Съставки

Инструкции

Загрейте фурната до 425F. Намажете лист бисквитка или линия с хартия за печене и оставете настрана. В голяма купа за смесване комбинирайте брашно, бакпулвер, сода за хляб, сол, канела (можете да използвате повече или по-малко) и захар и разбъркайте, за да комбинирате. Добавете стафиди, като разбъркате няколко пъти, за да осигурите равномерно разпределение. Добавете ябълково пюре (10 супени лъжици) и разбъркайте, докато тестото стане на бучки с парчета тесто. Леко прах от брашно е добре, но се уверете, че на дъното или отстрани на купата за смесване няма джобове брашно. Също така внимавайте да не се разбърквате много - тези бучки са важни. След това добавете 1/2 чаша мляко без мляко, като разбърквате, докато се образува мокро, плътно тесто. Трябва да е малко сухо, затова добавете останалото мляко без мляко (някои брашна не са толкова жадни, колкото други, така че ако вашето е много влажно, не добавяйте излишно мляко). Капнете лъжици върху вашия бисквитен лист, оставяйки няколко сантиметра място между всеки, за да могат да се разпространят. За кръгли бисквити използвайте чисти пръсти, за да оформите и изгладите всяка капка по кръг. (Добив 13-15 бисквити.) Печете 9-12 минути, докато стегнат на допир, и златисти около краищата.

рецепта

За глазурата смесете пудра захар с 1 ч. Л. Течност, като мляко без мляко, екстракт от ванилия, екстракт от бадем (най-добрият!), Пресен лимонов сок или пресен портокалов сок. За по-тънка глазура добавете още течност. За по-плътна глазура добавете още захар.

Хранене

Порции на партида: 15

  • Калории: 70
  • Мазнини: 0,20г
  • Въглехидрати: 14.80г
  • Диетични фибри: 0.70g
  • Захари: 1.60г
  • Протеин: 2.10g

Линдзи С. Никсън

Здравейте, аз съм Линдзи, известен също като щастливия тревопасен.
Посветил съм се да помагам на хората отслабнете на веганска диета. Блогвам от 2006 г., написах 6 книги и започнах бизнес, наречен Meal Mentor.