Мозъчен химикал, силно свързан с настроението и апетита, също може пряко да повлияе на увеличаването на мазнините, съобщиха американски изследователи във вторник.

ефекти

Те казаха, че нивата на серотонин, нервно-сигнализиращият химикал, насочен от много антидепресанти, могат също така да насочат тялото да намалява мазнините, независимо от това колко храна се яде.

„Това може да е една от причините диетите да се провалят“, каза в телефонно интервю експертът по метаболизма Каве Ашрафи от Калифорнийския университет в Сан Франциско, който ръководи проучването.

Констатациите, публикувани в списание Cell Metabolism, могат да доведат до по-добри диетични лекарства и лечения за заболявания като диабет.

Серотонинът може да помогне на тялото да реши дали да изгори излишните калории или да ги съхранява като мазнини, каза Ашрафи.

Той е работил с кръгли червеи за своя експеримент, но каза, че откритията може да се отнасят до хората. "Тези червеи, въпреки че са микроскопични, имат около 20 000 гена ... и ако ги сравните един до друг, те са около 50 процента подобни на нас", каза той.

Гените, контролиращи апетита, съхранението на мазнини и метаболизма, са особено сходни, каза той. Малките червеи могат да бъдат манипулирани, за да се видят промени в техния метаболизъм, апетит и наддаване на тегло .

„От дълго време е известно, че увеличаването на серотонина води до намаляване на мазнините“, каза Ашрафи.

„На молекулярно ниво се опитваме да разберем какъв е механизмът, който позволява това да се случи. Това, което открихме в червея, е, че тези механизми могат да бъдат отделени от механизмите, които медиират ефектите на серотонина върху апетита. "

Изследването установи, че нивата на серотонин влияят върху апетита на червеите, но също така влияят върху това колко мазнини са натрупали червеите и това става чрез отделен процес.

Ако червеите открият недостиг на храна, техният метаболизъм се променя и те съхраняват повече мазнини. Това може да обясни защо някои хора напълняват по-лесно от други - и защо диетата може да доведе до по-голямо наддаване на тегло по-късно.

„Различните хора могат да имат сходни диети, може да имат сходни нива на физическа активност, но може да имат много различни телесни тегла“, каза Ашрафи. „Апетитът е само част от него.“

Но засега лекарството за излишни телесни мазнини остава очевидно. „Нищо в нашето проучване не казва, че доброто хранене и физическата активност не са добри за вас“, каза Ашрафи.

Простото повишаване на нивата на серотонин може да има сериозни странични ефекти. Диетичното лекарство фенфлурамин, което води до повишаване на нивата на серотонин, е изтеглено от пазара през 1997 г., след като причинява понякога смъртоносно увреждане на сърдечната клапа.