Познатите съставки, правилното хранене и седенето около домашно ястие са някои от начините, по които могат да се създадат моменти за добра храна.

маги

Сара Канаан

Не е ли най-доброто усещане, когато семейството ви седи събрано около масата и сияе заради храната, която сте приготвили? И все пак подготовката му вероятно започна да ви кара да се появяват много въпроси. Включвам ли правилното количество полезни хранителни вещества за децата си? Как мога умело да приготвя вкусните им фаворити, като същевременно намаля намаляването на солта и наситените мазнини? Какво мога да готвя, че всички ще харесат?

Научна дискусия, организирана от Nestlé Middle East, която наскоро се проведе в Бейрут, подчерта четири основни начина, по които MAGGI създава добрите моменти за храна, към които се стремим, с уникалната си стратегия. Емблематичната марка ще осигури по-вкусна и здравословна храна като част от усилията си за постигане на някои от 20-те ангажимента на Nestlé за Близкия изток към обществото.

Освен че преминава към 100 процента опростени съставки и създава продукти от пълноценни съставки, с които сме израснали и които обичаме, така нареченият „Кухненски шкаф“, компанията поставя храненето в основата на това, което правят. Това включва непрекъснато намаляване на солта и ненаситените мазнини в техните продукти и осигуряването на лесно достъпна информация за храненето, за да ни помогне да правим информиран избор. Освен това MAGGI възнамерява да представи продукти, подсилени с полезни зеленчуци, зърнени храни и варива. Предаването на доброто на домашното готвене, за което се смята, че има положително въздействие върху живота на хората, е друга цел. Независимо дали става въпрос за 2000 английски и арабски рецепти на уебсайта им, NESTLÉ NUTRITIONAL COMPASS, който предоставя информация за храненето и насоки за порции или помага на семейства в неравностойно положение, MAGGI улеснява всички в приготвянето на здравословни и привлекателни домашни ястия. И накрая, се полага максимална грижа при работа с продукти от полето до дома, за да се осигури свежест.

За да научим повече за предимствата на тези четири стъпки, разговаряме със Сара Канаан, мениджър по хранене, здраве и уелнес в Nestlé Middle East. Също така я питаме най-добрите начини да добавите смисъл и забавление към семейното хранене.

Защо е толкова важно да предлагате продукти, които включват познати съставки във вашата инициатива „Кухненски шкаф“?
Разбираме, че хората все повече търсят съставки, които познават в храната си, и предпочитат веднага да разберат какво ядат.

С Maggi вярваме, че имаме уникалната възможност да окажем положително въздействие върху живота на хората. Нашата цел е да създадем моменти за добра храна за отделни хора и семейства, като създаваме продукти със съставки, които познавате и обичате, като поставяме храненето в основата на всичко, което правим и предаваме добротата на домашното готвене. Ето защо инициативата „Кухненски шкаф“ е толкова важна за нас.

  • Ние използваме само страхотни дегустационни съставки, които познавате и обичате, така че да разбирате точно какво влиза в храната, която приготвяте за любимите си хора.
  • Ние се стремим да предлагаме продукти, включително познати съставки, като същевременно отговаряме на строги хранителни критерии и поддържаме вкуса, който потребителите обичат от поколения насам.
  • Инвестираме в съставки, ценени заради присъщата им доброта (вкус, хранене и кулинарна привлекателност).
  • Знаем какъв е вкусът на домашното готвене и защо е толкова добро. Ето защо ние използваме автентични и хранителни съставки в нашите продукти и рецепти, за да гарантираме вкусни домашни ястия
  • Вече MAGGI Excellence Soups, MAGGI Mixes и наскоро пуснатите MAGGI Chicken Bouillon с естествен слой билки отговарят на критериите "Кухненски шкаф" и нашите дългосрочни ангажименти са да преформулираме и развием нашето продуктово портфолио, за да съдържат само съставки, които познавате и обичате.

Също така се стремите да добавите съставки като овес и леща. Защо са толкова полезни?
Ние се стремим да инвестираме в съставки, ценени заради присъщата им доброта по отношение на вкус, кулинарна привлекателност и хранене, като зърнени култури и варива. Лещата и овесът са известни със своя хранителен принос към нашите ястия, тъй като са богати на фибри, богати на желязо, добър източник на растителен протеин и богати на антиоксиданти.

Как домашното готвене оказва положително въздействие върху живота на хората?
Готвенето у дома позволява на хората и семействата да имат по-голям контрол върху съставките, които влизат в това, което ядат.
Нашата амбиция е да предадем добротата на домашното готвене на всички поколения чрез:

  • Вдъхновяващи хората да приготвят по-често вкусна и балансирана домашна храна.
  • MAGGI вярва, че домашното готвене има положително въздействие върху живота на хората, един пример е чрез богатото ни съдържание от над 2000 английски и арабски рецепти, както и съвети за готвене и хранене, достъпни на уебсайта на MAGGI.
  • MAGGI стартира своя собствена поредица MAGGI дневници, кулинарно пътешествие, проектирано от жени за жени в региона, които са решени да направят промяна в общността и региона чрез храна и семейни събирания.
  • Инициативата „1000 жени за добро“ на MAGGI, стартирана за първи път през 2012 г., си сътрудничи с над 1000 жени в KSA, Йордания и Ливан, за да осигури годишно около 14 000 семейства в неравностойно положение в региона с кошници за храна, за да помогне за приготвянето на питателни и вкусни ястия по време на Рамадан.
  • NESTLÉ® NUTRITIONAL COMPASS може да бъде намерен в задната част на всички опаковки MAGGI, за да предоставя информация за храненето, съвети и насоки за порции, за да помогне на потребителите да направят информиран избор и да повиши осведомеността си относно правилната част от консумацията на нашия продукт в рамките на здравословна и балансирана диета.

Има ли някакви практики, за които можете да се сетите, които могат да добавят забавление и смисъл към семейното време на хранене?
Определено ангажирането на децата ви с приготвяне на храна или сервиране на маса е добавена стойност към времето на хранене, тъй като те биха били по-изкушени да ядат от храната, която са приготвили. Времето за хранене също е чудесен повод да предадете на децата си добри хранителни навици и колкото по-рано започнете, толкова по-добре ще бъдат гравирани за цял живот за възприемането на по-здравословен начин на живот.

Как бихте описали добър момент за храна?
Добър момент за храна се създава с балансирани ястия, които имат страхотен вкус за вас и вашето семейство, състоящи се от хранителни съставки, които познавате и обичате в правилните порции с много зеленчуци. Магията, разбира се, е в събирането на семейството и приятелите, събирането на всички на масата и споделянето на моменти от живота с храната.