Тези лесни за приготвяне шоколадови кокосови топчета са наистина забавни за правене и децата ви също ще ги харесат. Готови за около десет минути, тези малки шоколадови енергийни топчета са великолепно гъсти и се топят в устата.

здравословни

Снимка на Ася Власова от Pexels

В тази публикация в блога по-долу:

Полезни ли са енергийните топки за вас?

Колко издържат шоколадови кокосови топчета?

Какво още има в тази рецепта за шоколадови кокосови топки?

Още идеи за сурово лакомство

Как да си направим шоколадови кокосови топчета

Отпечатайте PDF от тази рецепта, за да я запазите

Ако имате сладък зъб и търсите нещо, което е лесно да се направи от здравословни сурови съставки, няма да бъдете разочаровани. 😍

Те са напълно прекрасни с следобедна чаша или като нахална закуска след вечеря (обичам ги в петък вечер у дома с филм).

И между другото, те също правят великолепни шоколадови подаръци за рождени дни, валентинки, Великден, Коледа или каквото и да е оправдание, или увити в красива кутия, или вместо това можете да напълните буркан с тях и да завържете с панделка.

Ако започвате диета със сурови храни, но се притеснявате да въведете сурова храна на децата си или на партньора си, тогава приготвянето на сурови лакомства и десерти е лесен начин да им покажете колко чудесни могат да бъдат суровите храни.

Снимка от Samer Daboul от Pexels

Тази рецепта за кокосови шоколадови блаженца е първото сурово лакомство, което някога съм правила през 2011 г. и все още редовно се наслаждавам на тях у дома.

Полезни ли са енергийните топки за вас?

Енергийните топчета правят прекрасна и много преносима закуска, направена от здравословни пълноценни хранителни съставки.

Известни също като протеинови топчета, енергийни хапки или блажени топки, които обикновено се правят с фурми за подслаждане и включват ядки или семена, пълни със здравословни мазнини и протеини.

Цялата им хранителна съставка ги прави чудесна лека закуска, десерт, сладки лакомства или предтренировъчна алтернатива на много силно подсладени преработени храни на пазара.

Колко издържат шоколадови кокосови топчета?

Можете да държите енергийните топчета в хладилника до 3 дни в херметически затворен контейнер или до 1 месец във фризера. Размразявайте добре преди ядене.

Какво още има в тази рецепта за шоколадови кокосови топки?

Тази рецепта използва само 5 съставки:

Какао на прах: Какаото е по-малко обработената и сурова версия на какаото на прах и вкусът е по-силен, по-богат на вкус и по-горчив. Разбира се, можете да използвате какао на прах за тази рецепта, ако предпочитате.

Дати на Zamali или Medjool: Нарежете фурмите по дължина и извадете семето в средата, преди да ги използвате. Фурмите са много сладки и пълни с хранителни вещества, включително протеини, цинк, калций, желязо, фосфор, калий, витамин А и други, както и с високо съдържание на фибри.

Изсушен кокос: Изсушеният кокос е просто настърган и изсушен кокос. Използвам неподсладения сорт. Той работи чудесно както в сурови енергийни топки, така и в мюсли, чийзкейк и за приготвяне на други сладки лакомства. Въпреки че е с високо съдържание на наситени мазнини, кокосовият орех също е богат на хранителни вещества.

Смлени бадеми: Използвам остатъци смлени бадеми от приготвянето на бадемово мляко. Използвайте сурови бадеми, ако можете да ги вземете. Бадемите добавят лек маслен вкус към тези енергийни топчета и са пълни с витамини, минерали, протеини и фибри, както и с високо съдържание на ненаситени мазнини.

Необработено кокосово масло

Още идеи за сурово лакомство

Ако харесвате тази рецепта за здравословни шоколадови топки, моля, разгледайте и другите ми сладки идеи:

Как да си направим здравословни топки с шоколадово блаженство

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 0 минути | Общо време: 10 минути | Порции: 7 *

* Прави приблизително 20 малки блажени топки

Курс: лека закуска, десерт, сладки | Кухня: Сурова, веганска, без глутен

Ключова дума: шоколадови кокосови топки, шоколадови кокосови енергийни топчета, кокосови шоколадови блаженства, шоколадови топки, сурова веган закуска, веган сладкиши, какао

Състав на рецептата

1 супена лъжица какао на прах (или какао, ако суровото ви се струва твърде силно)

1 чаша дати Medjool или Zamali (около 12)

½ чаша изсушен кокос

½ чаша смлени бадеми или сурови бадеми, напоени и смлени

2 супени лъжици вода плюс -

¼ чаша изсушен кокосов орех за валцуване

Ще имаш нужда

Смесител с острие S

Как да си направим шоколадови кокосови топчета - Инструкции за рецепта

Премахнете ямките от датите. Накиснете фурмите в малко количество само преварена вода от чайника за около 5 минути, само за да ги омекнат леко, докато приготвите останалите съставки и оборудване. Изцедете ги, спестявайки около 2 супени лъжици от накиснатата вода.

Добавете ½ чаша изсушен кокос към смлените бадеми, фурмите без костилки, какаото на прах и водата, след което разбъркайте в миксера за няколко минути, докато стане напълно гладка.

Разточете около чаена лъжичка от сместа на топка с ръце. Трябва да можете да направите около 20 топки кокосово блаженство. В този момент те са доста деликатни и мръсни.

Разстелете останалия изсушен кокос върху чиния и навийте топчетата едно по едно в кокоса, за да се покрият. Не изглеждат ли толкова толкова красиви?

Шоколадови, бадемови и кокосови блажни топки ще останат добре покрити в хладилника до 3 дни.

WOOHOO!

Предоставената информация за храненето е приблизителна и се предоставя с помощта на онлайн калкулатор за хранене само за информационни цели. Хранене - Размер на порцията: 1/20 топки, Калории: 84,5, Мазнини: 3,9 g, Въглехидрати: 12,5 g, Протеини: 1,3 g, Фибри: 1,9 g - предоставените подробности са приблизителни.

Закачете тази рецепта -

Хей, намери ли тази публикация за полезна? Ако е така, за мен би означавало света, ако моля, прикачете това към вашите Pinterest дъски или дори го споделете в социалните медии, за да могат и други хора да му се насладят.