Съдържание:

редовен, джъмбо размер 22 и по-голям

плодове

Преглед на стоките

Кивито е малък предмет, който носи голям удар. С продажби от 140 милиона долара, кивито си струва да инвестирате. По-младите потребители се привличат от киви, а магазините в райони с многобройни азиатски популации могат да намерят успех с киви.

Сортове

Факти

  • От борбата с очните заболявания до борбата с рака, кивито има какво да предложи в здравния отдел. Доказано е, че съединенията в киви помагат за предотвратяване на дегенерация на макулата. Кивито е с високо съдържание на витамин С, който е антиоксидант, който може да се бори с рака и да засили имунната система. Кивито съдържа и калий, който може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Изследванията показват, че диета, включваща киви, може да помогне за предотвратяване на някои видове рак, включително рак на простатата, белите дробове и кожата.
  • Американската администрация по храните и лекарствата одобри следните дескриптори на съдържанието на хранителни вещества за киви: нискомаслено, наситено без мазнини, без натрий, без холестерол, с високо съдържание на фибри, с високо съдържание на витамин С, добър източник на витамин Е и добър източник на калий.

Тенденция

Продажбите на киви леко нараснаха през 2017 г., като нараснаха само с 0,3%. Обемът е намалял с 5,6%, докато цените на дребно за паунд са се увеличили с 6,5%.

Стратегии за продажби

  • Докато кивито най-често се яде като лека закуска, то има много приложения. Кръстосайте го с леден чай, стомни, плодове, плодови салатни съставки и изделия за печене.
  • Кивито се предлага целогодишно. Добавете го към сезонни промоции.
  • Есен: Включете киви в промоции за връщане в училище, тъй като е просто, лесно и сладко допълнение към обядите в кафява торба. Децата и родителите обичат сладките малки плодове.
  • Зима: Включете киви в празнични изложби. Зелената му плът е празничен цвят и може да се добави към празничното печене като гарнитура към бисквитки със сладка захар или плодова пица.
  • Пролет: Насърчавайте потребителите да купуват киви като гарнитура за пролетни салати. Той добавя уникален външен вид и вкус.
  • Лято: Популяризирайте кивито като освежаваща и лесна закуска за семейства в движение. Насърчавайте потребителите да го използват вместо лимон в студен чай.

Динамични дисплеи

  • Повечето потребители са запознати със зеления киви, но златният киви може да разшири продажбите ви. Запазете и двете на вашия дисплей. Ясно маркирайте двете и уведомете потребителите, че златният киви има по-сладък, по-тропически вкус от зеления сорт.
  • Кивито е крехко, така че избягвайте натъртвания, като ги подреждате не повече от два слоя дълбоко.
  • Избягвайте да поставяте киви близо до ябълки и банани, тъй като те могат да накарат кивито да узрее по-бързо.
  • Включете киви в тропически дисплеи, но го поставете в горната част на дисплея, за да избегнете загубата на малкия си размер сред по-големите плодове.
  • Помислете за сдвояване на киви с праскови и сливи, тъй като и трите се консумират предимно като закуски. Кафявият киви също контрастира добре с праскови и сливи.

Обслужване на храни

  • Кивито е идеалният плод за десерти, от компоти до сорбета. Освен това прави атрактивен и вкусен топинг за торти и тартари.
  • Включете нарязан киви на барове за закуска като гарнитура за кисело мляко или зърнени храни.
  • Добавете киви в края на времето за готвене на ястие, тъй като не изисква много готвене. Не използвайте киви с желатин, тъй като ензимът в плода води до разграждане на желатина.
  • Семената на кивито могат да бъдат горчиви, затова ги отстранете, преди да направите пюре от киви. Използвайте пюре от киви като заливка за сладолед или гарнитура за чинии за десерти.
  • Използвайте киви вместо лимон като гарнитура за напитки.

В задкулисницата

22-lb. или 10 кг. кашони, хлабави 20-lb. кашони, 20 1-lb. филмови торбички 13-lb. кашони 8-lb. апартаменти, 1-слой (Нова Зеландия) 7 1⁄2 lb.-апартаменти, 1 слой (Калифорния) 3-слой или брой-запълване 125-lb. дърво RPC 6411, 6413 Потребителски опаковки 1-lb. торби (Нова Зеландия, Калифорния) 5-lb. торби (Нова Зеландия, Калифорния) Опаковки за хранителни стоки Предлагани в същата опаковка като дребно, операторите на хранителни услуги обикновено искат плоска тава, която побира от 28 до 45 броя.

Американски фантастични американски номер 1 Федералната заповед за търговия с домашен киви изисква задължителна проверка. Размер 45 е най-малкият позволен размер. Изисква се минимален падеж от 6,5 брикса. Новозеландският киви е изцяло с експортно качество, сравнимо с американските фантазии. Брой 42 е най-малкият изпратен размер. Вносните плодове трябва да отговарят на минимален клас, размер и зрялост.

Температура: 32 F, 0 C задкулисно съхранение Относителна влажност: 90-95% Мъгла: не Типичен срок на годност: Зелен: до 28 дни, в хладилник; три до седем дни при стайна температура; Злато: до 14 дни, в хладилник, три до четири дни при стайна температура. Етилен-чувствителен (неузрял). Производител на етилен (узрял). Петна суха плесен могат да бъдат изтрити, но изхвърлете плодовете с мокри петна.