2 - Не ми хареса

рецепта

0 4 звездни стойности:

1 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Перфектният начин да изразходвате тези дълготрайни зелени домати.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 450 градуса F.

Комбинирайте царевично брашно, сол и черен пипер в средна купа. Драгирайте резенчета домати в царевично брашно.

Нанесете 1 1/2 чаени лъжички масло върху дъното на 12-инчов чугун или друг тиган, устойчив на фурна. Загрейте тигана на средно силен огън, докато стане много горещ (вж. Съвет).

Добавете половината резенчета домати в тигана на един слой и варете, докато покафенее от едната страна, около 3 минути. Обърнете филийките и прехвърлете тигана във фурна. Печете доматите за 8 до 10 минути, или докато станат златисти и нежни. Прехвърлете на плато и палатка с фолио, за да се затопли.

Изтрийте тигана и повторете с останалите 1 1/2 чаени лъжички олио и останалите резенчета домат. Сервирайте горещо.

Ако имате два тигана с фурна, гответе всички домати едновременно.