Зеленият чай е известен като една от най-здравословните напитки, която е лесно достъпна за много хора. Въпреки славата си, пиенето на чаша зелен чай може да бъде трудно поради естествения му горчив вкус. Има начини да направите зеления отбор по-приятен.

горчив

Не става въпрос обаче само за наслада от чая. Той има и ползи за здравето.

DH изброява някои от ползите за здравето на зеления чай:

Антиоксидантите в зеления чай могат да намалят риска от някои видове рак.

Доказано е, че зеленият чай понижава нивата на кръвната захар.

Консумацията на зелен чай е свързана с намаляване на холестерола.

Зеленият чай може също да намали риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.

Пиенето на зелен чай може да подобри мозъчната функция и също така намалява риска от болестта на Алцхаймер и Паркинсон

Зеленият чай може да повиши скоростта на метаболизма ви, като помага при загуба на тегло

Как да подсладите чая си:

Температура на водата
Прекалено горещата вода може почти веднага да вгорчи чая. Зеленият чай се запарва най-добре, когато температурата на водата, в която е потопена, е между 70 ° C и 80 ° C. За целта оставете врящата гореща вода да престои и да се охлади за 5 до 7 минути, преди да я излеете върху чантата си.

Използвайте подсладител
Захарта може да помогне за подобряване на вкуса на зеления чай, но може да намали съдържанието на антиоксиданти в чая, което го прави по-малко ефективен за отслабване. По същия начин млякото не може да се използва по същата причина. Листата от мед и стевия са по-естествен избор, който може да добави малко сладост към вашия чай.

Добавете плодове и мента
Добавянето на други вкусове също може да помогне на чая да отговаря по-добре на вашия вкус. Приготвянето на зелен чай с мента може да помогне за омекотяването на горчивите нюанси на чая. Изцеждането на сок от лайм също може да добави малко сладост към вашия чай. Някои други цитрусови плодове по ваш избор могат да бъдат объркани и смесени с чая.

Направете ароматизиран чай
Ползите от зеления чай все още могат да се ползват, когато се смесват с билкови чайове. Такива смеси се предлагат в редица магазини за търговия на дребно, но те могат да бъдат направени и у дома, като вливате зеления си чай с розови листенца или суха лавандула.

Подправки
Те могат да се използват за омекотяване на грубия, горчив вкус на зеления чай. Най-често срещаните подправки, които се добавят към зеления чай, са джинджифилът, който се предлага със собствени храносмилателни предимства, канела, чиято пръчица може да придаде на чаша чай сладък и пикантен обрат и кардамон, който добавя цитрусов вкус.

Охладете чая
Леденият зелен чай е по-напоен, така че горчивият удар на листата е намален. Пригответе зелен чай, както обикновено, оставете го да се охлади до стайна температура и след това го оставете да се охлади в хладилника. Някои листа от мента и резенчета лимон могат да се добавят за по-вкусен чай. Този студен чай може да се използва и като основа за вливащи се детокс води или здравословни смутита.