии за диета и фитнес, посетете нашия диета и фитнес раздел. Последвайте ни във Facebook и Twitter за всички най-нови актуализации! За ежедневни безплатни здравни съвети се регистрирайте за нашите бюлетин. И за да се присъедините към дискусии по здравни теми по ваш избор, посетете нашата форум.