моркови

  • Порции на рецепта: 4
  • Количество на порция
  • Калории: 168,5
  • Общо мазнини: 7,4 g
  • Холестерол: 0,0 mg
  • Натрий: 43,9 mg
  • Общо въглехидрати: 27,0 g
  • Диетични фибри: 3,6 g
  • Протеин: 2,6 g

Въведение

Съставки

    Моркови, сурови, 1/2lbs., Настъргани
    Ябълки, пресни, 1/2 големи, настъргани
    Ядки (всякакви), сурови, 1,5 унции, нарязани
    Стафиди, 1 малка кутия (1,5 oz)
    Лимонов сок, пресен, 1/4 чаша
    Мед, 1,5 с.л.
    Канела, смляна, 1/2 ч.ч.
    *** По желание: сух валцуван овес, който да поръсите отгоре

За истински „здравословен удар“, поръсете 1 ч. Л. Овален овес върху вашата порция. Това ще ви накара да дъвчете по-дълго салатата си, което е наистина полезно за храносмилането.;)

Указания

Размер на порцията: Прави 4 порции от 1 чаша.
Настържете морковите и ябълките. Накълцайте ядки. Поставете всичко в голяма купа. Добавете стафиди. Поръсете с канела. Полейте с лимонов сок и мед. Разбъркайте салатата добре, но внимателно. Сервирайте хладно, поръсено отгоре с овес, ако желаете.