Предстои Хелоуин - каква ще бъдете тази година?
Красивият ярък цвят на тиквата идва от антиоксидант, наречен бета-каротин. Диетите с високо съдържание на храни с бета-каротин може да са свързани с по-нисък риск от някои видове рак и сърдечни заболявания.
Какво ще кажете за салата от печена тиква за вечеря днес? Пълно е с различни вкусове и текстури.
ИНГРЕДИЕНТИ: (2 порции)
• 1 lb 5 oz кубчета тиква
• 3 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици балсамов оцет
• 1 супена лъжица гранулирана захар
• 1/2 ч. Л. Люти люспи
• Тире от сол и черен пипер
• 4 шепи листа спанак
• 2 унции шам фъстък
• 3 унции фета
• Семена от нар (по избор)
НАСОКИ:
1. Смесете тиквата със зехтин, балсамов оцет, гранулирана захар, люспи чили, сол и черен пипер. Поставете ги в тава за печене и печете при 390 ° F за 30 минути.
2. Изплакнете и подсушете листата на спанака. Поставете спанака в купа, добавете печена тиква и го залейте с шам фъстък и фета.
3. Поръсете малко семена от нар за криза (по избор).
- Салата от печено цвекло и краставица с дресинг от кисело мляко
- Рецепта за печена салда от елда
- Печена тиква Рецепта най-лесният начин за печене на тиква
- Печена чушка; Салата с патладжан; Каква велика баба ядеше
- Салата от печено цвекло с козе сирене