ДЯЛ

високо съдържание

В храната има много сила. Той има способността да ви кара да се чувствате страхотно или ужасно и има влияние върху вашето тегло, енергия и цялостно здраве.

Някои храни са полезни за функциите на органи и жизнеността, включително мозъка ви. Искате да направите всичко, което можете, за да развиете когнитивните си способности, а храната е един от най-лесните - и най-вкусните - начини да направите точно това.

Ето някои от най-добрите храни за подобряване на здравето на мозъка ви.

1. Боровинки

Според проучване от университета Тъфтс боровинките са не само една от най-добрите храни за мозъка ви, но тези вкусни малки плодове всъщност могат да подобрят паметта и да обърнат загубата на памет. Флавоноидите, открити в боровинките, взаимодействат с нервните клетки, увеличавайки комуникацията между тях и стимулирайки регенерацията на мозъчните клетки.

2. Риба

Рибата е известна с това, че съдържа омега-3 мазнини, които помагат за борба с възпалението в цялото тяло, включително мозъка. Омега-3 мазнините EPA и DHA са най-ефективни и се срещат естествено при рибите. Ниските нива на DHA са свързани с по-висок риск от болестта на Алцхаймер, докато подходящите нива на EPA и DHA помагат за производството на серотонин.

3. Броколи

Броколите са чудесен източник на витамин К, за който е известно, че засилва когнитивните функции и мозъчната сила. Изследванията също така показват, че глюкозинолатите в броколите помагат да се забави разграждането на невротрансмитера ацетилхолин. Ниските нива на ацетилхолин са свързани с болестта на Алцхаймер.

4. Ядки

Ядките са богати на витамин Е, за който е известно, че предотвратява когнитивния спад. Бадемите и орехите са два чудесни източника на витамин Е. Изследванията показват, че консумацията на орех може да подпомогне здравето на мозъка чрез увеличаване на умозаключението.

5. Зехтин

Зехтинът е с високо съдържание на антиоксиданти, наречени полифеноли, които помагат за обръщане на дефицита на паметта поради стареене. Също така е богат на мононенаситени мазнини, които повишават нивата на ацетилхолин, мозъчният химикал, приписван на паметта и ученето. Мононенаситените мазнини могат да намалят риска от Алцхаймер с до 40 процента.

6. Кейл

Този зеленчук, богат на хранителни вещества, съдържа витамин К и манган, и двете известни с повишаване на мозъчната функция. Манганът също така помага за способността на мозъка ви да се фокусира върху задачите и може да се използва като прихващане.

7. Авокадо

Авокадото е с високо съдържание на мононенаситени мазнини, които предпазват мозъчните клетки и насърчават притока на кръв, което спомага за увеличаване на мозъчната функция. Също така съдържа фолиева киселина, която е от съществено значение за здравето на мозъка и подхранва когнитивните функции, особено паметта.

8. Спанак

Това зеленолистно зелено има много ползи за здравето, включително като усилвател на мозъка. Проучванията показват, че спанакът предпазва мозъка от когнитивен спад. Съдържащ фолиева киселина и бета-каротин, антиоксидант, който работи за борба със сърдечните заболявания и рака, спанакът е хранителен и вкусен начин за подобряване на когнитивната функция.

9. Тиквени семки

10. Яйца

Яйцата са с високо съдържание на холин, основен хранителен елемент за здрава мозъчна функция. Холинът поддържа структурата на клетъчната мембрана и е ключов елемент в производството на невротрансмитери за комуникация на мозъчните клетки.

Ето го - най-добрите храни за здравето на мозъка, които могат да подобрят паметта ви, цялостната мозъчна функция и да предотвратят когнитивни заболявания по-късно в живота. Да бъдеш здрав е съзнателно усилие, но в този случай може да бъде забавно да изпробваш нови, здравословни рецепти. За повече начини да останете здрави, абонирайте се за нашия блог.