Надя 1 юни 2016 г. без млечни продукти, без глутен, основни ястия, салати, гарнитури, без захар, без захар, вегански, вегетариански, видео 11 коментара

Пастички от грах + Салата от цвекло и моркови (без веган и глутен)

Не мога да спра да правя тези банички от грахово зърно. Толкова бях зает през последните няколко седмици, че се изтощавам от времето за вечеря и просто искам да приготвя нещо бързо и лесно. Изглежда, че правя едни и същи неща отново и отново, но когато вкусът им е толкова добър, колкото тези банички, наистина нямам нищо против и мъжът също не се оплаква. Обикновено използвам остатъци, за да му направя обвивка, която да вземе на работа на следващия ден.

салата

Те са толкова бързи и лесни за приготвяне, което ги прави идеални за бърза и лесна вечеря. Те изискват само няколко съставки, повечето от които обикновено вече имам в хладилника и фризера като замразен грах, чесън и лимон. Пресните билки са единственото нещо, което трябва да получите, ако планирате да ги направите, особено прясната мента, тъй като изглежда, че изчезва толкова бързо. Няколко дни в хладилника и те започват да увяхват. Като казах това, опитах да използвам суха мента и те също се оказаха доста добри, но разбира се не е съвсем същото като използването на пресни билки.

Ако правите парти или среща, където мислите да сервирате храна за пръсти, тези грахови банички ще бъдат прекрасно допълнение към масата. Също така мисля, че правят наистина хубава лека закуска. Въпреки че имам склонност да жадувам за сладки неща, които да закусвам, от време на време е хубаво да има нещо пикантно в хладилника, за да огранича атаките на закуските си.

Направих проста салата от цвекло и моркови с дресинг от портокал и кимион, за да отида с баничките. Бързо и просто и толкова цветно и жизнено, идеално за лятото. И тъй като е първият ден на юни, който бележи началото на лятото (да!), Какво по-добро време да споделите тази рецепта!

Гледайте краткото видео в горната част за бърза демонстрация как да ги направите.