суперхрани

Салата Superfoods е толкова невероятна салата, с която да изненадате вътрешността си.

Определение за суперхрана: Храна, богата на хранителни вещества, считана за особено полезна за здравето и благосъстоянието.

Ядем суперхрана всеки ден, а красивата комбинация от различна храна ни кара да се чувстваме добре, прави ни здрави.

Всички те правят своето, за да ни направят силни и да ни дадат силата да живеем щастлив и дълъг живот.

КЛИКНЕТЕ ТУК ЗА ПОВЕЧЕ САЛАТНИ РЕЦЕПТИ

Диетата ми е доста балансирана и семейството ми се радва на всичко, така че изстискването на нещо като тази салата в нашето седмично меню е доста фантастично за тялото и ума ни.

Тази салата е свежа, освежаваща и изумително вкусна. Надявам се, че ще му дадете шанс.

Нека да разгледам накратко някои от ползите за здравето на тази невероятна салата от суперхрани.

Писах за толкова много преди, но наистина искам всички да прочетете отново за това .

Току-що ви дадох част от информацията за тези страхотни съставки.

Ако ги включите в ежедневното си меню или поне през ден, тялото ви ще ви благодари.

Разбира се, ще се почувствате по-млади, по-здрави, енергични, по-малко настроение, когато нахраните тялото си с невероятен избор от пресни, органични и цветни храни.

КАЛЕ

Нека започнем с Кейл като фантастична съставка на салата от суперхрани.

Той е с високо съдържание на витамин С и К. Всички знаем колко невероятен е витамин С за нас, но яденето на диета с високо съдържание на витамин К може да помогне за защита срещу различни видове рак .

Също така е необходимо за голямо разнообразие от телесни функции, включително нормално здраве на костите и съсирване на кръвта.

Също така повишените нива на витамин К могат да помогнат на хората, страдащи от болестта на Алцхаймер. Богато е на желязо и фибри.

Това е фантастично противовъзпалително средство и ви дава сърдечно-съдова подкрепа.

МОРКОВИ

Знаете ли всички, че морковите са отличен източник на витамин А?

Този основен витамин се използва от очите за поддържане на добро зрение.

Ако кожата ви изглежда мътна или показва признаци на стареене, можете да използвате моркови, за да накарате кожата си отново да свети .

Витамин А и антиоксидантите, открити в морковите, помагат да се предпази кожата от увреждане от слънцето.

Така че вредното въздействие на свободните радикали, което понякога се отделя по време на нормалните метаболитни процеси.

Морковите предотвратяват сърдечно-съдовите заболявания, предотвратяват и намаляват риска от рак и изхвърлят токсините.

МУКИМАМЕ; отделни ЗЕЛЕНИ соеви зърна/Едамаме се отнася към соята в шушулката

Соята или Mukimame ви дава енергия, съдържа протеини, фибри, въглехидрати, различни аминокиселини и ниски нива на мазнини и захар .

Той е добър източник на различни минерали като калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, мед и манган. Прави много здравословна закуска.

РОК БРОКОЛИ: Стъбла на броколи, червено зеле и моркови

Е, сладката от броколи е невероятна комбинация от мощни зеленчуци, които правят салатата от суперхрани още по-добра.

Високото съдържание на витамин К и калций в броколи помага за поддържането на по-здрави и здрави кости, както и за предотвратяване на остеопороза.

Също така значително количество фолат демонстрира обещание за защита срещу рак на дебелото черво, панкреаса, шийката на матката и стомаха.

Има свойства против стареене и повишава имунната система. Също така помага за обръщане и облекчаване на щетите, причинени от диабет.

Всички знаем, че зелето е храна за мозъка. Зелето е пълно с витамин К и антоцианини, които помагат за психичните функции .

Тези хранителни вещества също така предотвратяват увреждането на нервите, подобрявайки вашата защита срещу болестта на Алцхаймер и деменция.

ПРОВЕРЕТЕ МОЯТ МАГАЗИН AMAZON

Червеното зеле има най-голямо количество от тези мощни хранителни вещества. Помага за детоксикация на организма.

Високото съдържание на витамин С и сяра в зелето премахва токсините. Това са основните причини за артрит, кожни заболявания, ревматизъм и подагра.

Той помага да се предотврати повишаване на кръвното налягане. Високото съдържание на калий помага, като отваря кръвоносните съдове, облекчавайки притока на кръв.

ГОРИНИ

Плодовете, особено сините като боровинки, могат да се окажат изключително ценни за пациенти с рак .

Боровинки, тъй като са много богати на антиоксиданти като витамин С, витамин В комплекс, витамин Е, витамин А, мед.

Също така трябва да споменем селен, цинк и желязо (повишава имунитета чрез повишаване на концентрацията на хемоглобин и кислород в кръвта).

Той може сериозно да засили имунната ви система и да предотврати инфекции. Боровинките са невероятни за вас, за да останете и да се чувствате млади .

Можете да предотвратите признаци на стареене като бръчки, старчески петна, катаракта, остеопороза, косопад и др. Боровинките са невероятни с всички съставки, които можете да намерите в салата Superfoods.

Ядки и семена

Ядките са антиоксидантна сила. Снабдени с протеини, фибри и основни мазнини, ядките са най-добрите.

Порция с размер на топка за голф (около 30 грама) несолени ядки прави закуска за повишаване на жизнеността и, за разлика от повечето други опции, допринася за комбинация от ценни витамини и минерали.

Всички ядки имат различни хранителни данни и ще осигурят различни ползи за здравето.

Антиоксидантите помагат да се контролират свободните радикали, които са нестабилни молекули, произведени като нормална функция на метаболизма .

КЛИКНЕТЕ ТУК ЗА ОЩЕ УДИВИТЕЛНИ БЕЗМЕСНИ ХРАНИ

Производството на свободни радикали се увеличава в отговор на силно излагане на слънце, стрес, замърсяване и други причини.

Въпреки че свободните радикали могат да играят полезна функция в имунния отговор, притежаването на твърде много може да доведе до увреждане на клетките .

Когато нивото на свободните радикали е твърде високо, се предполага, че тялото ви е в състояние на оксидативен стрес, което увеличава риска от заболяване.

Ядките имат впечатляващи ефекти върху нивата на холестерола и триглицеридите.

Кашу, орехи и слънчогледови семена

КАСУ все още е ядка в кулинарния свят. Кашуто е едно от ядките с най-ниско съдържание на фибри, те са пълни с витамини, минерали и антиоксиданти.

Те включват витамини Е, К и В6, заедно с минерали като мед, фосфор, цинк, магнезий, желязо и селен, всички от които са важни за поддържането на добра телесна функция.

ОРЕХОВИ ЯДКИ може да помогне да се намали не само рискът от рак на простатата, но и рак на гърдата.

Също така, орехите съдържат растителната омега-3 мастна алфа-линоленова киселина, която е противовъзпалителна и може да предотврати образуването на кръвни съсиреци.

Орехите съдържат антиоксиданти и съдържат редица невропротективни съединения, включително витамин Е, фолиева киселина, мелатонин и омега-3 мазнини.

СЛЪНЧОКЛАД семената съдържат селен, основно хранително вещество. Проучванията установяват, че той играе роля в антиоксидантната функция и помага за намаляване на зачервяванията и отоците в тялото.

Има допълнителен бонус към магнезия в слънчогледовите семена, той насърчава здравословното настроение. Те съдържат полезни за костите минерали.

Освен калция, костите ви се нуждаят от магнезий и мед, за да останат здрави. Слънчогледовите семена имат и двата минерала. Като бонус те съдържат и витамин Е, който помага за облекчаване на артритни болки.

ЧЕРВЕНИ

Търговските сушени червени боровинки значително намаляват съдържанието на витамин А и витамин С, а повечето търговски сушени червени боровинки съдържат добавена захар .

Сушените боровинки съдържат същите хранителни вещества като пресните боровинки (по-специално диетични фибри и антиоксиданти).

Когато са в сезон, обичам да ям шепа въпреки тръпчивия им вкус, но добавянето на малко сушено върху салатата или зърнените ми храни ми доставя сладко удовлетворение .

Сушените боровинки са източник на фибри, важна част от здравословната, балансирана диета, подпомагаща здравето на храносмилателната система.

ЛИМОН И ДЖИНФИЧ

Макар лимоните да изглеждат доста киселинни, те са изненадващо добър източник на алкална храна, която може да помогне за балансиране на pH на тялото ви .

Проучванията подкрепят противораковата активност на цитрусовите лимоноиди, съединения, които предпазват клетките ви от увреждане, което може да допринесе за образуването на ракови клетки .

Витамин С в лимоните помага за неутрализиране на свободните радикали, свързани със стареенето. От друга страна, имате невероятен джинджифил.

Независимо дали говорим за излекуване на обикновена стомашна болка или тежко сутрешно гадене, джинджифилът се използва от хилядолетия като ефективно храносмилателно средство и естествен лек за гадене .

Джинджифилът може драстично да понижи кръвната захар и да подобри гените за риск от сърдечни заболявания.

Джинджифилът е показан за ефективен срещу мускулна болка, предизвикана от упражнения и противовъзпалителните ефекти могат да помогнат при остеоартрит.

ИЗТОЧНИК
* Различни източници от интернет, изследвания и книги, които се фокусират върху здравето и здравословното хранене.

Не можете да очаквате да усетите напредък, ако ядете чиста, здравословна и сурова храна веднъж месечно.

Трябва да ядете всеки ден дъга и разнообразна здравословна храна, за да се чувствате чудесно и да видите промени.

АКО не можете да ядете някои от тях, моля пропуснете. Винаги можете да го замените с нещо друго.

Има толкова много възможности и сезонни продукти, че със сигурност можете да замените или замените, например, ако нямате боровинки, използвайте малини или друг вид плодове .

Също толкова вкусни и полезни за вашето здраве. Не съм лекар, диетолог или веган.

Все пак имам здрав усет за това какво работи заедно и тази салата Superfoods работи перфектно.

Например какво е здравословно и какво прави невероятни неща за нашето тяло, ум и дух.

Ще се почувстваме по-млади, по-здрави, енергични и по-малко настроение, когато храним тялото си с невероятен избор от пресни и цветни храни, като тази невероятна салата.

Съставки

  • 4 чаши Fresh Kale
  • 1 1/2 чаша настъргани моркови
  • 1 1/2 чаша броколи слама
  • 1 1/2 чаша Mukimame или дехелирана Edamame
  • 1 1/2 чаша боровинка
  • 64 кашу 16 на порция
  • 1 чаша орехи 12 до 14 половинки на порция
  • 1/4 чаша олющени слънчогледови семена
  • 1/2 чаша сушена червена боровинка

Лимон-джинджифил Винегрет

  • 1 голям зрял лимон изцедете колкото можете (ако лимонът е по-малък, можете да използвате 2)
  • 1/4 чаша зехтин
  • 3 с.л. Ябълков оцет или оцет от червено вино
  • 1 инч пресен джинджифил настърган
  • 1 чаена лъжичка смлян чесън
  • 1 чаена лъжичка сушен магданоз
  • 1/4 чаена лъжичка чили на прах
  • Хималайска сол на вкус

Инструкции

  1. Измийте всички зеленчуци и плодове, след което ги пригответе чрез нарязване, настъргване и настъргване.
  2. Нарежете калето на парчета с размер хапка и поставете в голямата купа.
  3. Смесете всичко за винегрет с лимон и джинджифил в стъкления буркан с монтиран капак и подправете със сол на вкус, започнете с 1/4 чаена лъжичка и опитайте. Затворете капака и разклатете буркана, за да комбинирате всички съставки.
  4. Изсипете винегрета върху кейла и го масажирайте за около една минута или докато кейлът омекне. Изстискайте кейла с ръце. В крайна сметка ще получите половината от размера в купата. Трябва да направите тази стъпка, за да направите кейла по-вкусен.
  5. Сега добавете всички останали съставки (плодове и зеленчуци) и леко хвърлете с кейла.
  6. Опитайте на вкус и вижте дали трябва да добавите щипка или две сол.
  7. Сервирайте само салата веднага или поставете в контейнера/буркана с монтиран капак и дръжте в хладилника до 2 дни.

Бележки

Поглъщането на ябълков оцет може да помогне на киселинния рефлукс, да понижи кръвното налягане, да подобри диабета и да подпомогне отслабването.

Ползите от ябълковия оцет идват от мощните му лечебни съединения, които включват оцетна киселина, калий, магнезий, пробиотици и ензими. * Червеният винен оцет не съдържа холестерол, мазнини и натрий и е пълен с анти-стареене антиоксиданти. За разлика от виното, то не съдържа алкохол. * Масажирането на вашето зеле премахва горчивия и груб вкус, който понякога имат листата.