Leeza Zurwick

Ананасът е натоварен с витамин С и бромелаин, който е ензим, който помага за подобряване на храносмилането, а също така има противовъзпалителни ефекти. Ананасите също са доста богати на манган, витамини от група В, фолиева киселина и фибри, което прави сдвояването с воден кефир суперкомпресиран хранителен смути! Ананасът добавя изблик на? аромат. Куркумата е най-известна със своите противовъзпалителни свойства, а високите концентрации на куркумин (който придава на куркумата нейния красив, златист цвят), също могат да помогнат за намаляване на мускулната болка след тренировка.

рецепта

?СВЪРШЕН СЛЪНЧЕВ СМЕТКИ РЕЦЕПТ

  • 1 чаша кефир с първа ферментация
  • 5 големи парчета ананас - пресни или замразени
  • 1/4 чаша краставица
  • 1/2 чаша мед. морков или 1/8 чаша ЧИСТ морковен сок
  • 1/2 чаша мед. ябълка?
  • 1 клон мента
  • 1 стрък сладък босилек

Направи?първа ферментация?и оставете буркана на топло място за 24-48 часа.

След 24 часа прецедете зърната и добавете съставките в блендера с първия ферментирал ядков млечен кефир.