Когато за пръв път попаднах на мюслито, си помислих, че това е просто овесена каша с някакви допълнителни неща в нея и винаги я затварях в микровълновата с мляко, след което разглеждах снимки от нея онлайн и виждах снимки на кутиите, изглежда, че просто я ядат като зърнени култури. но основната съставка е овесът, така че не трябва ли това да означава, че трябва да го готвите? Овесът е твърде трудно да се дъвче суров.

eatcheapandhealthy

Споделете връзката

Никога не съм мислил да го готвя като овесени ядки. Доколкото знам го ядете суров. Мисля, че това е свързано с начина, по който сте запознати с него. Има и различни видове овес, така че ако ви боли челюстта, може да опитате по-меки.

Ай Вярвам, че е мек J.

Вярвам, че това е „джогинг“ или „джогинг“. Не съм сигурен, но явно просто тичате за продължителен период от време. Предполага се, че е диво.

Отвличане на топ коментар, защото съм израснал в региона, мюслито е измислено и по този начин съм експерт по мюсли: P

Мюслито не се готви/загрява, тъй като е "суровоядство". Когато Bircher (лекар и пионер-диетолог) въвежда това около 1900 г., идеята зад него е да се сервира лесно смилаемо ястие на своите пациенти, което да включва възможно най-много хранителни вещества/витамини, основно диета с пълноценни храни.

Оригиналната рецепта е много по-стара, предполага се, че е известна сред швейцарските алпийски пастири от векове, като съдържа овесени ядки, ябълки, ядки, лимонов сок и сметана или мляко.

С течение на времето рецептата се е променила, така че в днешно време в мюсли има всякакви неща, но човек все още не го загрява/готви, за да избегне разграждането на някои хранителни вещества.

Може да се сервира със (соево) мляко, кисело мляко, сок или вода. Също така може да се накисва за кратко или за една нощ. Винаги се препоръчва добавяне на пресни плодове, особено след като сте ги оставили да се накиснат.

Всичко това звучи наистина хубаво и здравословно. Семейството ми никога не ядеше мюсли, така че не знам много за това. Обичате ли да купувате определена марка от него или да го направите сами?

Понякога купувам пакетирани мюсли, когато нямам време да го приготвя сам. Има различни смеси и обичам да изпробвам нови, за да видя дали не пропускам нещо. В зависимост от вкуса ги надграждам сам с пресни плодове или други съставки, които мисля, че биха подобрили вкуса.

Но като цяло просто ще направя доста проста мюсли сама, добавяйки различни съставки, които имам у дома. Опакованите мюсли понякога имат прекалено много захар, което всъщност вече не ми харесва, след като избягвам захарта като цяло, това е „твърде много“ - така че просто имам доста „неутрална“ купа с мляко или кисело мляко и добавям малко мед или домашен плодов намазка.

Ако искате да опитате, бих ви предложил просто да си купите една опакована смес от мюсли, която звучи чудесно и ако ви харесва, можете да си купите още няколко от различни марки и да ги разгледате. Основната разлика тук в ЕС е главно качеството на съставките и откъде са дошли.

Няма нужда да купувате най-скъпата, но също така не купувайте и най-евтината. Или просто го смесвате сами от самото начало, но аз лично обичам да получавам представа как има нещо на вкус, преди да приготвя ястието си за първи път.

Сложете малко овалтин в млякото си с него!

Ще отвлека коментара ви.

Мюсли е точно като всяка друга богата на въглехидрати храна в света. Това е точно същото като да ядете определено количество чиста преработена бяла захар и има същия ефект върху тялото ви.

"Фибрите" в храната забавят усвояването на въглехидратите надолу, но не много.

Здравословно ли е? Сигурен. Колко е здравословно? Не много.

За черния дроб и панкреаса яденето на мюсли е точно същото като яденето на бонбон с нуга и фъстъци или бадеми.

Това е истината. Ако искате да сте здрави, само малка част от вашата диета трябва да бъде мюсли. Не познавам никой, включително аз, който яде „разумно“ количество меусли, зърнени храни или въглехидрати за закуска.

Всеки може да гласува против това, което иска. Науката е в това.

BTW, ям твърде много въглехидрати.

Никой не казва, че човек трябва да яде мюсли през целия ден и нищо друго като „здравословна диета с мюсли“. ОП просто даде контекст как и защо мюслито се сервира като ежедневна храна още около 1900 г. В сравнение с обичайното им хранене тогава, това беше доста надграждане - това беше част от диетата за по-бързото изправяне на хората на крака. Храненето беше огромен фактор през онези времена, защото голяма част от личните данни бяха бедни.

Може би трябва да се научите как да четете.

Овесът е купил етикета за здравна претенция и овесът не е по-добър за вас от изяждането на купчина ръж.

Плодовете са същите като бонбоните и трябва да бъдат умерени при прием, точно както бялата захар.

Холестеролът не е хранително вещество, което предизвиква загриженост: US DGAC.

Дъвченето не променя количеството, което ще приемате и това е мит. Плодовете са захар, а сушените плодове са концентрирана захар.

Ефектите на „фибрите“ са надценени от десетилетия. Яденето на много целулоза леко намалява скоростта на абсорбция на захари, но не много и почти не влияе върху количеството високо съдържание на захар/високо съдържание на въглехидрати/нискобелтъчни меусли/овесени ядки/бонбони/гранолабари/безалкохолни напитки, които можете да приемате по едно и също време.

Малка шепа мюсли със сушени плодове е всичко, което трябва да ядете. Едва ли е твърда закуска.

Аз лично бих предпочел бисквитка Tollhouse Chocolate Chip и чаша мляко. Еднакви ефекти върху здравето, много по-вкусни.