Днешната публикация за гости е на Анджела Билоуз, която има прекрасен блог Provence Calling. Срещнах Анджела в Camp Blogger Camp през януари и с нетърпение очаквам да я видя в Прованс този юни. Наскоро тя публикува тази вдъхновена от Марокан рецепта за салата от суров морков, която ми напомни за пътуването ни до Мароко. Случайно имах под ръка всички съставки, така че в момента е напълно в сезона в Сан Диего. И беше толкова вкусно, помолих я за разрешение да го включи тук. Наслади се!
| Вътрешен двор, Риад ал Римал, Маракеш |
| Стойка за маслини, Маракеш |
| Първите ни чаши ментов чай |
Това е много мавританска салата, която ще продължи няколко дни. Най-добре е да се прави 30 минути до час преди сервиране, така че сокът от морковите да се смеси с портокаловия сок. Вижте бележките по-долу за замествания.
Подходящ за:
вегетариански, без глутен, диети с ниско съдържание на натрий, палео, с намалено съдържание на захар
Не за:
мигренозни диети
- Грахови банички Цвекло; Салата от моркови (веганска; без глутен) - британски здравен блог - Надя; s Здрава кухня
- Лесна оранжева желе салата на мама - дневници за кексчета
- Мароканска салата от суров морков Страхотна гарнитура за 15 минути!
- Суров морков; Салата от пащърнак; Не яде в Ню Йорк
- Салата от червено зеле с копър от копър, портокал и пепитас; Вино