Възстановяването от критично заболяване (като рак, инсулт или инфаркт) или сериозна операция може да бъде бавен, труден процес. Може да е трудно да се приспособите към ограниченията на тялото и може да е разочароващо, че не можете да се върнете към нормалното веднага, но трябва да дадете на тялото си време да се поправи и възстанови.

поддръжка

Изграждането на силата и естествените защитни сили на тялото е важна част от рехабилитацията след критично заболяване или операция. Хранителната подкрепа е от ключово значение за допринасянето и подпомагането на възстановяването - осигуряване на тялото на основни витамини и минерали, необходими за изграждане на сила, повишаване на имунната функция, помощ при управление на теглото и възстановяване на цялостното здраве и благополучие.

Храненето за възстановяване обаче трябва да се извършва по контролиран, премерен начин. Диетичните промени трябва да се въвеждат постепенно, за да се предотврати излагането на прекалено много стрес върху тялото, тъй като то се пренастройва след сериозно заболяване или операция. Диетологът ще може да изготви специфичен план за рехабилитационна диета, за да увеличи ефективно силата на тялото и да го върне в пълно здраве.

Пренастройка след критично заболяване или операция

Лошото здраве засяга хората по различни начини, но неразположението за известно време може да бъде доста травмиращо за организма. Скоростта на възстановяване ще зависи в голяма степен от вида на заболяването, което сте прекарали, колко дълго сте били болни, как е повлияно теглото ви и други индивидуални за вас фактори.

Същото важи и ако наскоро сте претърпели голяма операция. Въздействието върху тялото ви ще зависи от вида на операцията, както и от естеството и тежестта на физическите и емоционални промени, които може да са настъпили. Докато някои хора могат да претърпят доста значителни промени във физическото и емоционалното си здраве след критично заболяване или тежка операция, други ще имат много малко.

Разбирането на промените, които могат да се случат на тялото ви, ще ви даде представа за важността на храненето за допринасяне и подпомагане на рехабилитацията. По-долу изследваме по-задълбочено общите физически и емоционални промени, които могат да настъпят след заболяване или операция.

Отслабване

В някои случаи заболяването или операцията могат да доведат до загуба на тегло. Това може да бъде причинено от редица неща, включително бездействие, загуба на апетит или промяна в усещането за вкус или мирис. Храните, които преди това са се ползвали, могат да имат неприятен или скучен вкус, докато някои хора може да не са могли да ядат, докато са в болница поради усложнения.

Храненето за възстановяване често е съобразено, за да помогне на пациентите да наддават на тегло. Това е така, защото наднорменото тегло означава, че на организма ще му липсват силата и нужното хранене, за да се нормализира. Наднорменото тегло също може да доведе до отслабена имунна система - което прави тялото по-уязвимо към настинки и вируси.

Мускулна слабост и проблеми с подвижността

Често отслабването, свързано с болест, е загуба на мускулна плътност. Това може да направи тялото много слабо и ставите да бъдат сковани, което да доведе до проблеми с подвижността. Рехабилитацията обикновено включва физиотерапия и въвеждането на тренировъчна програма, която да помогне на пациентите да подобрят силата и издръжливостта си с течение на времето. Хранителната подкрепа играе жизненоважна роля за засилване на този процес на възстановяване. Персонализираният хранителен план ще осигури достатъчно количество калории за повишаване на енергийните нива и подпомагане на мускулния растеж.

Емоционални промени

Критичното заболяване и операцията могат да бъдат разрушителни както емоционално, така и физически. Флуктуиращите настроения - чувствате се добре една минута, а след това наистина намаляват следващата - не са необичайни и някои пациенти съобщават, че се чувстват депресирани. Бавният процес на възстановяване може да бъде неприятно разочароващ; така че всички тези чувства са напълно разбираеми и нормални. Изследванията показват, че има силна връзка между храненето и психичното здраве, следователно програма за възстановяване на храненето, която е съобразена с психичното благосъстояние, както и физическото благополучие е също толкова важна.

Програма за рехабилитация

Добрата рехабилитационна програма ще включва много различни начини за грижи, които да помогнат за възстановяване на доброто здраве на пациента и да направят възможност за независим живот. Обикновено се извършва подробна здравна проверка (известна също като цялостна клинична оценка), за да се идентифицират вашите индивидуални нужди от рехабилитация и какви форми на структурна подкрепа ви е необходима. След това вашият здравен екип ще обсъди целите на вашата рехабилитационна програма, които ще се преглеждат на редовни етапи, за да се провери вашият напредък.

Програмата за рехабилитация обикновено включва:

  • Мерки за предотвратяване на физически или физиологични проблеми, които могат лесно да бъдат избегнати (т.е. предотвратяване на скованост в мускулите и ставите и спомагане за облекчаване на болката и дискомфорта).
  • Преглед на вашите предишни и настоящи лекарства.
  • Мерки за поддържане или подобряване на здравето ви чрез нивото на хранителни вещества в тялото ви. Тук в уравнението влиза храненето за възстановяване.

Хранене за възстановяване

Храненето за възстановяване е един от по-малко известните компоненти на рехабилитационната програма, но въпреки това е от съществено значение. Диетата оказва значително влияние върху здравето на организма и правилното хранене ще гарантира, че пациентът има необходимите хранителни вещества, необходими за възстановяване, както и да продължи да води здравословен начин на живот.

Ако сте претърпели голяма операция или се възстановявате от критично заболяване и се нуждаете от хранителна подкрепа, първо ще преминете оценка, за да определите кои хранителни вещества са необходими за вашето излекуване и възстановяване. Вашите нужди от хранене ще зависят от различни фактори, включително височината, теглото, физическата ви активност, всички налични медицински усложнения и лекарствата, които приемате - всички те ще бъдат включени в индивидуалната хранителна програма. Диетолог ще отговаря за тази част от вашата рехабилитация и ще ви подкрепя през целия процес.

По-долу ще разгледаме по-задълбочено някои от начините, по които хранителната подкрепа може да помогне за възстановяване от болест или операция:

Управление на теглото

Ако сте отслабнали в резултат на заболяване или операция, вашият диетолог ще се фокусира върху това да ви помага постепенно да наддавате, като препоръчва храни, които осигуряват бавно освобождаване на енергия и спомагат за изграждането на мускули, а не на мазнини. Може да се наложи да приемате добавки и диетолог може да ви покаже други начини за включване на допълнителни хранителни вещества - например в смутита или сокове. Това ще помогне да се гарантира, че получавате възможно най-много калории и хранителни вещества.

Като алтернатива може да сте напълняли след критично заболяване или тежка операция - особено ако имате проблеми с подвижността. Ако случаят е такъв, вашият хранителен план за възстановяване ще бъде съобразен да включва богати на хранителни вещества храни с ниско съдържание на мазнини и поддържащи нивата на кръвната захар за ефективно отслабване.

Повишаване на апетита

Загубата на апетит може да бъде пречка, когато става въпрос за възстановяване след заболяване или операция. Възвръщането на навика да ядете редовно хранене може да бъде трудно след период на прекъсване или липса на храна. Ако сте били хранени през сонда в носа (назогастрална сонда), докато сте били в болница, може да отнеме известно време, за да свикнете отново с вкуса и структурата на храната.

За да ви помогне да подобрите апетита си, диетолог ще изготви диетичен план, който включва малки, чести хранения и леки закуски, за да ви помогне да ядете редовно като част от ежедневието си. Ще бъдете насърчавани да ядете с други, за да намалите фокуса си от храната, а вашият диетолог ще ви посъветва колко вода да пиете през деня и дали да пиете с храната си или не. Смутитата и соковете също могат да бъдат препоръчани като чудесен начин за набавяне на хранителни вещества, без да бъдат претоварени от твърди храни.

Поправяне и укрепване на мускулите

Ако редовното упражнение представлява ключова част от вашата рехабилитационна програма, вашият диетолог ще гарантира, че вашата диета поддържа мускулния растеж и възстановяване. Всички клетки, тъкани и органи на тялото са направени от аминокиселини, които са градивните елементи на храните с високо съдържание на протеини. Ето защо вашият хранителен план вероятно ще включва много храни, богати на протеини, като постно месо, риба, натурално кисело мляко, ядки и семена и яйца - в зависимост от вашите индивидуални хранителни нужди. Поправянето на тъкани също ще изисква много желязо, цинк и витамин С, така че вашият диетолог вероятно ще препоръча да включите разнообразни плодове и зеленчуци в диетата си, включително плодове, листни зеленчуци, боб и леща.

Рак и хранене

Ако се подлагате или сте имали лечение на рак, хранителната подкрепа се счита от съществено значение за поддържане на енергийните нива, борба с инфекцията и поддържане на здрава телесна тъкан. Правилното хранене може също да помогне за намаляване на страничните ефекти на агресивните форми на терапия и се смята, че някои лечения на рак работят по-добре, когато пациентите се хранят добре и имат достатъчно калории и протеини в диетата. Счита се също, че добре хранените пациенти имат по-голям шанс за възстановяване и качество на живот. За да научите повече за възстановяването и рехабилитацията на рак, моля, посетете нашата страница за рак.

Повишаване на имунната система

Големите операции и критични заболявания могат да повлияят на имунната функция. Ако сте имали загуба на тегло и сте имали продължително бездействие и ви липсват жизненоважни хранителни вещества поради загуба на апетит, имунната система на тялото ви вероятно ще бъде много слаба. Това ви излага на риск от настинка, вируси и други инфекции, които могат сериозно да попречат на процеса на възстановяване. Вашият диетолог ще се погрижи вашият хранителен план за възстановяване на храненето да е съобразен да включва много храни, богати на антиоксиданти, за да засили вашата имунна система и да намали риска от по-нататъшни заболявания. Плодовете и зеленчуците са отлични източници на антиоксиданти, както и боб, ядки и пълнозърнести храни.

Лечебно възпаление

Докато възпалението е естествен лечебен процес в организма, то може да доведе до болка и умора. Следователно осигуряването на тялото на хранителни вещества, които помагат за намаляване на възпалението и ускоряване на възстановяването, е от ключово значение. Ще бъдете насърчавани да намалите храните с високо съдържание на захар, наситени мазнини и хидрогенирани мазнини (като маргарин) и да намалите до минимум преработените храни и храни с нисък ГИ - всичко това може да предизвика възпаление. Вместо това вашият хранителен план ще включва храни като мазна риба (с високо съдържание на омега-3 мастни киселини), плодове, портокалови и жълти плодове, зеленчуци (особено домати, чушки, листни зеленчуци и цвекло), както и подправки като джинджифил и куркума които имат противовъзпалителни свойства.

Справяне след критично заболяване или операция

Както бе споменато по-горе, възстановяването от болест или голяма операция може да бъде разочароващо и дълбоко емоционално време и докато храненето може да осигури ценна подкрепа за поддържане на енергийните нива и повишаване на вашето физическо здраве, грижата за психичното ви здраве през това време може да изисква повече подкрепа. Ако сте били подложени на лечение за особено тежко състояние като рак или сърдечно заболяване, вероятно ще се чувствате изключително тревожни и депресирани. Вашето заболяване или операция може да са оказали значително влияние върху вашите взаимоотношения, работа и домашен живот и вашето самочувствие може да е много ниско.

Ако случаят е такъв, трябва да споделите своите притеснения с най-близките си хора и да потърсите съвет от медицински сестри, лекари и терапевти, които помагат за възстановяването ви. Говоренето с вашия диетолог също може да ви помогне, тъй като те могат да работят върху приспособяването на вашето хранене за диета за възстановяване, за да включват храни, които могат да помогнат за повишаване на емоционалното благосъстояние. Диетологът може също така да предостави ценни съвети за дългосрочно гледане на вашето психично здраве, като избягва някои храни и напитки, които могат да повлияят на настроението и да повлияят на някои лекарства, както и да съветва относно храни, които могат да осигурят на мозъка основни хранителни вещества. За да научите повече за храненето и емоционалното благополучие, моля, посетете нашата страница за психично здраве.

Съдържание прегледано от регистриран диетолог Никола Ръсел. Цялото съдържание, показвано в Nutritionist Resource, е предоставено само за обща информация и не трябва да се третира като заместител на съветите, дадени от вашия личен лекар или друг медицински специалист.