Тази салата има всички елементи. Земност, сладост, опростеност и много вкусност! Обичам да използвам леща навсякъде и навсякъде, където мога. Те са чудесен източник на растителни протеини и са пълни с желязо, и двете неща, които трябва да имате предвид, когато ядете растителна диета. Основата на тази салата е рукола, леща и супер вкусен дресинг от тахан. Останалите съставки могат да бъдат заменени за това, което вече имате или за сезона.
Можете да направите голяма партида леща в началото на седмицата и да я използвате в супи, салати като тази, бургерни банички и др. Те са най-ароматни, когато се приготвят с зеленчуков бульон вместо вода и когато се смачкат във времето, търсете покълнала леща, тъй като отнема по-малко от половината време за готвене!
Това е страхотна подготовка за хранене и за салата от буркан. Добавете лещата на дъното, така че да се маринова в дресинга, това повдига вкуса и наистина повишава сложността на тази салата!
- Салата от дъга със сусам от джинджифил Мисо дресинг
- Рецепта за плодова салата с дъга с дресинг от медено портокалово кисело мляко
- Пиле от Близкия изток; Оризова салата с рецепта за дресинг от копър от тахан
- Подхранващи ястия Азиатска пилешка салата с дресинг без соя
- Рецепта за салата от печена зеленчукова леща - бягане на истинска храна