Диетолог, препоръчана безглутенова рецепта 

gobhi
4 

Вашата рецепта Aloo Gobhi

  • Произведено
    лесно
  • Направено с
    обрат
  • Произведено
    по-здрави

Историята на рецептите

Списъкът на съставките

Масло

Кимион

Куркума на прах

Червен лют прах на прах

Кориандър на прах

Картофи

350 грама, обелени и нарязани на 1 инчови кубчета

Карфиол

250 грама, нарязани на цветчета

Сол

Листа от кориандър

3 супени лъжици, нарязани

Лесните стъпки

Загрейте олиото в карахи и добавете семената кимион. Когато започнат да пукат, добавете куркума на прах, червен пипер на прах и кориандър на прах.

Веднага добавете картофите, карфиола и солта. Разбъркайте добре и гответе на слаб огън, докато картофите се сварят. Добавете MAGGI Masala-ae-Magic и разбъркайте добре. Задушете за 2 минути и отстранете от пламъка.

Гарнирайте с листа от кориандър. Сервирайте горещо.

Загрейте олиото в карахи и добавете семената кимион. Когато започнат да пукат, добавете куркума на прах, червен пипер на прах и кориандър на прах.

Веднага добавете картофите, карфиола и солта. Разбъркайте добре и гответе на слаб огън, докато картофите се сварят. Добавете MAGGI Masala-ae-Magic и разбъркайте добре. Задушете за 2 минути и отстранете от пламъка.